VIIe Bacchanales de l'Association des Sommeliers de Monaco au Monte Carlo Beach Hôtel
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VIIe Bacchanales de l'Association des Sommeliers de Monaco au Monte Carlo Beach Hôtel
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Catégorie : Europe - Monaco - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-06-2012
Dernièrement se sont déroulées les VIIèmes Bacchanales du Monte Carlo Beach de l'Association des Sommeliers de Monaco Présidée par Patrice Frank.
Le thème retenu pour cette dégustation cette année fut les Grands vins rouges du Piémont et de la Toscane, manifestation organisée de main de maître par Raphaël Bonniez en charge de cette manifestation au sein de l'Association des Sommeliers de Monaco, et en partenariat avec Emmanuel Taillandier Directeur Adjoint du Monte Carlo Beach et Jean Pierre Jolivet de l'Agence Magnum.
De nombreux domaines étaient présents, tous distribués par la société Meregalli par le biais de l'agence Magnum: les domaines Fertuna, Ceretto, Cossetti, Nino Franco, Marcarini, Tenuta San Guido, Gaja, Col d'Orcia, Rocca di Fabbri et Badia à Coltibuono.
La dégustation s'est terminée en présence du Président du Conseil National Monsieur Jean François Robillon, sur un repas confectionné par le chef Paolo Sari et son second MIchel Lions, déjeuner servi par l'équipe de Vincent Borgia du restaurant le Deck.
Ce fut une belle journée d'échange et de partage pour tous les passionnés et les professionnels du vins.
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