Unique Amanresorts ouvre à New Delhi ! (Inde)
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Unique Amanresorts ouvre à New Delhi ! (Inde)
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Catégorie : Asie Pacifique - Inde - Économie du secteur
- Ouvertures d'hôtels
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 15-04-2009
Amanresorts ouvre une nouvelle propriété citadine au coeur de la capitale indienne : l’Aman New Delhi son troisième hôtel en Inde et le 21ème de la collection Amanresorts
New Delhi a une histoire culturelle très riche.
Old Delhi, Cité connue pour avoir été la capitale Mongole, fut construite en 1638. À l’origine, la ville était entourée de murs avec 14 portes d’entrées, dont trois existent encore aujourd’hui. Cette célèbre cité architecturale dessinée et construite par l’architecte britannique Sir Edwin Lutyens et son ami Herbert Baker a une histoire passionnante où l’esprit britannique continue à être très présent. New Delhi se trouve au nord de l’Inde, entourée par une végétation exotique et d’espaces verts uniques invitant à des promenades inoubliables. La vitalité artistique et intellectuelle, les quartiers commerçants et les nombreux monuments à visiter font la richesse même de la ville. New Delhi a la particularité d’être dessinée autour d’une figure triangulaire dont les trois axes majeurs relient les trois points stratégiques que sont Connaugh place, India Gate et Raj Bhaven.
Conçue pour être la vitrine de l’empire britannique, cette » nouvelle » capitale fut officiellement inaugurée en 1931. L’Aman New Delhi a trouvé sa place dans la partie de la ville où moderne et ancien s’allient harmonieusement.
L’Aman New Delhi est une oasis de paix contemporaine dans une ville cosmopolite haute en couleurs, proposant des chambres et des Suites d’une grande élégance et un service inégalé qui tient compte du moindre détail, le « savoir faire » unique propre à Amanresorts. Situé au coeur de New Delhi, à quelques minutes des plus grands sites comme les Tombes d’Humayun, Purana Qila et la porte d’Inde, il se dégage de l’hôtel un sentiment de quiétude et de plénitude grâce à son style intime et discret.
L’Aman New Delhi offre sur 9 étages 31 Aman Rooms et 8 Aman Suites composées de deux chambres dont la caractéristique unique est d’avoir dans chacune d’elles un jacuzzi particulier. Un autre bâtiment donnant sur la cour et sur la piscine de l’hôtel abrite également sur 5 étages 14 Lodhi Suites et 7 Lodhi Pool Suites qui peuvent être réservées avec une ou deux chambres, ainsi que 7 Lodhi Pool Suites avec trois chambres agencées sur deux niveaux.L’Aman New Delhi offre ainsi 67 chambres ou Suites signées Amanresorts.
Havre de tranquillité et de sérénité absolu, loin de l’agitation de New Delhi, les chambres et les Suites dessinées par le célèbre architecte australien Kerry Hill qui en apportant une touche contemporaine et moderne a obtenu une réelle fusion avec le design et le style architectural traditionnel indien. Les sols de pierre de Khareda de couleur olive proviennent des carrières du nord de l’Inde et sont habillés par des tapis ocres tissés à la main et par des panneaux de bois précieux mis en valeur par des lumières discrètes. Les grands écrans de pierre sculptée traditionnels Jaali ouvrent sur les terrasses et les extérieurs apportant sérénité et mystère, tandis que de l’extérieur la lumière pénètre et se diffuse doucement sur les sols et les murs de pierre. Toutes les chambres et les Suites offrent des univers différents avec en point commun un salon et/ou une salle à manger, un bureau, un dressing ainsi qu’une magnifique salle de bain. Les deux autres splendeurs à remarquer : la grande fenêtre vitrée qui sépare la salle de bain des pièces à vivre et le jacuzzi privé de 5x5 mètres qui offre un cadre exceptionnel et une vue imprenable sur la ville et ses alentours. Sans oublier que toutes les chambres disposent de grandes et agréables terrasses en plein air, équipées de chaises longues, et d’un confort contemporain avec des bornes wifi, un système audiovisuel à la pointe avec un équipement son Bose et des écrans plats. Chaque étage possède un service de majordome pour répondre aux moindres besoins de ses hôtes.
Pour les palais les plus fins et les gastronomes les plus avertis, la richesse de la gastronomie grâce à une sélection de plats indiens, asiatiques et européens saura les émerveiller. Le restaurant Aman, ouvert pour les petits-déjeuners, déjeuners, dîners et l’après-midi pour l’heure du thé, propose des spécialités indiennes et thaïlandaises. Il a aussi la particularité de posséder une architecture impressionnante composée d’une longue et élégante pièce recouverte de miroirs sous un haut plafond voûté. Le bar Naoki fait partie intégrante du restaurant Aman et propose la nouvelle gastronomie japonaise revisitée : le kaiseki à la française qui allie le meilleur de la technique française avec l’art japonais. La grande spécificité de la carte est l’origine des légumes frais de saison qui proviennent tous des jardins bios de l’Aman-i-Khas et de l’Amanbagh situés tous deux au Rajasthan. Inspiré de la Catalogne, le restaurant Lodhi est composé de trois étages avec de grandes baies vitrées reflétant les reflets de la piscine. Il propose des plats catalans ou des tapas dans un lounge cosy.
Dans un pays réputé pour ses philosophies concernant le bien-être, incluant le yoga et les soins ayurvédiques, le Spa de l’Aman New Delhi offre les techniques traditionnelles indiennes de soins combinées harmonieusement avec des thérapies modernes. Composé de 8 salles de soins privées, de 2 hammams traditionnels en bambou et d’un jardin de détente, le Spa propose un réel rendez-vous de plénitude et de bien être avec un large choix de soins pour hommes et femmes ainsi qu’un salon de beauté et de coiffure signé par le styliste Kim Robinson. Le centre de remise en forme qui est adjacent à la cour tranquille, comprend des terrains de tennis et de squash, ainsi qu’une salle de gym dotés où des professionnels prodiguent à chacun des conseils personnalisés . La belle piscine de 50 mètres surplombe le bar de la piscine où une sélection de plats légers et des petites spécialités indiennes est proposée.
L’expérience Aman s’étend bien au-delà des murs de l’hôtel, grâce à des excursions sur mesure, proposées dans l’univers passionnant et captivant de Delhi : l’atmosphère des marchés, des jardins, des monuments et des sites historiques, mais aussi dans le Radjasthan grâce à ses deux âmes soeurs : l’Aman-i-Khas – luxueuses tentes installées à la lisière de parc national de Ranthambhore – et l’Amanbagh – situé à côté de Jaipur. Afin de vivre pleinement une expérience unique, l’Aman New Delhi a commandé une flotte de voitures Ambassador. Produite en Inde en 1948, après la seconde guerre mondiale, l’Ambassador est la voiture de référence en Inde. Les voitures Aman Ambassador sont uniques car elles ont été complètement améliorées à l’intérieur pour offrir à ses passagers un confort contemporain mêlé d’un charme typique et traditionnel.
L’Aman New Delhi permet à chaque hôte de profiter d’une gamme étendue de services allant de la restauration, au bien-être en passant par l’exploration des richesses de la ville culturelle et historique. L’expérience peut également se prolonger à l’Amanbagh qui dispose d’un majestueux jardin contemporain au coeur de la campagne du Rajasthan à deux pas de Jaipur et à l’Aman-i-Khas construit en pleine nature à l’image des camps des Maharadjas à la lisière du Parc National de Ranthambhore.
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