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169 nouveaux diplômés à l’Ecole hôtelière de Lausanne (Suisse)

169 nouveaux diplômés à l’Ecole hôtelière de Lausanne (Suisse)

Catégorie : Europe - Suisse - Expériences exclusives - Gastronomie - Récompenses, remises de prix, concours - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 10-02-2009


Les cérémonies de promotion de la session d’automne 2008 se sont déroulées les 30 janvier et 5 février sur le campus de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL). 130 étudiants du programme de «Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil» et 39 étudiants du programme de «Gestion d’exploitation hôtelière» ont été diplômés.

Promotions du programme de Bachelor en Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil

Lors de la cérémonie du 30 janvier, 130 des 133 étudiants des sections francophone et anglophone ont reçu leur diplôme (soit 97% des candidats). Ce programme bénéficie d’une double accréditation, soit d’une part celle de Haute école spécialisée (HES), délivrée par la Confédération helvétique, et d’autre part de Bachelor of Science in International Hospitality Management, émanant de la New England Association of Schools and Colleges (NEASC) aux Etats-Unis.

Major de promotion: Mme Florence Lafayette Driessens (Pays-Bas), section anglophone
2ème meilleure étudiante: Mme Caroline Remy (Luxembourg), section francophone
3ème meilleure étudiante: Mme Eva Hunkeler (Suisse), section anglophone
Prix Esprit EHL*: M. Marcos Cadena (Suisse/Mexique), section anglophone

*Voir la note aux rédactions

Promotions du programme de Diplôme de Gestion d’exploitation hôtelière

La cérémonie du 5 février clôturait le programme de «Gestion d’exploitation hôtelière», une formation intensive qui comprend deux semestres sur le campus, suivis d’un stage de six mois. Les certificats ont été décernés à 39 des 50 étudiants des sections francophone et anglophone (78% des candidats). Après avoir effectué leur stage en entreprise, ils recevront leur diplôme de Gestion d’exploitation hôtelière / Associate Degree in Management of Hotel Operations.

Major de promotion: M. Enrico Scipionato (Italie), section anglophone
2ème meilleure étudiante: Mme Emilie Gay (France/Suisse), section francophone
3ème meilleur étudiante: Mme Balkis De Seguin des Hons (France), section francophone
Prix Esprit EHL*: Mme Anais Bouyon (France), section francophone.

*Voir la note aux rédactions

Prix pour les mémoires originaux et intéressants :

Mme Florence Lafayette Driessens (Pays-Bas), section anglophone: «An evaluation of a proposed new forecasting method for the hotel industry using non-linear dynamics: a case study on the dutch 3-5 star hotel sector».

M. Gian Müller (Suisse), section anglophone: “Empowerment in the hospitality sector: it’s consequences on individual and organizational performance”.

L’Ecole hôtelière de Lausanne en quelques chiffres – session 2008-09
•1754 étudiants inscrits
•87 nationalités représentées
•Femmes/hommes: 53%/47%
•Section francophone/section anglophone: 52%/48%
•Age moyen des étudiants: 22,3 ans
•1618 étudiants inscrits au programme Bachelor
•111 étudiants inscrits au programme Diplôme
•25 étudiants inscrits au programme Master
•403 membres de la faculté et collaborateurs



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