Nouveautés Jean-Paul Hévin (France)
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Nouveautés Jean-Paul Hévin (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 18-11-2009
4 nouvelles tablettes d'exception
Papouasie
Origine : Papouasie Nouvelle Guinée, 64% de cacao minimum
Type de fèves : Forastero, Trinitario
Nez : frais, élégant
Goût : attaque douce, fraicheur acidulée, cacao très subtil
Particularité : grande saveur
Home 70%
Nez : épices douces
Goût : notes de réglisse, de châtaigne et de miel
Particularité : cacao issu du commerce équitable
Coro 68%
Origine : Chuao au Venezuela
Nez : épicé
Goût : épicé et floral, intensité aromatique prononcée
Particularité : cacao très prisé
Aria
Origine : Madagascar
Type de fèves : Criollo
Nez : frais
Goût : attaque douce puis monte en puissance avec un côté acidulé
Particularité : cacao 100% criollo
La tablette 80 gr : 4,40 €
Amandes Mexicaines Earl Grey
Amandes torréfiées et craquantes enrobées de chocolat noir, de thé Earl Grey et biscuit macaron. Disponible en boîte métal bleue, boîte cube et la toute nouvelle boîte métal marron.
La boite : à partir de 12,30 €
La bouchée sucette
Découvrez dans la rubrique "Grignotage", la nouvelle Bouchée Sucette bi-texture de Jean-Paul Hévin. D’un côté un praliné aux amandes fondant, de l’autre une crème de noisettes onctueuse, le tout enveloppé de chocolat au lait…un régal pour les petites faims !
La sucette de 40 gr : 3,50 €
Les craquants
De délicieux biscuits craquants enrobés de chocolat noir ou chocolat au lait.
Le balloluxe de 330 gr : 26,50 €
Chocolats apéritifs au fromage
Avec le début de l'hiver, les chocolats apéritifs aux fromages font leur retour. Chaque sorte de fromage est accompagnée d’un fruit sec, d’une herbe ou d’une épice pour relever le goût : époisses/cumin, pont l'évêque/ thym, chèvre/noisette, roquefort/noix. Une idée originale pour un apéritif très contemporain.
Le ballotin à partir de : 14.80 €
2 nouvelles pâtisseries disponibles en boutique
Matcha
Biscuit dacquois aux éclats de chocolat, bavaroise thé vert, feuilletine praliné et gelée de griottes.
1 pers. : 4,60 € - 5 pers. : 26,30 € - 7 pers. : 35,80 €
Cet article n'est pas expédiable. Vous pouvez le commander en ligne et effectuer le retrait à la boutique 23 bis, avenue de la Motte-Picquet Paris 7e.
Violette
Feuilletine, Ganache, biscuit dacquois, crémeux cassis, bavaroise chocolat violette.
1 pers. : 5,30 € - 5 pers. : 28,20 € - 6 pers. : 30,40 € - 8 pers. : 37,50 €
Cet article n'est pas expédiable. Vous pouvez le commander en ligne et effectuer le retrait à la boutique 23 bis, avenue de la Motte-Picquet Paris 7e.
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