GOURMET Abu Dhabi est de retour pour 15 jours de goûts inoubliables ! (Émirats arabes unis)
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GOURMET Abu Dhabi est de retour pour 15 jours de goûts inoubliables ! (Émirats arabes unis)
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Catégorie : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-02-2010
Les passionnés de la gastronomie et de l’art de recevoir l’attestent : Le festival des arts culinaires Gourmet Abu Dhabi - qui avait déjà rencontré un vif succès en 2009 est devenu un rendez-vous incontournable du calendrier évènementiel de la capitale des Emirats Arabes Unis. Abu Dhabi Gourmet, présenté par Abu Dhabi Tourism Authority, est de retour cette année du 5 au 19 février 2010 avec une animation encore plus grandiose.
Des lieux exceptionnels : Dîners à thème et ateliers seront mis en place au sein d’établissements des plus prestigieux, parmi lesquels : le nouvel hôtel cinq étoiles Fairmont Bab Al Bahr et la signature Yas Hôtel qui surplombe le célèbre circuit de Formule 1 Yas Marina ou encore, le Crowne Plaza Yas Island, sans oublier l’Emirates Palace, fleuron de la destination ; témoignage de l’expansion significative récente du parc hôtelier et de l’essor touristique de la destination.
22 Chefs Etoilés au rendez-vous : Des Chefs de renommé internationale aux signatures uniques viendront partager leurs créations culinaires : Alain Passard (France), connu des cercles culinaires comme le « Magicien des légumes », Heinz Winkler (Allemagne), deux étoiles Michelin et pionnier de la « Cuisine Vitale » qui professe les vertus des herbes et des plantes aromatiques alliant gastronomie et
bien-être holistique; le Chef Joe Barza (Liban), créateur de la cuisine fusion libanaise qui lui a valu de nombreuses récompenses a également rejoint les grands noms de cet évènement aux côtés, entre autres, de Tam Kwok Fung (Chine), Chef réputé pour son style culinaire inspiré des valeurs médicinales pour aider à préserver l'équilibre et la longévité de l'organisme, ainsi que Masayasu Yonemura
(Japon), Charlie Trotter (USA) ou Bob Blumer (Canada).
Un programme riche en manifestations pour tous les goûts, allant des ateliers de pâtisseries aux dîners royaux, passant par des barbecues gastronomiques et soirées de célébrités. D’autres initiatives sont mises à l’honneur : des forums comprenant des ateliers spécialisés, destinés à fonctionner comme des plateformes de transfert de connaissances entre experts internationalement reconnus de l'industrie avec leurs homologues locaux et régionaux et l'Abu Dhabi Gourmet Etoiles d'or : un programme prestigieux de récompense par le vote du public des acteurs contribuant à la reconnaissance internationale de la capitale des Émirats Arabes Unis en tant que destination gastronomique.
"La gastronomie reflète la culture d’un pays et en rassemblant des experts culinaires du monde entier à partager et transmettre leurs savoirs et savoirs-faires, Abu Dhabi manifeste avec force son engagement pour une plus grande compréhension interculturelle» a déclaré Ahmed Hussein, Directeur Général Adjoint de l’ADTA.
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