Tha Setai, Miami Beach : des nouveautés pour 2017 (États-Unis)
Le mythique cinq étoiles de South Beach, qui célèbre cette année les 80 ans de son bâtiment Art Déco, dévoile son patio à couverture rétractable et une offre gastronomique renouvelée. |
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Tha Setai, Miami Beach : des nouveautés pour 2017 (États-Unis)
Le mythique cinq étoiles de South Beach, qui célèbre cette année les 80 ans de son bâtiment Art Déco, dévoile son patio à couverture rétractable et une offre gastronomique renouvelée. |
Catégorie : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Économie du secteur
vRénovation ou nouveauté dans un établissement
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 10-01-2017
Référence de l’hôtellerie de luxe à Miami Beach, The Setai ne s’en repose pas pour autant sur ses lauriers. Après une importante rénovation il y a deux ans, le mythique palace de South Beach vient d’achever la refonte d’une de ses pièces-maîtresses, The Courtyard, son patio extérieur central d’inspiration asiatique. Ce véritable havre de paix placé sous la protection de quatre statues d’animaux mythologiques vient de se doter d’une couverture rétractable de conception unique : il est désormais possible de savourer la sérénité de son élégante pièce d’eau entourée de palmiers, même par météo capricieuse. Un espace idéal, à l’abri du tumulte extérieur, pour déguster un verre ou bien dîner, et qui se pare d’une magie toute particulière la nuit tombée.
Côté cuisine aussi, The Setai, Miami Beach renouvelle son offre. Rebaptisé The Ocean Grill, l’ancien restaurant Pool & Beach Bar niché entre les trois légendaires piscines de l’hôtel et la fameuse Beach Walk de South Beach prolonge ses heures d’ouverture jusqu’au soir. Les capacités de sa terrasse en teck ont été accrues pour satisfaire la clientèle croissante de ce lieu tendances, qui offre une vue panoramique sur la plage et l’océan Atlantique. Abrité sous une charpente en bois aux tonalités extrême-orientales, il propose de succulentes salades et grillades du jour, en fonction des arrivages de produits frais, sous la houlette du jeune chef français Mathias Gervais, ancien de chez Robuchon et Vergé.
Des nouveautés qui arrivent à point nommé en cette année où The Setai, Miami Beach célèbre le 80e anniversaire de son bâtiment originel, le Dempsey-Vanderbilt Building. Cet édifice, érigé à partir de 1936 sur la fameuse Collins Avenue, est signé Henry Hohauser, l’un des architectes-phares du célèbre quartier Art déco de la ville.
A propos de The Setai, Miami Beach
Situé en bordure d'océan, en plein cœur de South Beach, The Setai, Miami Beach est un hôtel mythique maintes fois primé, et plébiscité par la clientèle internationale la plus exigeante pour son service à l’asiatique, prévenant et discret, et son confort d'exception.
Abrité dans un bâtiment historique du quartier Art Déco, érigé en 1936, The Setai a été somptueusement décoré intérieurement dans un style à la sobriété et au raffinement tout extrême-orientaux. Doté de 125 suites, l'établissement comporte trois piscines à températures différentes et un spa « by Thémaé Paris » offrant des soins à base de thés. Son jeune chef français Mathias Gervais, ancien de Vergé et de Robuchon, propose des expériences culinaires aux tonalités asiatiques. Sa chef-concierge Clefs d'or française, Maïté Foriasky est à la tête de l'équipe de conciergerie de cet hôtel dirigé de main de maître par le Suisse Alex Furrer.
Membre de The Leading Hotels of the World, The Setai, Miami Beach appartient à des intérêts privés et est géré de manière indépendante. La note suprême de cinq étoiles lui a été attribuée par le prestigieux Forbes Travel Guide dans son très convoité classement des meilleurs établissements hôteliers internationaux pour 2015 et 2016. Plus amples informations sur thesetaihotel.com, Facebook: /thesetai. ou Twitter: @TheSetai.
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