THE PENINSULA PARIS CÉLÈBRE L'AMOUR (France)
Une parenthèse des plus romantiques |
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THE PENINSULA PARIS CÉLÈBRE L'AMOUR (France)
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 09-02-2022
À l’occasion de la Saint-Valentin, l’hôtel The Peninsula Paris invite les amoureux à profiter d’une escapade empreinte de romance au coeur de la capitale de l’Amour.
Durant tout le mois de février, les visiteurs séjournant à l’hôtel se verront offrir un accueil personnalisé dès leur arrivée incluant une décoration florale, de fines bulles de champagne ainsi qu’une création chocolatée à partager.
Après une douce nuit, ils seront invités à savourer leur petit-déjeuner confortablement installés dans la somptueuse salle du restaurant Le Lobby.
Tête-à-tête gastronomique
L’hôtel The Peninsula Paris propose également une large gamme d’offres à destination de tous les gourmets.
• C’est au restaurant étoilé L’Oiseau Blanc que la magie de la haute cuisine française opère.
Situé au sixième étage de l’hôtel, les convives pourront célébrer leur amour face aux plus célèbres monuments de la Ville Lumière. Pour l’occasion, le Chef David Bizet et son équipe ont créé un menu sur mesure en six services, proposant une revisite des grands classiques de la gastronomie française.
• Au LiLi, les amateurs de cuisine cantonaise pourront quant à eux profiter d’une expérience culinaire d’exception imaginée par le Chef Dicky To.
Ce menu allie tout en subtilité le meilleur de l’Orient et de l’Occident pour mettre en scène d’authentiques dim sum, de fines lamelles de thon mi-cuit à la truffe et au sésame, des crevettes carabineros sautées à l’ail frit, une volaille de Challans et sa sauce chili et gingembre ou bien encore une mangue pochée et son sorbet aux herbes fraîches.
• Pour parfaire la soirée, les convives pourront trinquer à l’amour en dégustant le cocktail Alliance.
Spécialement créé par l’équipe du Bar Kléber, ce philtre d’amour se présente en deux parties : une base de gin (composé d’un mélange complexe de 12 plantes) est associée à une touche de vinaigre de vin infusé à la framboise (apportant acidité et sucrosité) ; qui est ensuite surplombée d’une mousse au lait de coco infusé à la verveine. La légèreté de cette mousse se rapprochant de celle d’une onctueuse meringue apporte de la rondeur et crée ainsi l’équilibre parfait entre les deux éléments.
Conseil de dégustation des barmans : mélanger délicatement les deux phases pour produire l’Alliance idéale des textures et des saveurs. Celui-ci sera disponible tout au long du mois de février.
• Au restaurant Le Lobby sera proposée la nouvelle carte de L’Heure du Thé.
À cette occasion, les équipes de l’hôtel ont imaginé un Afternoon Tea des plus raffinés : côté salé, un baba à la langoustine, citronnelle et coriandre, un sablé au poivre torréfié, à la truffe, au comté et canard séché et un croustillant de noix de Saint-Jacques à la mandarine safranée et au caviar ; côté sucré, une création signature autour de la vanille de Tahiti accompagnée d’une feuille de tabac caramélisée, un confit de citron Meyer et sa meringue croquante, le classique scone aux grains de sucre vanillé ainsi qu’un gourmand cookie au chocolat et ganache onctueuse à l’olive noire.
La version prestige de ce Tea Time habituellement servie avec une coupe de champagne pourra, durant tout le mois de février, être accompagnée du cocktail Alliance : un rendez-vous gustatif à partager avec la personne que vous aimez.
Informations complémentaires :
- Offre Be my Valentine
Réservations en ligne, au 01 58 12 27 77 ou à l’adresse email reservationppr@peninsula.com ; Offre valable pour des réservations et des séjours jusqu’au 28 février 2022.
- L’Oiseau Blanc
Menu unique disponible au dîner le lundi 14 février 2022 au prix de 580€ par personne.
Réservation en ligne, au 01 58 12 67 30 ou à oiseaublancppr@peninsula.com
- Le LiLi
Menu spécial disponible au dîner le lundi 14 février 2022 au prix de 188 € par personne.
Réservation en ligne, au 01 58 12 67 50 ou à lilippr@peninsula.com
- Le Lobby
Afternoon Tea disponible les vendredis et samedis de 15h00 à 18h00.
Réservation au 01 58 12 67 72 ou à lobbyppr@peninsula.com
À propos de l’hôtel The Peninsula Paris
The Peninsula Paris est une joint-venture entre Katara Hospitality et The Hongkong and Shanghai Hotels Limited (HSH). L’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 86 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale.
À propos de The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH)
Constituée en 1866 et cotée à la Bourse d’Hong Kong (00045), The Hongkong and Shanghai Hotels Limited, est la société holding d’un groupe d’investissements spécialisé dans l’acquisition, le développement et la gestion d'hôtels de prestige et de propriétés commerciales et résidentielles en Asie, aux Etats-Unis et en Europe. Elle est également active dans l’industrie des Loisirs et du Tourisme, ainsi que dans la gestion de clubs et d’autres services. Le portefeuille de The Peninsula Hotels comprend les établissements de Hong Kong, Shanghai, Pékin, Tokyo, New York, Chicago, Beverly Hills, Bangkok, Manille et Paris. De plus, The Peninsula Hotels projette d’ouvrir prochainement à Londres et à Istanbul. Le Groupe est également propriétaire des complexes de : The Repulse Bay, The Peak Tower, The Peak Tramways et The St. John’s Building à Hong Kong ; The Landmark à Ho Chi Minh-Ville, Vietnam, The Quail Lodge & Golf Club à Carmel, Californie ; Peninsula Clubs and Consultancy Services, Peninsula Merchandising et Tai Pan Laundry à Hong Kong.
Au sujet de Katara Hospitality
Katara Hospitality est à la fois propriétaire, développeur et gérant hôtelier, basé au Qatar. Avec plus de quarante-cinq ans d’expérience dans le secteur, Katara Hospitality concrétise ses plans de développement en investissant dans des établissements incroyables au Qatar tout en enrichissant sa collection d’hôtels emblématiques dans des marchés clés à l’étranger. Katara Hospitality possède ou gère actuellement 40 hôtels et a pour objectif d’en avoir 60 dans son portefeuille d’ici 2026. En tant qu’emblème national du secteur hôtelier, Katara Hospitality soutient la vision économique à long terme du Qatar.
Offre d'exception valable jusqu'au 28-02-2022
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