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Olivier Mouchet nommé Directeur des Opérations de Châteaux & Hôtels Collection (France)

Olivier Mouchet, 44 ans, rejoint Châteaux & Hôtels Collection en tant que Directeur des Opérations.

Olivier Mouchet nommé Directeur des Opérations de Châteaux & Hôtels Collection (France)

Olivier Mouchet, 44 ans, rejoint Châteaux & Hôtels Collection en tant que Directeur des Opérations.

Catégorie : Europe - France - Carrières - Nominations
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 15-01-2015


Diplômé de l’INSEEC Paris, Olivier Mouchet est un spécialiste de la distribution Internet pour le secteur du tourisme et de l’hôtellerie. Son expertise s’est construite au sein des grands acteurs internationaux du tourisme et notamment chez Hotel Reservation Service (HRS) où, après avoir créé et développé la filiale française du groupe, il fut nommé Directeur des Partenariats Globaux.

Pour Alain Ducasse, Président de Châteaux & Hôtels Collection « L’arrivée d’Olivier Mouchet en tant que Directeur des Opérations concrétise notre volonté de mener une politique commerciale agressive en 2015. Nous avons confié à Olivier Mouchet la mission d’accroître la commercialisation de nos établissements membres sur tous les canaux, ainsi que de renforcer notre implantation sur les marchés internationaux, notamment en Europe du Nord.

Je suis convaincu que l’expérience d’Olivier Mouchet sera un atout précieux pour permettre à Châteaux & Hôtels Collection d’atteindre ces objectifs ambitieux et ceci au service des 520 hôteliers et restaurateurs indépendants membres de notre marque. »

A propos d’Olivier Mouchet

Diplômé de l’INSEEC Paris, Olivier Mouchet commence sa carrière au sein d’acteurs du tour operating et de l’aérien. Il rejoint Louvre Hotels en 1998 puis Hotel Reservation Service (HRS) en 2005. Nommé Directeur Général France, il assure l’ouverture du bureau parisien de la société allemande. En 2011, il prend la responsabilité du nouveau département international de HRS. En 2013, il est nommé Directeur des Partenariats Globaux. En janvier 2015, Olivier Mouchet rejoint Châteaux & Hôtels Collection afin d’assurer la Direction des Opérations.

Chiffres clés

520 hôtels (11.893 chambres) et restaurants dans le monde dont :

-469 établissements en France
- 325 hôtels et hôtels restaurants en France
- 33 maisons d’hôtes
- 111 restaurants, hors restaurants d’hôtels en France
- 51 établissements dans 15 autres pays dont 29 en Italie
620 millions d’euros de chiffre d’affaires générés par les établissements membres de Châteaux & Hôtels Collection dont 27,5 millions d’euros gérés par le service commercial de la marque.

À propos de Châteaux & Hôtels Collection

Créé en 1975, Châteaux & Hôtels Collection a l’ambition de devenir la référence pour les voyageurs du monde de l’hôtellerie de charme et de la restauration gourmande en Europe. La marque réunit une collection unique de 520 adresses, principalement en France et en Italie. Présidée par Alain Ducasse depuis 1999, elle défend une hôtellerie et une restauration indépendantes fondées sur la diversité et l’authenticité avec pour signature « Le charme, le vrai ».


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