Le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » : la valorisation des savoir-faire d'excellence
28 candidats en Finale de la Classe « CUISINE - GASTRONOMIE » |
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Le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » : la valorisation des savoir-faire d'excellence
28 candidats en Finale de la Classe « CUISINE - GASTRONOMIE » |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Événements
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 15-10-2018
Après les qualificatives A qui se sont déroulées le 10 avril dernier et les qualificatives B les 25 et 26 septembre dernier, 28 candidats participeront à la Finale du Concours « Un des Meilleurs ouvriers de France » pour le métier de la cuisine les 21 & 22 novembre prochains au :
Lycée Hôtelier du Touquet – avenue du Château – 62 Le Touquet sous la présidence de Alain Ducasse et de ses trois vice-présidents Jacques Maximin, Christophe Quantin et Michel Roth.
Le jury général ayant confirmé les propositions du jury de métier, le COET-MOF a entériné le jeudi 11 octobre, la qualification de 28 candidats.Calendrier prévisionnel :Lundi 05 novembre : Annonce des intitulés des 2 plats imposés
Mercredi 07 novembre : Présentation détaillée des 2 plats imposés
Mercredi 21 novembre : Passage de 14 candidats au lycée du Touquet
Jeudi 22 novembre : Passage de 14 candidats au lycée du Touquet – Annonce du ou des lauréat(s).Les organisateurs du concours seraient ravis de vous faire découvrir les coulisses du concours le jeudi 22 novembre 2018 :Programme :07h30 : Accueil au Lycée Hôtelier du Touquet
07h30 - 16h00 : Déroulé des épreuves au laboratoire
19h30 : Annonce des lauréats (sous réserve)
Accréditation obligatoire par courriel ou par téléphone.
Qu’est-ce que le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » ?
Si le public associe facilement le concours aux métiers d’art et d’artisanat, il ignore souvent que sont également concernés les métiers du BTP, de l’industrie et de la métallurgie ou encore du multimédia et de l’audiovisuel… Le nombre et la diversité des métiers concernés est en effet une des richesses du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, créé en 1924.
S’il récompense l’excellence du professionnel, il contribue également à l’amélioration de la performance de l’entreprise. Tel une vigie, le lauréat Un des Meilleurs Ouvriers de France véhicule des valeurs sociétales, sociales et de solidarité.Le 26e concours en bref2 950 candidats inscrits au 31.05.2017
170 classes concernées sur les 232 classes existantes
Environ 1000 finalistes au 30/08/2018 (en attente épreuves qualificatives des classes Cuisine, gastronomie (partie B), Charcutier-traiteur, traiteur et Fromager)Le saviez-vous ?Le concours est géré par le COET-MOF (Comité d’organisation des expositions du travail), association 1901 qui a reçu la délégation de l’Éducation Nationale pour son organisation.
Le lauréat Un des Meilleurs Ouvriers de France est UN des Meilleurs Ouvriers de France et non pas LE Meilleur Ouvrier de France.
Le concours Un des Meilleurs Ouvriers de France est un diplôme d’État classé depuis 2001 au niveau III de la nomenclature des niveaux de formation (soit l’équivalent du BTS, du DUT ou de la fin du premier cycle de l’enseignement supérieur).
Il est le seul diplôme délivré par l’Éducation nationale dont le référentiel métier (critères permettant de juger l’excellence) est établi par les professionnels eux-mêmes.Le concours en quelques chiffres1925 : organisation du 1er concours
9 006 diplômés depuis 1925
Entre 1 800 et 2 000 MOF en activité à ce jour
Près de 200 lauréats par promotion
23 ans : âge minimum des candidats à la date de fin des inscriptions
37 ans : âge moyen des candidats
De 8 à 15 ans de métier : expérience moyenne des candidats
232 : nombre total de métiers représentés dans les 17 groupes
3 ans : temps écoulé entre chaque sessionLe Crédit Agricole, partenaire du concoursPremière banque des Professionnels* et acteur engagé dans la valorisation de la richesse des savoir-faire en région, le Crédit Agricole soutient l’excellence des artisans et est fier d’être partenaire du 26ème concours des "Meilleurs Ouvriers de France".
Faire connaître le savoir-faire du « Made in France » contribue à dynamiser tous les territoires. En tant que banque coopérative et mutualiste, le Crédit Agricole est particulièrement attaché à faire vivre les régions et à développer l’économie locale.
*En termes de pénétration commerciale. Source : Etude PEPITES – CSA juin 2016
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