Le Vainqueur de la Finale Europe 2012 de la compétition "SIDECAR BY MERLET" est Mathieu Chapazian - The Monkey Club, Lyon
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Le Vainqueur de la Finale Europe 2012 de la compétition "SIDECAR BY MERLET" est Mathieu Chapazian - The Monkey Club, Lyon
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Catégorie : Europe - Expériences exclusives
- Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 30-11-2012
Le finaliste France, Mathieu Chapazian du Monkey Club de Lyon, remporte la finale 2012 de la compétition "Sidecar by Merlet", il a gagné son billet pour la nouvelle Orléans en 2013 et participera à la prestigieuse rencontre "Tales of the Cocktail" !
Les recettes du vainqueur 2012 …
Saveur d'autrefois
20 ml Cognac Merlet Brothers Blend
20 ml Merlet Triple Sec
2 traits de citron jaune
10 ml jus de mandarine " alain Milliat"
10 ml salers gentiane
Servir dans un petit verre à vin
Déco ► Anis étoilée / spray de laphroaig
Lapin Rouge
Une pincée de poivre noir
30 ml jus de bettrave
20 ml jus de citron jaune
30 ml mezcal " los danzantes " joven
20 ml Merlet Crême de Poire Williams
Servir dans un verre a eau
Déco ► Branche de céleri
À propos de la distillerie Merlet
Au fil de 5 générations, les savoir-faire s’affinent …
La Distillerie Merlet & Fils est une entreprise familiale dirigée par Gilles Merlet et ses deux fils Pierre et Luc.
Passionnée par son métier, la famille Merlet s’oriente principalement vers la création de nouveaux produits en diversifiant ses savoir-faire.
Depuis cinq générations, la distillerie Merlet & Fils s’inscrit dans une démarche d’innovation et d’excellence.
Son savoir-faire et la qualité des produits qu’elle élabore et commercialise sont aujourd’hui reconnus internationalement.
Se développer avec passion … Dans le respect des traditions.
Nichée au coeur d’un territoire dédié traditionnellement à la Vigne et au Cognac, la distillerie Merlet & Fils distille à l’origine de l’eau-de-vie pour de prestigieuses maisons. Depuis la reprise de la Distillerie par Gilles Merlet au milieu des années 70, ses activités ont perpétuellement évolué. Au début des années 80, il se lance dans la culture du cassissier et produit ses premières bouteilles de crèmes de cassis. Durant 20 ans, il travaillera à développer une gamme de liqueurs de fruits, aujourd’hui de renommée internationale. Puis en 2009 la ligne de liqueurs aux Cognac & fruits Merlet C² voit le jour, en 2010 le premier Cognac de la famille «Merlet Brothers Blend» est lancé. La Distillerie Merlet & Fils se distingue par une maîtrise transversale depuis la 1ère étape de la production jusqu’au produit fini.
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