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LES HÔTELS DE LUXE DÉBARQUENT EN ITALIE

Petit guide de ce bouillonnant succès de l’hôtellerie de luxe qui déferle au pays des Arts

LES HÔTELS DE LUXE DÉBARQUENT EN ITALIE

Petit guide de ce bouillonnant succès de l’hôtellerie de luxe qui déferle au pays des Arts

Catégorie : Europe - Italie - Économie du secteur - Tourisme
Article rédigé par Aurélie Gérardin le 25-06-2023


À voir le nombre d’hôtels complets et le nombre de voyageurs dès le printemps, on note vite que les charmes de l’Italie sont multiples. La saison a démarré avec un bond d’arrivées de 29% par rapport à la même période en 2022 (17 au 23 avril). Les Américains marquent également une évolution de +50% en comparaison à l'année dernière, représentant 25,4% du total étranger. Nous avons tous envie de la (re)voir cette Italie éternelle, comme un cadeau post-covid ! Les investisseurs avaient vu juste : le retour des foules dès 2022 est là !

Depuis, le nombre de visiteurs et d’hôtels ne cessent d’augmenter. Après la mode des Pouilles et de la lointaine Sicile, place aux grandes villes, devenues plus leisure que business, telles que Milan, Turin ou Rome. Milan suscite +72,2% de réservations, la hausse la plus élevée par rapport aux autres destinations. Méfiance tout de même, car il n’y a déjà plus de disponibilité à Amalfi, à Rome et plus que jamais à Venise depuis le printemps déjà…

Esprit Liberty en Ligurie

On débute dans un décor de rêve le long de la côte ligurienne, qui attire de plus en plus les voyageurs hypnotisés par ses baies extraordinaires et ses stations balnéaires chics.
 
Douceur de vivre dans un palace d’époque à l’esprit Liberty pour mieux s’imprégner de l'esprit historique de ce célèbre port italien comme à l’Hôtel Excelsior Palace Portofino Coast 5* situé à Rapallo, et rouvert depuis avril pour la saison estivale ou encore à la Villa Riviera Resort 5*, qui a pris du service à Vernazza, sur les collines des Cinque Terre. Pour se rapprocher de Monaco, on opte pour un palace d’un autre temps façon Agatha Christie au Royal Hotel San Remo 5* inauguré en 2018, accessible par vélo sur la Pista Ciclabile (piste cyclable) depuis la Côte d’Azur.
 
En pratique, il est toujours à la mode de découvrir la région sur une Vespa ou bien de vivre une expérience 100% bohème, belle et bio, entourée d’oliviers lors d’un déjeuner façon Eco-Farm, composé des produits de la ferme et de vins liguriens biodynamiques. On profite d’avoir son skipper privé à portée de main pour atteindre les criques les plus tranquilles. Admirez ce concentré de beautés méditerranéennes du haut de votre promontoire avec vue le golfe des Poètes et sur les Cinque Terre.

Amalfi, paradis balnéaire

On se laisse bercer par le glamour de la Riviera Amalfitaine dans l’une des 52 chambres du nouvel Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel 5*, ouvert en avril dernier dans un ancien monastère du XIIIe siècle et niché sur la célébrissime côte amalfitaine. Ce refuge est idéal après une visite approfondie des vestiges du site de Pompéi. Il s’agit du deuxième Anantara en Italie, et le septième sur le vieux continent.
 
Puis un plongeon de joie dans la célèbre piscine dessinée par Gio Ponti, au design moderniste italien du Parco dei Principi 5* à Sorrente rafraichi d’une nouvelle villa.
 
Prenez ensuite la route panoramique, chef-d'œuvre bleu, entièrement classée au patrimoine de l’Unesco, longeant le littoral en direction d’Amalfi pour une étape au Borgo Santandrea 5*, Relais & Château totalement rénové et rouvert en avril dernier, avec une vue imprenable sur les citronniers.
 
Le lendemain, vous irez voguer à bord d'un gozzo, bateau de pêche traditionnel en bois, jusqu'à l’ile mythique de Capri, le meilleur moyen pour admirer l’inaccessible côte amalfitaine. Encore plus majestueuse quand le soleil se couche.

Palaces romains

L'Italie a plus d’un atout dans sa botte, et Rome l’éternelle, qui recèle de monuments exceptionnels, a fait également le plein de nouvelles demeures de luxe. On a l’embarras du choix dans la capitale de la Dolce Vita, tel que le nouvel hôtel Six Senses Rome 5*, ouvert en mars 2023, et niché au sein du Palazzo Salviati Cesi Mellini. Il abrite 96 chambres et suites restaurées à quelques pas du Panthéon et la fontaine de Trevi.
 
En plein cœur de Rome on s’invite au Bvlgari Hotel 5* sur les pas de l’Empereur Auguste. Préparez-vous à un moment antique et fort dans un bâtiment qui incarne l’architecture monumentale du style rationaliste des années 30. Depuis le 9 juin, on y accueille les premiers clients, installés dans l’une des 113 chambres entièrement rénovées et offrant fresques, mosaïques, sculptures, détails en marbre et fontaine...
 
L’enseigne Ferragamo a aussi pris du service avec son tout dernier hôtel-boutique Portrait Roma 5* de la branche hôtelière Lungarno, au pied des marches sacrées de la place d’Espagne. Comme on pouvait s’y attendre, il a du style à revendre. Déco élégante, sobre et recouverte de cuir de sanglier ultra-luxueux… et le must est sans doute le bar sur le toit, qui sert des cocktails près du feu avec vue sur la place d’Espagne.
 
Place également au nouvel InterContinental Rome Ambasciatori Palace 5*, ouvert en mai dernier. Situé sur la légendaire Via Veneto, il compte 160 chambres et suites, et dispose de plusieurs concepts de restauration, dont Scarpetta NYC, Charlie's Rooftop et Anita's Bar and Lounge. Un ancien bâtiment emblématique qui accueille les ambassadeurs séjournant à Rome.
On n’oublie pas que Rome se découvre à pied en flânant sous les arcades du Colisée, du dôme de Saint-Pierre, en passant par la chapelle Sixtine et les fontaines baroques de la place Navone. Puis tablier au cou dans une authentique Cuccina Romana pour un cours de cuisine romaine, solide et sans chichi, en préparant les typiques pâtes Cacio et Pepe.

Adresses Florentines

Si à la simple évocation de Michel-Ange, du Chianti ou des Médicis vos pensées de voyage s’emballent, mettez le cap vers Florence. La ville est en pleine croissance hôtelière et touristique avec l’ouverture en 2022 d’un hôtel boutique le Il Tornabuoni Firenze 5*, de la Unbound Collection by Hyatt, qui propose 62 chambres spacieuses au cœur de la rue shopping iconique de la ville. Niché dans le Palazzo Minerbetti du XIIe siècle, ce refuge urbain a une histoire qui remonte au début du XXe siècle. Les purs et durs de Florence s'en souviennent peut-être encore comme du très apprécié Tornabuoni-Beacci. Après une refonte complète, il plait aujourd’hui aux voyageurs initiés et aux fashionistas à la recherche d'un emplacement central et exclusif.
 
Palazzo Vecchietti 5*, ou quand la Renaissance rencontre le glamour, dans ce nouvel hôtel historique au centre de Florence. On plonge dans l'âge d'or de la ville dans ce palais florentin, une résidence du XVIe siècle de riches commerçants et mécènes d'artistes de la Renaissance aujourd’hui transformée en un hôtel-boutique de 14 clés où le style élégant se mêle au service 5*.
Ces deux bijoux historiques sont le point de départ de chefs-d’œuvre en pagaille. Partez à la découverte des secrets de l’humanité : Léonard de Vinci, Michel Ange, et Dante à la galerie Uffizi. Suivez les pas de la Renaissance et l’histoire illustre de la famille des Médicis à travers leurs palazzi, frescos et chapelles d’époque. D'une rive de l'Arno l'autre, du marché local aux ateliers des professionnels italiens, vous arpenterez cette belle Italienne où tout est à tester, goûter et voir...

Milan, temple du design

Un nouveau chapitre hôtelier plus leisure s’ouvre également à Milan, pour les amoureux des villes, amateurs d’architectures ou les curieux tout simplement. La belle Milan nous dévoile ses nouvelles adresses de luxe. On se frotte au caractère des Milanais, dans le quartier trendy du Corso Como au nouvel hôtel du groupe UNA, le Milano Verticale 4*+ ouvert en fin 2021 et qui arbore un design moderne avec une vue 360° de son penthouse-suite avec terrasse. Il offre un restaurant étoilé Michelin où l’on peut encore déguster le risotto au safran, un osso-buco, ou bien la cotoletta alla milanese.
 
On (re)découvre les merveilles de la Lombardie au Casa Baglioni 5*, avec ses 30 chambres dans l’esprit du Milan des années 60, posé dans le quartier design de Brera. Ce dernier établissement milanais ouvert en février 2023 par Baglioni Hotels & Resorts est membre du réseau de partenaires The Leading Hotels of the World.
 
On profite des expériences que la capitale a à offrir entre son célèbre Duomo, la forteresse des Visconti au Château Sfoza ou bien encore le Musée Armani/Silos regroupant les créations du King Giorgio.

Venise en version moderne

Puis départ immédiat pour un voyage en hors du temps vers Venise la sérénissime, longeant la lagune en vaporetto jusqu’au Canareggio. Une première étape au nouveau-né de la Radisson Collection, l’hôtel Palazzo Nani 5* avec ses 52 chambres et suites au style vénitien mélangé au mobilier comptemporain. Ou bien, on se laisse encore porter par la magie de la cité des Doges vers l'hôtel de luxe le plus attendu de Venise, le Nolinsky Venezia 5* qui vient d’ouvrir ses portes en juin. Cette ancienne bourse de commerce datant des années 30 compte désormais 43 chambres et suites au style Art Nouveau, Liberty et Modernisme.
 
Après ces promenades dans le temps, ces plaisirs balnéaires ou encore escapades romantiques, vous aurez compris pourquoi l’Italie attise l'appétit croissant des consommateurs pour des voyages toujours plus raffinés. Un marché qui attire donc beaucoup d'investissements de projets d'hôtels de luxe et lifestyle. À surveiller de près avant que le pays de la Dolce Vita ne devienne inaccessible...

À propos de l'auteur

Chef de Produit indépendante depuis quatre ans, Aurélie a créé Revealing Trip Production, imaginant des voyages et des expériences clés-en-mains extraordinaires pour le compte de professionnels du tourisme de luxe. Elle vit alors un peu partout dans le monde : en Inde, en Afrique, en Grèce, au Canada, aux États-Unis… Sa philosophie du voyage ? Apprivoiser les différences et s’imaginer être le seul à fouler un territoire encore vierge.
aurelie@revealingtrip.com - 06 60 95 32 96 - www.revealingtrip.com

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