Pullman métamorphose ses cinq hôtels à Paris (France)
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Pullman métamorphose ses cinq hôtels à Paris (France)
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Catégorie : Europe - France - Économie du secteur
vRénovation ou nouveauté dans un établissement
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 29-11-2012
Révolution dans l’hôtellerie haut de gamme parisienne
Jusqu’au 1er trimestre 2014, Pullman, marque haut de gamme du groupe Accor, va mener à bien une véritable révolution architecturale dans ses 5 hôtels parisiens. A l’issue de ce projet ambitieux baptisé « Pullman Paris Live », plus de 2 500 chambres seront rénovées et 26 000 m² d’espaces de vie réinventés pour répondre toujours mieux aux besoins d’une clientèle de grands voyageurs cosmopolites. Les hôtels Pullman de Paris (Montparnasse, Bercy, Tour Eiffel, La Défense et Charles de Gaulle Airport) vont ainsi devenir la vitrine de la nouvelle approche de l’hôtellerie haut de gamme inventée par Pullman : une expérience alliant performance et plaisir, un style de vie où affaires et détente ne sont pas antinomiques.
Pullman dévoile son nouveau visage à Paris
· Une transformation du parc hôtelier sans précédent à Paris
Pullman amorce une opération qui vise à transformer ses cinq hôtels parisiens. Ces cinq hôtels, situés dans des quartiers emblématiques de la capitale (Montparnasse, Bercy, Tour Eiffel, La Défense et Charles de Gaulle Airport), entament en effet une période de rénovation, avec le concours d’architectes et de designers de renom. Ce projet est unique : au total, ce sont 30 mois de travaux, 2 510 chambres rénovées, 26 000 m² d’espaces de vie réinventés.
« Ce projet représente un défi inédit dans le paysage hôtelier de la capitale : des travaux quasi simultanés au sein de cinq établissements « gros porteurs ». Jamais aucune marque hôtelière n’a réalisé de telles rénovations sur autant d’hôtels en une même ville et sur une période si courte. Cela représente des investissements considérables entièrement financés par les propriétaires des hôtels. Nous nous donnons les moyens de nos ambitions dans la 1ère destination touristique du monde » déclare Denys Sappey – Directeur Général de Pullman France.
De nombreux ingrédients ont été repensés, en termes de service, design, de décloisonnement des espaces… Il s’agit de créer cinq lieux uniques dans lesquels les clients retrouvent l’identité Pullman grâce au déploiement de marqueurs et de partis-pris fort : confort, design, modernité et technologie.
Une organisation hors pair a été mise en place afin de continuer à accueillir les clients pendant cette période. Les travaux seront discrets avec comme objectif principal de préserver le bien-être et le confort des clients. Ainsi au fur et à mesure des transformations, ils pourront découvrir le nouveau visage de chacun des hôtels.
· Le design au cœur du projet
Lignes contemporaines, style épuré et élégant, 8 designers et architectes de renom signent la nouvelle identité de Pullman à Paris : Didier Gomez, Marc Hertrich & Nicolas Adnet, JOI Design, Laurent Moreau, Naço, Christophe Pillet et Didier Rey.
Les établissements ont été entièrement repensés avec des chambres plus lumineuses alliant confort et modernité, des espaces de vie dans lesquels l’échange est le maître mot avec des lieux pour travailler, se distraire, se rencontrer, etc.
« Notre projet de marque propose une nouvelle approche de l’hôtellerie haut de gamme. Le design y participe pleinement. Qu’ils viennent pour affaires, loisirs ou les deux, notre objectif est d’offrir à nos clients une expérience cosmopolite, stimulante et pleine d’allure. Le design de nos hôtels sera renforcé par des engagements de la marque en matière d’Art contemporain » explique Xavier Louyot – Directeur Marketing monde de Pullman.
Christophe Pillet, qui signera le design du Pullman Paris Tour Eiffel – un des futurs fleurons de la marque Pullman à travers le monde - et des chambres du Pullman Paris la Défense, poursuit « Ces rénovations ancrent la marque dans une réalité contemporaine, audacieuse et moderne. Le design n’est pas une posture mais un langage d’aujourd’hui au service de la simplicité d’utilisation, de la facilité de l’expérience proposée aux clients. »
· Un dispositif de communication dédié aux collaborateurs et aux clients
Le projet s’accompagne d’un vaste dispositif d’information et de formation interne qui se poursuivra pendant toute la durée des travaux. Comment accueillir au mieux les clients et leur faire vivre une expérience positive pendant cette période? Comment répondre à leurs questions ? Du back office au Welcome desk, de la cuisine aux chambres, des actions spécifiques permettent de faire des collaborateurs des hôtels Pullman de Paris les véritables acteurs du changement.
Des outils de communication ont également été mis en place à destination des clients pour accompagner les travaux et valoriser les éléments de différenciation de la marque. Sur un site Internet dédié, une rubrique mettra en avant les métiers particuliers de Pullman, comme le Welcomer, l’Event Manager ou le cuisinier qui travaille en Open Kitchen. Des photos et des interviews seront également accessibles en ligne.
« Il est primordial d’impliquer nos clients dans le projet en optant pour une grande transparence. En ce sens, nous les faisons participer en leur donnant à voir dès maintenant ce que seront les hôtels Pullman de demain à travers de nombreux supports (Site Web, films, etc.). Ce défi est aussi bien accueilli par nos collaborateurs que par nos clients, et se révèle un excellent moyen de communication » déclare Denys Sappey
Le projet « Pullman Paris Live » en quelques chiffres…
- 5 hôtels
- 8 designers
- 30 mois de travaux
- 2 510 chambres rénovées
- 26 000 m2 d’espaces de vie réinventés
- 1 500 collaborateurs concernés
- Janvier 2013 : Début des travaux du Pullman Paris Tour Eiffel
- Mars 2013 : Révélation des Pullman Paris La Défense et Pullman Paris Montparnasse
- Septembre 2013 : Révélation du Pullman Paris Bercy
- Décembre 2013 : Révélation du Pullman Paris Charles de Gaulle Airport
- Avril 2014 : Révélation du Pullman Paris Tour Eiffel
Les 5 Pullman Parisiens : places to meet
Le plan de rénovation des cinq Pullman parisiens, première chaîne hôtelière haut de gamme en France, a été conçu dans une recherche de très haute qualité associée au confort et aux fonctionnalités indispensables aux grands voyageurs internationaux. Pour sa clientèle affaires, Pullman dispose dans ses hôtels de la capitale de 110 salles de réunion pouvant accueillir des évènements de 6 personnes à 2000 personnes.
Comme à terme l’ensemble des 75 hôtels du réseau Pullman, ils offrent un cadre et une décoration unique, dans lequel la marque apporte son identité au travers de ses « services signature » : Accueil Welcomer, lit Pullman, produits d’accueil Roger&Gallet, Vinoteca by Pullman (avec sa carte conçue pour la France par Olivier Poussier, élu Meilleur Sommelier du Monde 2000), Wi-Fi gratuit dans tout l’hôtel, Connectivity Lounge by Microsoft®, expérience Nespresso®, concept de réunion Co-Meeting, etc.
A propos de Pullman
Pullman est l'enseigne internationale haut de gamme du groupe Accor, premier opérateur hôtelier mondial, présent dans 92 pays avec près de 3 500 hôtels et 160 000 collaborateurs. Située dans les principales métropoles régionales et internationales, et dans les grandes destinations touristiques, la marque Pullman Hotels & Resorts s’adresse principalement à une clientèle cosmopolite de grands voyageurs. Les hôtels 4 et 5 étoiles de l’enseigne proposent une gamme étendue de services sur mesure, un accès à des technologies novatrices, dont une nouvelle approche dans l’organisation d’événements : réunions, séminaires et incentives haut de gamme. Chez Pullman, les clients ont le choix d’être autonomes ou de se laisser guider par des équipes disponibles 24 heures sur 24. Le réseau Pullman compte plus de 70 hôtels en Europe, Afrique, Moyen-Orient Asie-Pacifique et Amérique Latine. L’objectif est d’atteindre 150 hôtels à travers le monde d’ici 2015-2020. Pullman propose les offres et les avantages du programme de fidélité Le Club Accorhotels(R) comme la plupart des marques du groupe.
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