Sylvia PINEL réunira le comité de pilotage de la Fête de la Gastronomie pour mettre en place les derniers éléments d’organisation de l’édition 2012 et définir les grandes orientations des prochaines fêtes le 4 septembre 2012 (France)
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Sylvia PINEL réunira le comité de pilotage de la Fête de la Gastronomie pour mettre en place les derniers éléments d’organisation de l’édition 2012 et définir les grandes orientations des prochaines fêtes le 4 septembre 2012 (France)
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Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Événements
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 30-07-2012
Sylvia PINEL, ministre de l’artisanat, du commerce et du tourisme, réunira le 4 septembre 2012, à l’occasion du comité de pilotage de la Fête de la gastronomie, les professionnels de la restauration, des métiers de bouche, de l’hôtellerie, de l’organisation d’évènements culinaires et des filières de formation de ce secteur d’activité.
Le comité de pilotage aura pour objectif de mettre en place les dernières modalités d’organisation de l’édition 2012 et de définir les grandes orientations de cette fête pour les prochaines années A cette occasion, Sylvia PINEL réaffirmera son attachement à la promotion de la gastronomie Française qui valorise ce savoir-faire incontournable de notre identité.
Mondialement reconnue, la gastronomie symbolise l’art de vivre à la Française, comme en témoigne l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. En contribuant au rayonnement de nos territoires bien au-delà de nos frontières, elle est également un facteur essentiel de l’attractivité internationale de la France.
La Fête de la gastronomie se déroulera le 22 septembre 2012, sous le parrainage de Michel GUERARD, chef français triplement étoilé au Michelin. Organisée cette année autour du thème « Terroirs : tradition et création », elle sera l’occasion de promouvoir la richesse et la diversité des produits régionaux, le développement des circuits-courts et des productions locales et de mettre le talent et les savoir-faire des cuisiniers Français à l’honneur.
Dans un esprit convivial et chaleureux, le public pourra profiter d’animations et de dégustations organisées dans toute la France, mais aussi pour la première fois cette année dans deux villes phares, à New York et à Mexico. Le public sera invité à aller à la rencontre des grands chefs Français, des amateurs passionnés et des artisans talentueux qui font la richesse et la réputation de notre gastronomie.
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