Le cours intensif du Centre de Formation d’Alain Ducasse - Programmes de Reconversion Professionnelle 2012 (France)
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Le cours intensif du Centre de Formation d’Alain Ducasse - Programmes de Reconversion Professionnelle 2012 (France)
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Catégorie : Europe - France - Carrières
- Carrière
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 16-12-2011
Créé en 1999, le Centre de Formation d’Alain Ducasse propose des stages de formation destinés aux professionnels de la restauration en quête de perfectionnement de leurs techniques culinaires et à la recherche de créativité.
Plus particulièrement, nous dispensons depuis quatre ans un programme intensif de 8 semaines conçu pour des personnes désirant acquérir des compétences dans la restauration professionnelle. Ce programme démarrera sa 8ème session en mars 2012.
Les modules pédagogiques, associés à un stage d’application, sont spécialement conçus pour apporter aux stagiaires des connaissances précises et complètes en arts culinaires, aussi bien qu’un savoir-faire pratique qui leur permet d’être opérationnels dès la fin de la formation.
Destiné à un public d’adultes avec un projet de reconversion professionnelle, le programme de la formation intensive permettra d’accéder rapidement à un niveau opérationnel dans les métiers de la restauration en 8 semaines (280 heures de cours + 5 jours de stage dans un restaurant sous la recommandation du Centre de Formation d’Alain Ducasse).
Ce niveau peut être perfectionné grâce aux modules supplémentaires de 10 - 20 ou 30 jours (+ 80, 160 ou 240 heures) à effectuer au choix du participant parmi nos 26 stages.
Prochaines sessions :
Du 5 mars au 27 avril 2012
Du 15 mai du 10 juillet 2012
Du 15 octobre au 7 décembre 2012
Tarifs 2012 :
8 160 € pour le programme de 8 semaines.
Plusieurs paliers de réduction sur les prix de notre catalogue si option + 10, + 20 ou + 30 jours supplémentaires.
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