19 candidats nous ont fait parvenir une vidéo répondant à la question "Quel est le rôle d'un maître d'hôtel et comment valoriser les métiers de la salle"
Le jury composé de professionnels de la restauration, partenaires, journalistes et d'instragrameurs s'est réuni au Gentlemen 1919 (Paris 8ème) pour délibérer sur les vidéos.
Ce lundi 20 janvier dès 15h, l'ensemble des candidats inscrits a pu participer au QCM en ligne via notre interface numérique. Les notes cumulées des vidéos et du QCM ont permis de sélectionner 12 finalistes.
La finale se déroulera le 23 mars 2020 à l'EPMT (Paris 17) sous le parrainage de Sébastien BAZIN (PDG ACCOR) et Franck JEANTET (PDG Potel & Chabot)
