AFNOR Certification dresse le bilan de son action auprès des professionnels du tourisme (France)
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AFNOR Certification dresse le bilan de son action auprès des professionnels du tourisme (France)
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Catégorie : Europe - France - Économie du secteur
- Chiffres et études
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 23-05-2012
Hôteliers, restaurateurs, dirigeants de campings, organisateurs de séjours linguistiques, tours opérateurs, offices du tourisme, professionnels du nautisme…
Promoteur de plusieurs démarches d’inspection, de certification et labellisation, couvrant des thématiques connexes, AFNOR Certification mène une action dynamique auprès des acteurs économiques du tourisme, activité cruciale pour l’économie française.
La diversification des signes de reconnaissance permet de proposer une offre adaptée aux besoins des acteurs du tourisme en France car ceux-ci n’ont pas forcément les mêmes priorités.
Qualité de service, maîtrise des systèmes de management, développement durable et local, qualification professionnelle, gestion de l’énergie et des déchets, responsabilité sociétale… les différentes démarches de certification développées par le Groupe AFNOR reflètent les tendances et les prises de conscience des professionnels du tourisme. Les certifications se complètent et se renforcent les unes les autres, un établissement touristique pouvant s’engager dans plusieurs types de démarches.
Quelques chiffres clés et tendances
En 2010, la France est en première place de l’activité touristique mondiale avec 76,08 millions de personnes (source OMT).
Près de 1 000 établissements et organismes touristiques français ont choisi d’entrer dans une démarche de certification.
En avril 2012, 148 établissements détenaient l’Eco-label européen « hébergement touristique », soit une progression de 65 % par rapport à 2010. Près de 200 nouveaux établissements de tourisme seront certifiés en 2012. 29 campings français détenaient également l’Eco-label européen « services de camping ».
Les 10 prestations promues par AFNOR Certification
Classement hôtelier *****
Contrôle de la conformité de l’établissement aux différents critères de la grille d’évaluation en vue de l’attribution de 1 à 5 étoiles. 60 établissements ont été visités fin 2011.
Titre de Maître restaurateur
Evaluation portant sur la qualification professionnelle, le savoir-faire et les bonnes pratiques. 398 professionnels ont été titularisés Maîtres restaurateurs fin 2011.
HOTELcert : certification des services hôteliers passant au crible le parcours client selon les critères du référentiel : sourire, disponibilité, tranquillité, qualité de l’ensemble des services annexes proposés par l’hôtel. Fin 2011, on compte 150 hôtels certifiés.
NF Service : certification de services destinée aux organisateurs de séjours linguistiques, aux plaisanciers / professionnels du nautisme et aux offices de tourisme visant à garantir une prestation de qualité. Environ 90 établissements ont obtenus la marque NF service.
Eco-label européen : certification qui garantit la performance environnementale des services des campings et des hébergements touristiques (hôtels, motels, gîtes, chambres d’hôtes, refuges de montagne, résidences de tourisme…) les plus respectueux de l’environnement. En avril 2012, on dénombre 177 établissements Ecolabelisés.
Label EarthCheck : certification des activités touristiques selon un cahier des charges rigoureux : politique développement durable, gestion des déchets, préservation des ressources, gestion de l’usage de pesticides/produits d’entretien/hygiène, engagement auprès des communautés locales. A fin 2011, 30 établissements ont été certifiés.
Engagement de services, vers un tourisme responsable : certification des services des tours opérateurs qui s’engagent à respecter le développement des populations locales, à agir en faveur des éco-systèmes locaux, sur un management solidaire et équitable dans l’entreprise. A fin 2011, 14 organismes ont été certifiés.
ISO 9001/Qualité : certification de la démarche de management de la qualité visant à optimiser le fonctionnement de l’organisme, par l’amélioration continue et une organisation centrée sur la satisfaction client.
ISO 14001/Environnement : certification de la démarche environnementale de l’établissement visant à maîtriser l’impact de son activité sur l’environnement : gestion des déchets, économie de l’eau, prévention des pollutions… Il est possible d'accédez à la certification ISO 14001 à son propre rythme, avec la solution AFAQ 14001 par étapes.
AFAQ 26000 : évaluation du degré d’intégration des principes de développement durable, selon la norme ISO 26000 sur la responsabilité sociétale.
A propos d’AFNOR Certification
Leader sur le marché français de la certification et de l’évaluation, AFNOR Certification apporte à l’ensemble des professionnels du secteur, son expertise et son réseau d’auditeurs expérimentés, présents dans toute la France.
A propos d’AFNOR
L'association AFNOR et ses filiales constituent un groupe international au service de l'intérêt général et du développement économique. Il conçoit et déploie des solutions fondées sur les normes, sources de progrès et de confiance. Les missions d'intérêt général sont assurées par l'association dans le cadre d'un décret qui lui confère l'animation et la coordination du système français de normalisation, la représentation des intérêts français dans les instances européennes et internationales de normalisation, l'élaboration et la diffusion des normes. Ses filiales - formation, évaluation et certification, réseau international - quant à elles, exercent des activités de marché dans un environnement concurrentiel et en respectent strictement les règles. La direction générale du Groupe est assurée par Olivier Peyrat.
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