Châteaux & Hôtels Collection ouvre son capital à ses adhérents (France)
Au printemps 2014, Châteaux & Hôtels Collection ouvrira son capital aux 585 membres de sa collection 2014 et à ses salariés. La marque présidée par Alain Ducasse, qui fédère les entrepreneurs de l’hôtellerie et de la restauration, change de modèle. C’est ensemble, avec ses adhérents, que Châteaux & Hôtels Collection créera les solutions performantes et adaptées tant aux spécificités de l’hôtellerie et de la restauration indépendantes qu’aux nouveaux enjeux de la distribution et de la commercialisation du secteur du tourisme. |
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Châteaux & Hôtels Collection ouvre son capital à ses adhérents (France)
Au printemps 2014, Châteaux & Hôtels Collection ouvrira son capital aux 585 membres de sa collection 2014 et à ses salariés. La marque présidée par Alain Ducasse, qui fédère les entrepreneurs de l’hôtellerie et de la restauration, change de modèle. C’est ensemble, avec ses adhérents, que Châteaux & Hôtels Collection créera les solutions performantes et adaptées tant aux spécificités de l’hôtellerie et de la restauration indépendantes qu’aux nouveaux enjeux de la distribution et de la commercialisation du secteur du tourisme. |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Quoi de neuf ?
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 16-01-2014
« Dans un environnement en pleine mutation et toujours plus compétitif, j’ai la conviction que nous devons nous
regrouper pour préserver ce que nous avons de plus précieux, notre indépendance. C’est en mettant en
commun nos forces que nous aurons la capacité d’assurer ensemble la pérennité de nos hôtels de charme, de nos restaurants, de nos maisons d’hôtes qui font la richesse de l’art de vivre français et européen. »
Alain Ducasse,
Président de Châteaux & Hôtels Collection
Au printemps 2014, Châteaux & Hôtels Collection ouvrira son capital à ses adhérents et à ses salariés. Ce changement de modèle s’inscrit dans la continuité de la stratégie de l’entreprise à l’horizon 2016, fondée sur une réelle implication des adhérents dans le développement de Châteaux & Hôtels Collection. Après avoir fait participer pendant un an les membres de Châteaux & Hôtels Collection à la construction de projets majeurs, Châteaux & Hôtels Collection franchit une nouvelle étape pour aligner durablement les intérêts des adhérents avec ceux de la marque. L’ouverture de capital permettra également par cette levée de fonds d’investir dans des projets visant au développement de la notoriété de la marque et à la mise en place de fonctions supports. Alain Ducasse Entreprise, propriétaire de plusieurs adresses Châteaux & Hôtels Collection, restera actionnaire majoritaire.
« Le seuil minimum d’entrée au capital est fixé à 1.500 e, un seuil volontairement bas pour permettre à tous nos
membres de devenir actionnaires. Notre volonté est ainsi d’avoir une Assemblée Générale des Actionnaires fidèle à la diversité des maisons de Châteaux & Hôtels Collection. »
Laurent Plantier,
Président du Directoire de Châteaux & Hôtels Collection
Construire des dynamiques communes pour optimiser les exploitations individuelles
Une collection 2014 réunissant 585 hôtels de charme et Tables Remarquables
Le 16 janvier 2014 sera disponible la nouvelle collection d’hôtels de charme, de Tables Remarquables et de maisons d’hôtes de Châteaux & Hôtels Collection. La marque a en effet choisi de compléter sa collection 2014 par une sélection de 32 maisons d’hôtes. Comme toutes les maisons de la collection, celles-ci respectent les fondamentaux de Châteaux & Hôtels Collection : personnalité, service haut de gamme et accueil incomparable.
Les 585 adresses de la collection 2014 dont 38 nouvelles maisons sont à retrouver au sein d’un guide entièrement repensé. Résolument en accord avec son temps et les modes de consommation du voyage, le nouveau guide bilingue français/anglais Châteaux & Hôtels Collection est complémentaire du site chateauxhotels.com. Graphiquement épuré, le guide permet à chaque maison de laisser s’exprimer sa personnalité grâce aux citations des maîtres des lieux, accompagnées de leurs portraits. Plus intuitif, pour chaque hôtel un classement de 3 à 5 symboles Châteaux & Hôtels Collection permet d’évaluer en un coup d’œil le niveau de prestations et services proposés. Pour la restauration, les Tables Remarquables de Châteaux & Hôtels Collection sont classées de 1 à 3 symboles.
Les Collect ionneurs : le nouveau programme de fidélité de Châteaux & Hôtels Collection
Châteaux & Hôtels Collection lancera en mars, auprès du grand public, son nouveau programme de fidélité : « les Collectionneurs ». Un seul programme pour cumuler des avantages acquis au sein des 585 maisons de la collection lors d’une réservation en direct auprès d’un hôtel ou d’un restaurant ainsi que sur chateauxhotels.com. Lors de chaque visite, un pourcentage du montant de la réservation sera reversé sous forme de crédit sur la carte de fidélité du Collectionneur : 3% pour un séjour hôtelier et 2% pour un repas. Ces avantages pourront être utilisés dans les hôtels et restaurants membres de Châteaux & Hôtels Collection dès la réservation suivante. Les Collectionneurs pourront souscrire au programme dans chacune des maisons de la collection ou sur le site internet chateauxhotels.com.
Une plateforme d’approvisionnements pour optimiser les achats et les stocks
En février 2014, Châteaux & Hôtels Collection mettra en place, pour la première fois en France dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration indépendantes, une plateforme d’approvisionnements. D’abord dédiée aux champagnes, aux vins et aux produits d’accueil, la plateforme accueillera à terme d’autres produits à forte valeur ajoutée. Aux côtés de la centrale de référencement de Châteaux & Hôtels Collection, cette nouvelle plateforme permettra aux adhérents de s’approvisionner au meilleur prix, de commander en petite quantité et d’être livré sous 72 heures, permettant ainsi une réduction sensible du niveau des stocks.
Des actions marketing communes pour plus de visibilité
Des actions marketing portées par la marque et associant la majorité des adhérents de Châteaux & Hôtels Collection
rythmeront l’année 2014. En choisissant de s’associer à une opération marketing imaginée avec des hôteliers et
des restaurateurs, chaque adhérent aura l’occasion de faire connaître son établissement en profitant d’une exposition nationale. Le weekend du 4 au 6 avril 2014, Châteaux & Hôtels Collection lancera ainsi la première édition de Tous à l’Hôtel ! Cette opération permettra aux clients réservant directement sur chateauxhotels.com ou auprès de l’établissement, de bénéficier d’une réduction de 50% sur la chambre double et d’un des deux petits déjeuners offert. D’autres opérations, notamment pour la restauration, seront mises en place tout au long de l’année.
Accompagner les restaurantsda ns l’ère de la e-distribution
Avec 40,2 millions d’internautes français dont 32,6 millions ayant déjà acheté en ligne, Châteaux & Hôtels Collection est convaincu que la réservation en ligne est un canal de commercialisation incontournable pour la restauration.
Châteaux & Hôtels Collection a ainsi décidé de signer un double accord de partenariat avec LaFourchette et MICHELIN Restaurants pour permettre à ses adhérents de dé multiplier et maîtriser leur visibilité et leur commercialisation sur
Internet. Les membres de la marque peuvent bénéficier, à des tarifs préférentiels, de la présentation de leur restaurant et de la réservation sur l’une ou les deux plateformes, sur leur propre site ainsi que sur chateauxhotels.com. Le grand public peut désormais profiter de la complémentarité de l’offre d’hôtels et de restaurants de Châteaux & Hôtels Collection pour planifier son séjour sur son site Internet.
« Nous nous réjouissons de ce double partenariat avec LaFourchette et MICHELIN Restaurants qui proposent des
solutions innovantes comme l’outil de gestion de salle, véritable cahier de réservations électronique permettant de centraliser l’ensemble des réservations, tout en constituant sa base de données clients. Ces partenariats sont en accord avec notre mission : accompagner les entrepreneurs de la restauration indépendante dans l’optimisation de leur commercialisation et le développement de la notoriété de leur établissement.»
Xavier Alberti,
Directeur Général de Châteaux & Hôtels Collection
A propos de Châteaux & Hôtels Collection
Créé en 1975, Châteaux & Hôtels Collection a l’ambition de devenir la référence pour les voyageurs du monde de l’hôtellerie de charme et de la restauration gourmande en Europe. La marque réunit une collection unique de 585 adresses dans 16 pays, principalement en France et en Italie. Présidée par Alain Ducasse depuis 1999, elle défend une hôtellerie et une restauration indépendantes fondées sur la diversité et l’authenticité avec pour signature « Le charme, le vrai ». Sa collection est à retrouver sur chateauxhotels.com
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