Dominique Saibron: Saint-Valentin gourmande (Japon)
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Dominique Saibron: Saint-Valentin gourmande (Japon)
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Catégorie : Europe - Japon - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 12-01-2010
Déclaration d’amour d’un Français à Tokyo
De Paris à Tokyo, quelle meilleure occasion que la St. Valentin pour offrir son coeur ?
Pour ce tendre moment, Dominique Saibron a imaginé la plus belle des déclarations et propose sa dernière gourmandise, le Paris-Tokyo, à travers lequel on retrouve l’originalité du pâtissier.
Une pâte sablée sucrée aux amandes, une compotée de cassis et framboises, une crème chantilly rehaussée d’une fine mousse aux marrons confits, le Paris-Tokyo allie de façon délicate des saveurs françaises authentiques dont les Japonais raffolent et révèle un équilibre parfait des textures.
Dominique Saibron
77, av. du Général Leclerc - 75014 Paris - Tél. 33 (0)1 43 35 01 07
Ouvert du mardi au dimanche, de 7h à 20h30
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