Un été festif et gourmand à célébrer depuis les terrasses de l’hôtel The Peninsula Paris (France)
Les terrasses de l'hôtel The Peninsula Paris dévoilent un programme exclusif plein de surprises pour célébrer la saison estivale au cœur de la capitale |
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Un été festif et gourmand à célébrer depuis les terrasses de l’hôtel The Peninsula Paris (France)
Les terrasses de l'hôtel The Peninsula Paris dévoilent un programme exclusif plein de surprises pour célébrer la saison estivale au cœur de la capitale |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Quoi de neuf ?
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 22-04-2015
Pour ce premier été de l'hôtel The Peninsula Paris, les équipes des restaurants ont imaginé une offre riche en surprises, pour satisfaire toutes les envies au fil de la journée. Déjeuners légers et raffinés entre ami(e), apéritifs et tapas pour une fin d’après-midi ensoleillée, ou dîners élégants aux saveurs asiatiques au coucher du soleil, l'été s'annonce festif et réjouissant.
La terrasse KléberAvec son accès direct depuis l'avenue Kléber, cette terrasse parmi les plus grandes de la capitale offre dès les beaux jours trois ambiances différentes.
Pour la terrasse du restaurant The Lobby, le Chef Laurent Poitevin invente une carte pour satisfaire toutes les envies et toutes les faims, et cela à toute heure de la journée. Pour un café ou un petit-déjeuner dès le lever du soleil, un jus de fruit frais dans la matinée, un déjeuner d'affaires ou encore un dîner raffiné à partager, la carte dévoile des plats légers et variés, raffinés et de saison, concoctés spécialement pour l'été. On retient un large choix de salades pleines de fraîcheur pour un plein de vitalité, dont la nouvelle Salade Peninsula avec son condensé de vitamines et d’antioxydants, le tout accompagné par une limonade faite maison pour s’offrir un moment désaltérant sous le soleil estival. On y retrouve enfin les desserts du Chef pâtissier Julien Alvarez, parmi lesquels son choux praliné devenu le dessert signature de la maison, mais aussi ses nouvelles créations de saison dont un vacherin associant l’acidité d’un sorbet framboise à l’onctuosité d’une crème glacée mangue-passion. Un instant gourmand et rafraîchissant.
A quelques mètres seulement, les gastronomes sont conviés à découvrir « Le Jardin de LiLi » pour profiter de la carte du restaurant cantonais à l'air frais.
Le Chef Tang et son équipe y proposent une cuisine authentique : avec sa sélection de dim sum, chacun est invité à déguster ces délicieuses bouchées traditionnelles, tandis que la carte offre un large choix de raviolis vapeur, de plats de fruits de mer comme le filet de turbot accompagné de ses asperges vertes ou le homard bleu sauté au gingembre et à la cébette, ou encore des plats signatures comme le canard laqué et ses crêpes de riz, le tout agrémenté de nouilles sautées ou riz cantonais, … un repas à déguster accompagné d’un thé parfumé ou glacé, d’un « bubble tea » revisité ou encore du cocktail LiLi aux inspirations asiatiques, pour plonger dans une Chine authentique et traditionnelle en plein cœur de la Ville Lumière.
De son côté, le Bar Kléber vous invite à redécouvrir des cocktails d’antan en dégustant des punchs et des sangrias twistés d’une touche d’originalité et de modernité. Avec une carte travaillée autour des arômes subtils des fruits d’été, ces créations à base d’agrumes sont un véritable appel à la rêverie, tandis que la carte des vins vient s’étoffer d’une sélection de vins rosés rendant hommage aux îles de la Méditerranée; pour un voyage en Corse, en Sicile, en Sardaigne ou dans l’île de Porquerolles, à déguster accompagnés des plats élégants et raffinés de la nouvelle carte du bar, pour grignoter et partager et ainsi prolonger les nuits d’été.
La terrasse de l'Oiseau Blanc Six étages plus haut, la terrasse de L’Oiseau Blanc ouvre dorénavant ses portes dès midi et ce jusqu’à 1 heure du matin. Avec une ambiance qui varie selon l’heure de la journée, la terrasse de l’Oiseau Blanc offre une atmosphère différente pour satisfaire toutes les envies. Déjeuners de saison avec des menus en deux ou trois plats à l’ombre des parasols, cocktails de fruits frais dans l’après-midi ou cafés glacés en observant les monuments de la capitale, apéritifs festifs ou plus romantiques aux scintillements de la Tour Eiffel accompagné d’un choix de tapas pour prolonger l’instant… la terrasse de L’Oiseau Blanc est un véritable havre de paix au cœur de la capitale pour découvrir la Ville Lumière depuis le ciel de Paris.
Informations pratiques :Terrasse Kléber :
- The Lobby, ouverture de 7h à 22h30, plats à la carte à partir de 18€
- LiLi, ouverture de 12h à 14h30 – 19h à 22h30, plats à la carte à partir de 18€
- Bar Kléber, ouverture de 12h à 2h, cocktails à partir de 18€ – menu tapas à partir de 16€
Terrasse de L’Oiseau Blanc :
- Ouverture à partir de midi, fermeture à 1h
- Menu déjeuner à 57€ en 2 plats, à 69€ en 3 plats
- Menu dîner à 99€ en 3 plats
- Cocktails à 18€, sélection de tapas à partir de 16€
Offre de vins rosés : Provence, Corse, Sicile, Sardaigne à partir de 13€ le verre de 14cl, 60€ la bouteille de 75cl
Réservation restaurants : +33 (0)1 58 12 67 54 / restaurantsppr@peninsula.com
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