SMAHRT 2024 : LES JEUNES TALENTS (France)
La 8e édition du salon de l’Alimentation – Hôtellerie - Restauration du grand Sud-Ouest revient à Toulouse du 28 janvier au 30 janvier 2024 |
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SMAHRT 2024 : LES JEUNES TALENTS (France)
La 8e édition du salon de l’Alimentation – Hôtellerie - Restauration du grand Sud-Ouest revient à Toulouse du 28 janvier au 30 janvier 2024 |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Événements
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 22-12-2023
Le rendez-vous incontournable de la restauration et des métiers de bouche en Occitanie rassemblera plus de 300 exposants attendus sur 18 000 m2, et sera rythmé par de nombreux concours régionaux ou nationaux, encore plus nombreux sur cette édition.
Parmi les grandes valeurs du SMAHRT, la formation et la valorisation des parcours de la nouvelle génération tout comme des situations de reconversions sont essentielles.
A travers les nombreux concours de cette édition 2024, un certain nombre comme "Génération primeurs", le concours des "Meilleurs CFA Pâtisserie Boulangerie", "Trophée Vanel d'Or" etc. permettront aux actuels formés, de concrétiser la théorie et la pratique acquises dans les différentes étapes de leurs apprentissages, sous l'œil bienveillant de leurs pairs.
Cet événement permet de manière efficace, la mise en relation des entreprises de la région et des jeunes talents d’aujourd’hui. L'occasion unique de trouver la perle rare parmi tous les secteurs représentés.
Lors du SMAHRT 2022, les élèves du CFA de Blagnac avaient pu exprimer leurs talents, notamment lors de battles étudiants / professeurs sur les traces de Monsieur Lucien Vanel - cette année encore, et à l'occasion de nouveaux défis amicaux mais formateurs, ils permettront à cette nouvelle génération de faire leurs preuves dans une ambiance conviviale.
Ce même centre de formation sera également sollicité pour l'animation d'un stand de dégustation en partenariat avec l'agence Ad'Occ (Agence de Développement Economique de la Région Occitanie) et Sud de France Occitanie. Une collaboration efficace donc pour valoriser le parcours de chacun.
Par ailleurs, et pour le plus grand plaisir de tous, le SMAHRT est sans nul doute la plus belle vitrine pour ces jeunes, qui ont l'occasion de côtoyer de grands Chefs, des MOF et des passionnés de leur métier.
À propos du SMAHRT
Pour sa 2e édition au MEETT, Parc des Expositions, Centre de Conventions et Congrès de Toulouse, se sont plus de 300 exposants attendus sur 17 000 m2. Le SMAHRT, rendez-vous clé pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans le grand Sud-Ouest, est un passage riche et qualitatif pour développer leurs activités. Parmi les nombreux rendez-vous de cette année, plus de 30 concours nationaux et régionaux sont au programme et 15 000 visiteurs attendus.
Événement majeur de cette 8ᵉ édition > l’intégration du SMAHRT à l’écosystème SIRHA FOOD.
Le SMAHRT rejoint SIRHA LYON, SIRHA BOCUSE D’OR, SIRHA EUROPAIN, SIRHA PASTRY WORLD CUP, SIRHA MADE, SIRHA GREEN, et SIRHA OMNIVORE afin d’apporter un confort et une expertise supplémentaire, sans pour autant toucher à l’ADN du SMAHRT connu pour sa convivialité, sa proximité et ses valeurs fortes, comme la formation, l’achat local, l’anti-gaspillage, la parité.
Infos Pratiques
- Dates Du 28 janvier au 30 janvier 2024
- Lieu
- MEETT – Parc des Expositions, Centre de Conventions & Congrès Concorde Avenue 31840 AUSSONNE
- Billetterie
- Salon réservé aux professionnels. Tarifs sur place : 25 euros Inscription gratuite en ligne sur www.smahrt.com
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