Oeufs : les inscriptions au trophée 2017 des jeunes cuisiniers sont ouvertes (France)
ADOCOM‐RP lance la 4e édition du Trophée CNPO sur le thème de : « L’Œuf nomade : créez un plat complet à emporter partout » |
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Oeufs : les inscriptions au trophée 2017 des jeunes cuisiniers sont ouvertes (France)
ADOCOM‐RP lance la 4e édition du Trophée CNPO sur le thème de : « L’Œuf nomade : créez un plat complet à emporter partout » |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Quoi de neuf ?
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 30-09-2016
Il s’agit de créer la recette d’un plat principal composé d’œufs cuisinés et d’un accompagnement, le tout pouvant être transporté dans le contenant laissé au choix du candidat (bocal, bento, boîte hermétique, gamelle, etc.), pour se rendre à l’école, en pique‐nique, sur son lieu de travail, en voyage, etc. et la déguster tout simplement!
La technique de cuisson des œufs est laissée au choix du candidat : durs, brouillés, en omelettes, à l’écossaise, en cocotte, mollets, pochés, etc. l’accompagnement est également laissé à la libre interprétation du candidat : légumes, féculents, céréales, purées, pains, fruits, sauces, chutneys et compotées, etc. Les œufs doivent être bien visibles. Les jeunes élèves, apprentis cuisiniers, ou candidats libres de 16 à 24 ans, doivent s’inscrire avant le 15 décembre 2016, minuit pour tenter de gagner jusqu’à 1 600 € ainsi que la reconnaissance de leurs pairs et futurs employeurs !
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