J-30 avant l’ouverture du 11e Carrefour des métiers de bouche et de l’hôtellerie en Poitou- Charentes (France)
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J-30 avant l’ouverture du 11e Carrefour des métiers de bouche et de l’hôtellerie en Poitou- Charentes (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 07-09-2012
Les préparatifs s’accélèrent. Le 7 octobre prochain, le Carrefour des métiers de bouche et de l’hôtellerie en Poitou-Charentes ouvrira ses portes à Niort (Deux-Sèvres). Professionnels et grand public se donnent rendez-vous au Parc des expositions de Noron pour quatre jours de découvertes, d’échanges et d’animations.
Plus de 400 exposants et quelque 40 000 visiteurs sont ainsi attendu sur ce salon bisannuel découpé en trois villages répartis sur plus de 15 000 m2. Dans
le premier, baptisé « Village des professionnels », les artisans exposeront leurs savoir-faire, matériels, accessoires, vêtements, emballages…
Côté grand public, le « Village des métiers » permettra aux visiteurs, notamment les plus jeunes, de découvrir la richesse des formations et filières du secteur. Tandis que le «Village des saveurs », animé par la Région Poitou-Charentes, fera la part belle aux produits régionaux labellisés et donnera lieu à une foule d’animations, expositions, démonstrations…
Autre nouveauté de l’édition 2012, le Carrefour des métiers de bouche et de l’hôtellerie sera présent sur Internet et les réseaux sociaux. Toutes les informations seront partagées en temps réel sur Facebook et permettront de suivre en direct les temps forts du salon.
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