Publication de la 30ème édition du guide MICHELIN Main Cities of Europe
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Publication de la 30ème édition du guide MICHELIN Main Cities of Europe
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Catégorie : Europe - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 16-03-2011
Sélection d’hôtels et de restaurants dans 44 villes de 20 pays européens pour faciliter les déplacements des voyageurs
Le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2011 sera en vente, en France, dès le 4 avril 2011, au prix de 22,90 euros.
Cette 30ème édition (la première édition a vu le jour en 1982) propose une sélection d’hôtels et de restaurants dans toutes les catégories de confort et de prix dans 44 villes de 20 pays européens (liste complète ci-dessous).
Au total, le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2011 a sélectionné 1557 hôtels (dont 110 nouveaux) – 1771 restaurants (dont 199 nouveaux) avec, notamment, 239 établissements Bib Gourmand offrant un très bon rapport qualité.prix (dont 46 nouveaux) – 15 restaurants avec 3 étoiles – 58 établissements avec 2 étoiles (dont 6 nouveaux) et 284 avec une étoile (dont 39 nouveaux) mais également 23 pubs servant de bons repas et 34 bars à tapas.
Signalons le fort développement de la gastronomie à Budapest avec l’arrivée, dans la sélection, d’un deuxième établissement avec une étoile (Onyx) et de 4 restaurants avec un Bib Gourmand.
Autre fait marquant : la sélection, à Copenhague, de 6 nouveaux restaurants Bib Gourmand (sur un total de 12) et de deux nouveaux établissements à Helsinki (sur un total de 4), confirmant ainsi l’importance de plus en plus grande du rapport qualité/prix et ce, dans tous les pays.
Le guide MICHELIN Main Cities of Europe, rédigé en anglais, est principalement destiné à la clientèle d’affaires et aux touristes visitant les grandes villes européennes et qui souhaitent trouver facilement la bonne adresse adaptée à ce qu’ils recherchent.
Pour s’adapter aux besoins des lecteurs, la sélection du guide MICHELIN les accompagne partout : sur le site Viamichelin.com (plus de 400 millions de visiteurs par an) qui permet de faire son choix de restaurant de chez soi : dans les guides papier qui ont été diffusés, l’année dernière, à plus d’un million d’exemplaires dans le monde et sur les applications iPhone avec lesquelles on peut trouver le bon restaurant proche de l’endroit où l’on se trouve. L’application “Europe“ (14,99 euros) rassembe les sélections des restaurants de tous les pays d’Europe, dont le guide Main Cities of Europe. La France, l’Italie, l’Allemagne, l’Espagne & Portugal ainsi que le Royaume-Uni font également l’objet d’applications (7,99 euros chaque).
Depuis plus d’un siècle,= la collection des guides MICHELIN= facilite les déplacements des voyageurs= en leur proposant une sélection des meilleurs restaurants, hôtels et chambres d’hôtes à travers le monde. Les guides MICHELIN, au nombre de 26, couvrent aujourd’hui 23 pays et trois continents, et répertorient plus de 45 000 adresses dans le monde et ce, dans toutes les catégories de confort et de prix.
Liste des villes européennes sélectionnées dans le guide MICHELIN Main Cities of Europe 2011 : Allemagne (Berlin, Cologne, Francfort, Hambourg, Munich, Stuttgart) - Autriche (Vienne, Salsbourg) – Belgique (Bruxelles, Anvers) – Danemark (Copenhague) - Espagne (Madrid, Barcelone, Valence) – Finlande (Helsinki) – France (Paris, Lyon, Strasbourg, Toulouse) - Grande Bretagne (Londres, Birmingham, Edimbourg, Glasgow)- Grèce (Athènes) – Hongrie (Budapest) - Italie (Rome, Milan, Turin et Florence) - Irlande (Dublin) – Luxembourg (Luxembourg) - Norvège (Oslo) - Pays-Bas (Amsterdam, Rotterdam, La Haye) –– Pologne (Cracovie, Varsovie) – Portugal (Lisbonne) - République Tchèque (Prague) - Suède (Stockholm, Göteborg) – Suisse (Berne, Genève, Zurich).
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