Baisse de la TVA = nouvelle formule au Bastion ! (France)
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Baisse de la TVA = nouvelle formule au Bastion ! (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie
- Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 16-06-2009
A partir du 1er juillet 2009, tous les jours au Déjeuner :
‘Le Bistrot du Bastion’
Des Plats « Bistrot » façon « Gastro » à Prix tout petits !
Le 1er Juillet 2009, la TVA sur la restauration passe de 19,6 à 5,5%.
A cette occasion, nous avons choisi de faire bénéficier concrètement notre clientèle de cet avantage en lui proposant au déjeuner une « cantine chic » à prix « light ».
LE LIEU : le nouveau restaurant tendance d’Antibes au cadre raffiné et contemporain, et sa superbe terrasse face à la mer sur les remparts.
LA CUISINE :
-Le Chef Mickaël BAZILE (ancien second de Christian Morisset à ‘La Terrasse' du Juana à Juan les Pins, 2* Michelin)
-Secondé par Benjamin BEGON (Le ‘Bar&Bœuf’ d'Alain Ducasse à Monaco, ‘Les Terraillers’ à Biot).
-Pâtisserie par Frédéric BASTIN (ex-Martinez à Cannes).
LE CONCEPT : Chaque jour, des produits simples transformés avec la rigueur et la maîtrise d'un chef « Gastro ». A la carte ou à l'Ardoise, des classiques Bistrot et des plats canailles à prix sage.
Résultat : une addition légère et une carte qui change tous les jours, comme autant de raisons d'y revenir souvent.
QUELQUES EXTRAITS DE LA CARTE.....
Entrées :
Beignets de fleurs de courgettes sauce tartare (7€)
Figues fraîches et jambon de Parme, filet d'huile d'olive (7,50€)
Foie gras de canard maison, fleur de sel, toast de campagne (9,50€)
Plats :
Risotto aux courgettes (9,50€)
Brochette de viande du jour grillée, pomme de terre écrasée aux herbes (14,50€)
Spaghetti au fumet de homard (13,50€)
Plateaux de Pâtisseries :
Tartelettes et entremets du matin (de 5€ à 6,50€)
Enfin, pour un accord mets et vins au diapason de cette formule 'Bistrot gastro',
la Cave du Bastion vous propose des vins au verre à partir de 3,70 € et jusqu'à 7€.
Dès le 1er juillet 2009, Le Bastion s'engage dans une mesure concrète de baisse de prix tout en maintenant la qualité de sa Carte et le prestige de sa Cuisine.
Je vous y attends pour vous le faire découvrir dans sa nouvelle formule,
et vous y accueillerai avec plaisir.
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