Clarion Collection Hotel Lavaux - Un paquebot au cœur des vignes (Suisse)
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Clarion Collection Hotel Lavaux - Un paquebot au cœur des vignes (Suisse)
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Catégorie : Europe - Suisse - Expériences exclusives
- Quoi de neuf ?
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 30-10-2012
Ancien établissement sous enseigne Comfort, le Clarion Collection Hotel Lavaux a rouvert ses portes le 16 juillet 2012 sous enseigne Clarion Collection, après plus d’une année de travaux pour une complète rénovation.
Réagencée de fond en comble, cette destination 4 étoiles propose désormais des prestations de grande qualité et une décoration épurée tel un grand paquebot posé sur les vignes de Lavaux.
LA SITUATION
Entre Lausanne et Vevey-Montreux, sur la commune de Cully, le Clarion Collection Hotel Lavaux est un point de départ idéal pour découvrir et apprécier les trésors de la région lémanique. Niché sur les terrasses des vignobles de Lavaux, classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, et à quelques mètres du lac Léman, cet établissement 4* jouit d’une situation idéale pour se ressourcer et se détendre.
Un paysage unique au relief spectaculaire propice à la rêverie mais aussi des ruelles pittoresques de villages de vignerons pour flâner au gré de ses envies. Aventures gustatives avec les spécialités chocolatières et fromagères des Alpes, escapades culturelles dans la 4ème ville du pays, Lausanne, et initiations musicales avec le Cully Jazz Festival annuel sont quelques exemples des richesses à découvrir ou redécouvrir.
L’HÔTEL
Construit en 1964 par le célèbre architecte italien Alberto Sartoris, le Clarion Collection Hotel Lavaux a été totalement rénové et repensé en 2011, avec pour objectif de faire renaître le style architectural linéaire et rationnel de ses débuts pour atteindre une harmonie et une fonctionnalité alliant modernisme et bienêtre.
Aujourd’hui, le Clarion Collection Hotel Lavaux dispose de 58 chambres design et confort, de 6 chambres familiales et de 6 appartements de 30 à 75m² avec chambre(s) à coucher, salon et kitchenette, le tout, tout équipé (literie de haute qualité, TV LCD, WiFi offert, coffre, minibar, climatisation,…). Côté sud, les chambres bénéficient d’un balcon avec vue sur le lac Léman et les Alpes alors que, côté nord, c’est le calme des vignes de Lavaux qui prédomine.
Un restaurant avec bar et terrasse ainsi qu’un « carnotzet » pour les banquets, 2 salles de séminaire et une terrasse panoramique offrant une vue à couper le souffle sur le vignoble, le lac et les Alpes, complètent les prestations de cet hôtel 4*.
LE RESTAURANT
Ouvert 7j/7, midi et soir, le restaurant et son Chef français Christophe Cerutti proposent une cuisine simple aux goûts authentiques privilégiant les produits savoureux de saison. Gourmets et amateurs de bons vins pourront également profiter de la terrasse panoramique pour déjeuner et/ou dîner dans un cadre harmonieux à la vue imprenable et découvrir une nouvelle carte toutes les 5 semaines …au fil des saisons !
Capacité d’accueil :
- 50 places à l’intérieur
- 50 places en terrasse
Le bar HLVX, ouvert du matin au soir, permet de déguster de grands crus et/ou de grignoter pour une pause détente en famille ou entre amis.
Le Clarion Collection Hotel Lavaux dispose également sur réservation d’un « carnotzet », une salle en sous-sol de 140m² idéale pour les réceptions pouvant contenir jusqu’à 100 personnes assises.
L’ESPACE SÉMINAIRE ET RÉCEPTION
Plusieurs salles de séminaires sont à la disposition de la clientèle pour du séminaire d’affaires, du réceptif et/ou des événements familiaux :
- Un petit salon de 15m² au 1er étage
- Un salon panoramique de 25m² au 3ème étage
- Un « carnotzet » de 140m²
Le Clarion Collection Hotel Lavaux vous propose d’organiser votre journée d’étude (à partir CHF 78 - environ 65 Euros) ou votre séminaire résidentiel (à partir de CHF293 - environ 240Euros) dans un espace chaleureux et bien équipé.
Les salles sont équipées de :
- Bloc-notes & stylo
- Paper-board
- Ecran
- Accès WiFi offert
- Télévision LCD, connexion ordinateur portable
- Vidéo projecteur disponible sur demande
L’HÔTEL EN CHIFFRES
Chambres
58 chambres design et confort et 6 chambres familiales
Literie de haute qualité - TV LCD 32", interactive
Chaînes multilingues - WiFi offert - Coffre et minibar
Climatisation
Appartements
6 appartements de 30 à 75m2 bénéficiant de l’équipement des chambres - Orientation plein sud - 1 ou 2 chambres, TV 32"
Salon avec canapé, TV 40" - Kitchenette dans certains appartements
Balcon/terrasse vue lac
Prestations
Parking gratuit - Restaurant - Bar - Terrasse panoramique
Salle de jeux - Accès direct aux vignes depuis le 3ème étage
Expositions temporaires
Séminaires et réception
3 salles (15m², 25m² et 140m²) - Bloc-notes & stylo - Paper-board
Ecran - Accès WiFi offert - Télévision LCD, connexion ordinateur portable,
Vidéo projecteur disponible sur demande
Restaurant et Bar
Ouvert 7j/7, midi et soir - 50 places à l’intérieur - 50 places en terrasse
Une nouvelle carte à chaque saison
LA RÉGION
Patrimoine mondial de l’UNESCO, le vignoble de Lavaux offre un paysage unique au relief spectaculaire avec ses vignes en terrasse plongeant dans le lac Léman.
Flâner dans les ruelles pittoresques des villages de vignerons, se balader à travers les vignes sur les chemins viticoles, se poser sur sa plage et découvrir les caveaux en y dégustant les crus de la région sont autant d’activités qui raviront les amoureux de la nature et les épicuriens.
Au XIe siècle déjà, des moines cultivaient la vigne de Lavaux sur d’étroites terrasses soutenues par des murs en pierre. Depuis, des générations de vignerons respectueux des traditions ont entretenu et façonné cette exceptionnelle mosaïque qui, sur quelques 40 km, couvre les pentes qui s’étendent le long du Léman.
Ce paysage culturel constitue l’un des plus grands vignobles de Suisse et intègre 14 villages bien préservés. Il montre de manière éclatante son évolution et son développement sur près de mille ans, grâce à une interaction équilibrée entre les habitants et leur environnement.
Outre ses paysages hors du commun, Lavaux et ses alentours proposent de nombreux loisirs, et excursions comme le petit train des vignes, le train panoramique GoldenPass ou encore des tours en bateau…ainsi que différents événements tels que le Cully Jazz Festival, le Montreux Jazz Festival, le Festival Cully Classique…
De quoi se ressourcer et se détendre au rythme suisse !
A propos de Choice Hotels Europe
Choice Hotels Europe est une filiale de l’américain Choice Hotels International®, deuxième réseau hôtelier mondial avec plus de 6 100 hôtels franchisés aux quatre coins du monde, dont près de 500 en Europe et plus de 140 en France, Belgique, Suisse, Espagne et Portugal. Le réseau commercialise les enseignes Comfort, Quality et Clarion® allant du 2* au 5* et poursuit une importante montée en gamme. Le réseau a pour objectif de devenir un acteur majeur du marché hôtelier européen en développant ses diverses clientèles et en recrutant de nouveaux franchisés en Europe occidentale afin de constituer un parc de 250 hôtels dans les prochaines années.
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