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Le George V célèbre 20 ans de magie, d'excellence et de talent Four Seasons (France)

Le Four Seasons Hotel George V, Paris célèbrera les talents qui font vibrer l’hôtel depuis 20 ans le temps d’une soirée magique et inoubliable

Le George V célèbre 20 ans de magie, d'excellence et de talent Four Seasons (France)

Le Four Seasons Hotel George V, Paris célèbrera les talents qui font vibrer l’hôtel depuis 20 ans le temps d’une soirée magique et inoubliable

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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 20-11-2019


En 1999, le George V rouvrait ses portes sous la bannière Four Seasons. Honoré des plus belles distinctions et récemment récompensé du titre tant convoité d’« Hôtel de l’année 2019 » décerné par Virtuoso, l’hôtel mythique n’a eu de cesse de se réinventer jour après jour, porté par des talents au savoir-faire et à la générosité sans égal.

20 ans de talents, de passion et de savoir faire

Parmi eux, deux personnalités iconiques font vibrer l’hôtel depuis 20 ans : Jeff Leatham, directeur artistique à la renommée mondiale et Eric Beaumard, incontournable Directeur du restaurant Le Cinq. Piliers du George V grâce à leur créativité et à leur expertise, ils sont aujourd’hui de véritables ambassadeurs de l’art de vivre à la française.

Jeff Leatham partage sa passion pour les fleurs avec le Four Seasons Hotel George V, Paris depuis 20 ans.

Sans formation académique, ses compositions saisissantes sont très vite devenues une véritable attraction dans l’univers parisien et ont contribué à bâtir la renommée du George V, régulièrement surnommé le « palace des fleurs ». Quelques 14 000 fleurs sont livrées chaque semaine pour composer ces œuvres impressionnantes et sans égales, qui ont révolutionné l’art floral. Aujourd’hui Directeur Artistique de l’hôtel, il y distille sa créativité et son talent pour le bonheur de chaque client. « Les fleurs ont changé ma vie. Elles m’ont amené jusqu’à Paris, et Paris a changé ma vie » commente Jeff Leatham, dont la renommée est mondiale. « J’étais censé rester en France seulement deux mois, et voilà où j’en suis aujourd’hui ! Je n’en serai pas là si ce n’était pas pour le George V ».

Comptant parmi les meilleurs dans sa discipline, Eric Beaumard est l’iconique Chef sommelier du restaurant Le Cinq depuis 20 ans, dont il dirige aujourd’hui la salle. A l’âge de 14 ans, il choisit d’embrasser une carrière de cuisinier avant qu'un grave accident de moto ne vienne contrecarrer ses rêves. Déterminé, il s’oriente alors vers le monde du vin et emprunte avec passion cette nouvelle voie, remportant au fil des ans les concours les plus prestigieux : Meilleur Sommelier de France, puis d’Europe, et enfin Vice-champion du Monde.

Au cours de ses 20 années passées au sein du Four Seasons Hotel George V, Paris il a su réinventer la cave mythique de l’hôtel qui ne comptait qu’une trentaine de bouteilles. Aujourd’hui riche de 50 000 flacons qui enchantent les tables du restaurant trois étoiles Le Cinq, la cave est le reflet de la richesse et de la diversité des vignobles français. Eric Beaumard commente : « Ma vraie récompense, c’est lorsqu’un client quitte le restaurant avec le sentiment que le temps s’est arrêté. »

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Une nuit de magie

Le Four Seasons Hotel George V, Paris célèbrera ces 20 ans d’excellence et de savoir-faire Four Seasons autour d’une soirée mémorable qui se tiendra le 7 décembre 2019. Pour ce moment hors-du-temps, les convives seront emportés par la passion et le talent de ceux qui réinventent chaque jour ce palace légendaire à travers des temps forts magiques :
  • Au restaurant Le Cinq, les créations du Chef triplement étoilé Christian Le Squer sublimeront neuf flacons d’exception millésimés 1999, soigneusement choisis par Eric Beaumard.
  • Au restaurant Le George, le chef étoilé Simone Zanoni mettra en scène un dîner spectaculaire aux accents italiens et sublimé par une sélection de nectars transalpins millésimés 1999.
Pour prendre au part aux festivités, réservez votre table au +33 (0)1 49 52 72 09.

Offre d'exception valable jusqu'au 07-12-2019

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