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Equip’Hotel 2012 : Châteaux & Hôtels Collection renforce sa présence et dévoile ses nouveautés - Hall 3/Stand B008 (France)

Equip’Hotel 2012 : Châteaux & Hôtels Collection renforce sa présence et dévoile ses nouveautés - Hall 3/Stand B008 (France)

Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives - Événements
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-11-2012


Châteaux & Hôtels Collection, leader de l’hôtellerie de charme et de la restauration gourmande, sera présent du 11 au 15 novembre 2012 au salon Equip’Hotel à la Porte de Versailles.
L’édition 2012 du salon des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration se déroulera sous le parrainage du Président de Châteaux & Hôtels Collection, Alain Ducasse.

Pendant cinq jours, les équipes de Châteaux & Hôtels Collection accueilleront sur leur stand les visiteurs d’Equip’Hotel 2012.

Lors de cet événement majeur du secteur, la marque sera particulièrement active.
Elle prendra la parole lors de plusieurs conférences et tables rondes.

Châteaux & Hôtels Collection sera également partenaire de « Talent Equip’Hotel », programme qui accompagnera, pendant un an, 5 jeunes chefs talentueux dans leur projet de création ou de reprise d’entreprise. Ces 5 talents et leurs projets seront dévoilés le 11 novembre à 18H00 sur le Studio des Chefs (Hall 7.3).

Equip’Hotel sera aussi l’occasion pour Châteaux & Hôtels Collection de dévoiler plusieurs actualités :

Le guide CHC Gourmand 2013 prêt à être savouré

La troisième édition du guide CHC Gourmand sera révélée lors du salon. Avec sa couverture rose, son petit format à glisser dans la poche, ce pur concentré de plaisir gourmet est le meilleur allié des foodistas et des curieux d’une cuisine qui respecte le produit. Près de 280 adresses - dont une quarantaine de nouvelles tables - sélectionnées par Châteaux & Hôtels Collection, sous l’impulsion de son Président Alain Ducasse, sont à retrouver au fil des pages composant cette édition 2013.

Plus de 50 nouveaux fournisseurs dans Le guide Cadhi 2013

Le guide Cadhi 2013 sera dévoilé et proposé sur le stand de Châteaux & Hôtels Collection. Cette édition 2013, pensée par et pour les hôteliers et restaurateurs, recense plus de 150 fournisseurs de l’hôtellerie et de la restauration dont 50 nouveaux.


A propos de Châteaux & Hôtels Collection

Créé en 1975, Châteaux & Hôtels Collection réunit aujourd’hui près de 700 hôtels et tables remarquables principalement implantés en France. Présidée par Alain Ducasse depuis 1999, la marque, plébiscitée par les amateurs d’art de vivre, défend une hôtellerie et une restauration fondées sur la diversité et l’authenticité avec pour signature « Le charme, le vrai ». www.chateauxhotels.com


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