Le Journal des Palaces

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Déjeuners au sommet - Donnez de la hauteur à vos expériences culinaires (France)

En juin, les Déjeuners sur l’herbe célébraient au vert les plus chics pique-niques de l’Hexagone et du pays helvète. En novembre, les Saveurs d’automne leur succédaient, de dîners à la cheminée en balades dans des forêts rougeoyantes. Cet hiver, Relais & Châteaux continue de dérouler le fil de son concept Saveurs de saisons, toujours entre pauses gastronomiques et expériences uniques, avec la nature pour seul guide.

Déjeuners au sommet - Donnez de la hauteur à vos expériences culinaires (France)

En juin, les Déjeuners sur l’herbe célébraient au vert les plus chics pique-niques de l’Hexagone et du pays helvète. En novembre, les Saveurs d’automne leur succédaient, de dîners à la cheminée en balades dans des forêts rougeoyantes. Cet hiver, Relais & Châteaux continue de dérouler le fil de son concept Saveurs de saisons, toujours entre pauses gastronomiques et expériences uniques, avec la nature pour seul guide.

Catégorie : Europe - France - Gastronomie - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 11-02-2013


Depuis le début de l’année, plats de partage, pistes enneigées, sommets à perte de vue, ciel bleu azur et plein soleil invitent au réconfort et à la contemplation, juste après l’effort. En France, Italie, Suisse, Autriche et aux Etats-Unis, les Chefs Relais & Châteaux proposent aux familles, amis et tribus au sens large leurs Déjeuners et expériences au sommet. Un repas de saison dans une yourte sur le plateau sauvage de La Tovière (France) ; un « afternoon tea » en pleines Alpes de Kitzbühel (Autriche) après une randonnée en raquettes ; un menu « montagne et terroir » en refuge d’altitude suivi d’un retour au Pas de l’Ours (Suisse) pour un massage ; un vin chaud entre deux descentes aux flambeaux, avant la visite d’une fromagerie traditionnelle où déguster une fondue aux herbes ; un pique-nique en haut de Whiteface Mountain (USA) après une randonnée sur 900 m de dénivelé ; un déjeuner à 3500 mètres d’altitude au coeur du Cervin après une dépose en hélicoptère… Partout, la communion avec la nature, ses produits de terroir, sa beauté à l’état pur. Inoubliable.

Pour en savoir plus

- http://www.relaischateaux.com/summit
Cette page dédiée aux Déjeuners et expériences au sommet permet à nos futurs hôtes de choisir leur destination en fonction soit de leur localisation ou de la région qu’ils aimeraient visiter, soit de l’offre proposée par les maisons participantes.

- Maison des Relais & Châteaux, 33 boulevard Malesherbes, 75008 Paris.
Réservation auprès de chaque maison concernée.
Pour compléter leur séjour, nos hôtes peuvent contacter la Centrale de Réservations :

- depuis la France : 0 825 32 32 32 (0,15 €/min) ;

- depuis l’Europe : 00 800 2000 00 02 (appel gratuit).

A propos de Relais & Châteaux

Relais & Châteaux est une collection exclusive de près de 518 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Créée en France en 1954, l'association a pour vocation le rayonnement d'un art de vivre unique à travers le monde en sélectionnant des établissements d'excellence au caractère authentique.
Au-delà, Relais & Châteaux est une famille d'hôteliers et de grands chefs venant de tous horizons réunis par la passion et l'engagement personnel de faire vivre à leurs hôtes un moment d'harmonie exceptionnel, une célébration des sens inoubliable.
Des vignes de la Napa valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
La signature de Relais & Châteaux est le reflet de cette ambition :

"PARTOUT DANS LE MONDE, UNIQUE AU MONDE."




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