L’AICR Côte d’Azur à organisé le Jeudi 20 novembre 2008 à l’Hôtel NICE RIVIERA son concours annuel qui a permis de désigner le meilleur Jeune Réceptionniste des Grands Hôtels et des Palaces de La Côte d’Azur.
Organisé par l'Amicale Internationale des sous-directeurs et Chefs de Réception des grands hôtels (AICR), le Trophée David Campbell est réservé aux salariés des Hôtels 4 étoiles et Palaces.
A peine les résultats de la section Parisienne publiés que l’AICR Côte d’Azur annonce le podium suivant :
Marie CHOUVET du Fairmont Monte Carlo, devance les deux meilleurs jeunes espoirs de la profession Alexandra ZIEGLER, du Amangani Resort à Cannes et Amélie FRANCOIS du NH Hôtel à Nice.
Marie CHOUVET participera à la finale internationale qui se tiendra à Cannes à l’Hôtel Majestic le jeudi 19 Février 2009 lors du congrès International de l’AICR organisé par notre section et qui rassemblera plus de 150 participants venus du monde entier.
Le concours eu lieu à l'hôtel Nice Riviera à l’invitation du Directeur Monsieur Marc Lemaure. 8 candidats retenus par leur Direction respectives et issus d’établissements de la région se sont succédé toute la journée.
2 épreuves attendaient les candidats pour une durée totale de 30 minutes :
Une épreuve pratique conçue comme un jeu de rôle selon un scénario type, au cours de laquelle les candidats ont du gérer plusieurs problématiques d’ordre relationnelles.
une épreuve de connaissance générale basée sur les aspects techniques, commerciaux et professionnels du métier.
Toutes les épreuves ont eu lieu en Anglais, afin que les candidates puissent mettre en avant leur maîtrise de cette langue, indispensable dans les métiers de l’Accueil en Hôtellerie de Luxe.
Le Jury était composé des personnes suivantes :
Jury Collège Fonction Employeur
Mr Jean-Jacques Poulet Président du Jury Directeur de Réception Grand Hôtel du Cap Ferrat
Mme Zoé Tedesco Direction d'Hotel Directrice Adjointe Grand Hôtel du Cap Ferrat
Mr. Carsten Schnoor Corps enseignant Professeur d'Hébergement Lycée Hôtelier Nice
Mlle Nathalie Tournoux Univers du Tourisme Market Manager French Riviera Expédia
Mr Jeremy DeLemos Membre AICR Chef de Réception NH Hôtel Nice
