Pêche à la crevette en mer du Nord avec Petit Bateau (Belgique)
L'Hotel Amigo, à Bruxelles, emmène ses hôtes en mer du Nord à la recherche de la fameuse crevette grise belge. |
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Pêche à la crevette en mer du Nord avec Petit Bateau (Belgique)
L'Hotel Amigo, à Bruxelles, emmène ses hôtes en mer du Nord à la recherche de la fameuse crevette grise belge. |
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 11-07-2019
Utilisée dans de nombreux plats typiquement belges, la crevette grise belge est souvent décrite comme la "reine des fruits de mer" et est pêchée quotidiennement par les pêcheurs locaux en mer du Nord. L'Hotel Amigo, un hôtel Rocco Forte à Bruxelles, emmène ses clients en excursion d'une journée sur la côte belge pour chasser la crevette grise dans leur imperméable jaune Petit Bateau.
La crevette grise, trésor de la mer du Nord, est pêchée de manière traditionnelle en Belgique, à cheval ou à bord d'un bateau de pêche. Une façon typique de manger les crevettes est de les farcir dans des tomates avec du jus de citron et de la mayonnaise, aussi connu sous le nom de tomaat garnaal, ou dans la très savoureuse croquette de crevettes.
Les hôtes de l'Hotel Amigo pourront passer la moitié de la journée à bord du crevettier "Cragnon" au départ du port d'Ostende. Vêtus de l'iconique imperméable jaune Petit Bateau pour se protéger des caprices de la mer, ils apprendront comment les pêcheurs flamands traditionnels pratiquent le chalutage depuis des années, tandis que l'équipage du navire leur apprendra les astuces du métier. Les invités trieront, rinceront et feront bouillir les crevettes qu'ils auront pêchées. Après le débarquement, ils pourront rapporter leur part de la prise à l'hôtel. Les chefs de l'hôtel Amigo prépareront ensuite les crevettes grises.L'Expérience "Pêche à la crevette avec Petit Bateau" est disponible à partir de 1 513€ (taxe de séjour de 4,24€ HT, TVA et service compris) et comprend :- Une nuit dans une chambre classique King
- Petit déjeuner
- 3-4 heures à bord du "Cragnon" et navette privée de et vers Ostende
- Un imperméable Petit Bateau iconique jaune par personne
L'offre peut être réservée en mentionnant "Pêche à la crevette avec Petit Bateau" lors de la réservation par téléphone ou par email. Disponible toute l'année, il est demandé de réserver l'offre au au moins deux semaines à l'avance.
Rocco Forte Hotels
Le Groupe Rocco Forte Hotels crée en 1996 par Sir Rocco et sa soeur Olga Polizzi, compte 11 hôtels et resorts. Chaque établissement est un gage d’excellence, associant à la fois ancien et moderne et occupant de magnifiques bâtiments dans des villes exceptionnelles. Dirigé par une famille qui compte 4 générations d’hôteliers, les hôtels sont unis par leur approche distinctive au service de leurs clients leur assurant la meilleure expérience possible des villes et de leurs environs. Rocco Forte Hotels comprend : Hôtel de Russie, Rome ; Hôtel Savoy, Florence ; Verdura Resort, Sicile ; The Balmoral, Edimbourg ; Brown's Hotel, Londres ; The Charles Hotel, Munich ; Villa Kennedy, Francfort ; Hotel de Rome, Berlin ; Hotel Amigo, Bruxelles ; Hotel Astoria, St Petersburg. Ouvertures prévues en 2019 : Hôtel de la Ville, Rome ; Masseria Torre Maizza, Pouilles ; The Westbund Hotel, Shanghai.
Ouverture prévue en 2020 : Villa Igiea
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