60 ans de Mövenpick
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60 ans de Mövenpick
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Catégorie : Monde
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 22-05-2008
Mövenpick fête ses 60 ans - Votre plaisir est notre futur depuis 1948
«Nous ne faisons rien d’extraordinaire. Nous devons simplement notre réussite à la façon exceptionnelle dont nous traitons l’ordinaire». Ueli Prager (*1916), fondateur de Mövenpick.
Fils d'un hôtelier, le Suisse Ueli Prager inaugure le premier restaurant Mövenpick au Claridenhof de Zurich en 1948. La scène de la gastronomie suisse reste stupéfaite par son inventivité: proposer des délices culinaires à des prix abordables aux citadins pressés.
Une mouette plongeant avec élégance pour se nourrir lui inspire le nom de son établissement, le W de «Möwe» (mouette en allemand) se transformant en V pour mieux figurer le mouvement de l’oiseau.
Lancé par Prager, le concept d’une table d’excellence sans longs temps d’attente fait école dans toute la Suisse. Dans les années qui suivent, un grand nombre de restaurants sont ouverts, le premier de nombreux produits dérivés Premium de la marque est lancé (le café Mövenpick «Der Himmlische») et plusieurs caves et hôtels sont inaugurés.
Dès 1992, après que le fondateur Ueli Prager ait vendu la majorité de ses actions, l'entreprise se transforme en une société holding réunissant cinq divisions opérationnelles autonomes: Mövenpick Hotels & Resorts, Marché International, Mövenpick Restaurants, Mövenpick Vins et Mövenpick Fine Foods.
Plaisir, hospitalité, authenticité
Depuis sa création en 1948 et jusqu’à ce jour, le groupe Mövenpick est resté fidèle à ces trois valeurs et ses quelque 15 600 collaborateurs s’appliquent, jour après jour, à faire vivre cette philosophie de par le monde. L’histoire d’un succès qui perdure.
Célébrez cet anniversaire avec nous et profitez de l’abondance des offres en gastronomie, hôtellerie, vins et produits premium food. De nombreuses manifestations commémoreront également ce Jubilé 2008 dans toutes les unités d’activité du groupe.
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