Frédérique Lardet, Stéphanie Le Quellec et Bruno de Monte missionnés par le Premier Ministre (France)
Le Premier Ministre, Edouard Philippe a missionné ce jour Frédérique Lardet, Députée de Haute Savoie, Stéphanie Le Quellec, Chef du restaurant gastronomique La Scène et Bruno de Monte, Directeur de FERRANDI Paris afin qu’ils apportent leur expertise sur les enjeux actuels du secteur du tourisme en terme d’emploi et de formation. |
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Frédérique Lardet, Stéphanie Le Quellec et Bruno de Monte missionnés par le Premier Ministre (France)
Le Premier Ministre, Edouard Philippe a missionné ce jour Frédérique Lardet, Députée de Haute Savoie, Stéphanie Le Quellec, Chef du restaurant gastronomique La Scène et Bruno de Monte, Directeur de FERRANDI Paris afin qu’ils apportent leur expertise sur les enjeux actuels du secteur du tourisme en terme d’emploi et de formation. |
Catégorie : Europe - France - Carrières
- Carrière
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 31-10-2018
Cette mission s’inscrit dans une réflexion profonde menée par le gouvernement sur la manière de lever les obstacles dans les secteurs les plus contraints en la matière et pourtant sources d’opportunités et d’emplois.
Frédérique Lardet, Stéphanie Le Quellec et Bruno de Monte doivent proposer toutes les actions permettant de favoriser l’attractivité du secteur, la révision de la formation initiale et continue, le renforcement de l’apprentissage et de l’alternance, l’adaptation du cadre réglementaire social et fiscal ou encore la sécurisation des parcours professionnels des travailleurs, dont plus spécifiquement les travailleurs saisonniers.
Les travaux de cette mission seront présentés au prochain Conseil Interministériel du Tourisme (CIT) qui doit se tenir au printemps 2019.A propos de FERRANDI Paris :Créée en 1920 par la CCI Paris Ile-de-France, FERRANDI Paris propose une offre de formation unique, du CAP au Bac + 6, préparant aux métiers de la gastronomie et de management hôtelier. Formant des jeunes comme des adultes déjà professionnels ou en reconversion, français comme internationaux, FERRANDI Paris est installé sur 4 sites : Paris, Jouy-en-Josas, Saint-Gratien et Bordeaux (grâce à une alliance avec Bordeaux Ecole Supérieure de la Table, de la CCI de Bordeaux Gironde). FERRANDI Paris propose à tous ses apprenants une même philosophie : celle de la rigueur et de l’exigence comme passage obligé vers l’excellence. Maîtrise du geste, pratique en situation réelle, acquisition de compétences managériales et entrepreneuriales, capacité à innover : la pédagogie FERRANDI Paris permet d’acquérir une expertise de haut niveau.
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