Le célèbre vigneron allemand Ernst Loosen fait escale au Conrad Maldives
|
|
Le célèbre vigneron allemand Ernst Loosen fait escale au Conrad Maldives
|
Catégorie : Asie Pacifique - Maldives - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 16-02-2010
Le Dr Ernst Loosen, vigneron très réputé en Allemagne, fera escale au Conrad Maldives Rangali Island du 3 au 5 Avril prochains. Il présidera un dîner de gala dans au restaurant Ithaa, le premier restaurant sous l’eau au monde, le 3 Avril. Et le 5 Avril, il sera au restaurant Mandhoo du Spa Retreat, le « destination spa » du Conrad Maldives.
Dans le cadre de ces événements gastronomiques et œnologiques, le Dr Ernst Loosen va partager avec les clients du Conrad Maldives son expertise en matière de fabrication et de dégustation de vin.
Le Dr Ernst Loosen a reçu de nombreuses distinctions : il a notamment été élu « homme de l’année » par le magazine d’œnologie Decanter. Le magazine Wine & Spirits l’a également classé parmi les ‘Meilleurs vignerons de ces 25 dernières années’. Le très charismatique Dr Loosen a notamment contribué à la vogue du Riesling à l’échelle mondiale.
Depuis qu’il a repris l’exploitation du domaine viticole familial en Moselle en 1988, le Dr Loosen perpétue une tradition vieille de 200 ans, et visite les plus grandes régions vinicoles dans le monde entier pour en rapporter les meilleures pratiques chez lui. Ses vins de qualité internationale sont notamment reconnus pour le respect des techniques traditionnelles, plaçant le terroir au dessus de la technologie, et pour leur authenticité.
L’arrivée du Dr Loosen s’inscrit dans une tradition de visite au Conrad Maldives de très grands vignerons, œnologues et responsables de domaines prestigieux, tels que Château Latour ou Chateau Palmer.
Elle s’inscrit également dans la volonté du resort d’offrir des expériences gastronomiques et œnologiques tout à fait uniques à ses clients. Avec ses 7 restaurants, ses 3 bars et plus de 10.000 bouteilles de grands crus, le Conrad Maldives a déjà établis sa réputation de resort maldivien préféré des gourmets et des épicuriens.
|
|
