Plage Beau Rivage (France)
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Plage Beau Rivage (France)
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Catégorie : Europe - France
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 20-06-2011
Inaugurée en 1997, la Plage Beau Rivage a immédiatement conquis les Azuréens et les nombreux touristesfde passage sur la Riviera. Avec son emplacement idéal située à 5 min à pied du centre ville, de la placefMasséna et du Vieux Nice, la Plage Beau Rivage s'est véritablement inscrite dans le quotidien des niçois.
Lieu tendance et branché, la Plage a su évoluer en fonction de sa clientèle,ftoujours à l'affût de nouvellesfsensations gustatives, auditives et visuelles. C'est pour cela que la plage est entièrement rénovée et repenséefen 2010.
La Plage Beau Rivage joue sur sa réputation basée sur l'excellence et la qualité, ainsi que sur ce qui faitfsa différence : deux espaces aux ambiances et atmosphères distinctes. L’Espace Tendance disposefd’une nouvelle version de sa plage privée : la Beau Rivage Lounge Beach et d’un bar et l'Espace Zenfdispose en plus d’un restaurant, d’un espace lounge et fde matelas.
L'Espace Tendance
La Beau Rivage Lounge Beach
Le nouveau visage de la plage
Entièrement rénovée en 2010 et rebaptisée pour l'occasion, la Beau Rivage Lounge Beach se veut un lieu de détente chic.
Au milieu du nouveau mobilier, plus épuré, et des nouveaux double bed blancs, c'est l'endroit idéal pour partager un moment entre amis ou à deux.
Ouverte tous les jours de 10h30 à 19h, la plage accueille les aficionados de baignade et de soleil.
Une escale gustative
L'air marin ouvrant l'appétit, la plage propose une nouvelle « carte matelas » servie de 12h à 17h; l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les spécialités niçoises telles que la célèbre salade niçoise et la pissaladière ou le traditionnel club sandwich et le chicken burger.
Le Bar Lounge
L'extase des sens
Avec sa vue imprenable sur la Grande Bleue, sa décoration et sa tendance musicale branchée, le grand bar rond design offre de multiples plaisirs sensoriels.
Les cocktails, délicieux et colorés, accompagneront les amateurs d'exotisme.
Le sud dans l'assiette
Pour bien démarrer la journée, des petit-déjeuners accompagneront la douceur matinale des premiers rayons. (servis uniquement en juillet et en août)
De 18h à 22h, la nouvelle « carte lounge » offre toutes sortes de plats d'ici ou d'ailleurs, telles que des spécialités niçoises, des sandwichs, des petits plats chauds et des délices sucrés.
Sea, sets and sun
En été, le soleil montre ses derniers rayons à l'heure où l'on sort les verres et les glaçons pour un apéritif convivial entre amis. Pour profiter de la douce fin de journée, le bar propose des apéritifs musicaux de 16h à 21h, où l'on peut se détendre autour d'un cocktail tout en écoutant des sets lounge réalisés par les DJ résidents de la Beau Rivage Lounge Beach. La Grande Bleue sera le théatre de ces before qui promettent d'annoncer de superbes soirées.
L'Espace Tendance est ouvert tous les jours de mi-mai à mi-septembre.
L’Espace Zen
La Plage Beau Rivage
Une adresse incontournable de la Riviera
Avec ses transats et ses parasols qui bordent la Méditerranée, c'est un pied à terre formidable pour un moment les pieds dans l'eau, un lieu à part entière où il fait bon s'allonger pour profiter du soleil.
La plage ouvre ses parasols tous les jours de 9h à 18h. (Parasol et matelas : 15€ la demi-journée et 19€ la journée, location de drap de bain : 5€).
En cas d'encas
Quoi de plus agréable que de déguster de savoureuses assiettes gourmandes au bord de la mer ?
Pour cela, la plage propose sa carte matelas, servie de 12h à 17h. Idéale pour découvrir ou redécouvrir les spécialités niçoises ou pour un petit creux plus traditionnel.
Le Restaurant
Une escale chic et gourmande
Avec sa terrasse en teck et sa décoration contemporaine chic, le restaurant de la Plage Beau Rivage offre une atmosphère décontractée et élégante, idéale pour de savoureux repas face à la Méditerranée. Ouvert toute l'année et quel que soit le temps, le restaurant dispose d’une véranda couverte et chauffée, à l'abri du vent et de la pluie qui s'ouvre entièrement, lorsque le temps s'y prête, pour laisser entrer le soleil.
(Ouvert tous les jours de 12h à 16h et de 19h à 22h30)
Pour le plaisir des papilles
Parce qu'un bon moment se partage aussi autour d'un bon repas, le chef Stephen Innocenti propose une carte de saison très variée avec ses 9 entrées, ses choix de pâtes, ses 6 poissons aux accents méditérranéens et asiatiques, ses 6 viandes et sa farandole de desserts aux couleurs estivales et gourmandes.
Mi juin, la nouvelle carte soir, qui a été entièrement revisitée et enrichie de produits de grande qualité tels que la langouste entière (servie uniquement en juillet et en août) et le filet de boeuf argentin, vient compléter la carte de saison pour des dîners raffinés en bord de mer.
Extrait de la carte de saison :
Entrées
Effeuillé de boeuf mariné au basilic et Parmesan 13€
Rose de jambon Serrano et ses quartiers de melons, salade mélangée 14€
Tartines de Cabécou servies tièdes, mélange de jeunes salades aux pignons grillés 14€
Salade niçoise aux olives du pays 15€
Pâtes
Gnocchi à la crème de basilic 16€
Petits fruits de mer à l’Arrabiata et linguine à l’encre de seiche 19€
Ravioli niçois à la crème de morilles 18€
Poissons
Filet de Daurade à la plancha parfumé au basilic thaï 24€
Espadon grillé à l’aïoli de poivrons rouges 21€
Saumon cuit sur sa peau crème de coco et curcuma 19€
Viandes
Souris d’agneau laquée au soja et galanga (« gingembre Thaï ») 22€
Brochette de magret de canard rôti, réduction de vinaigre génépi aux myrtilles 21€
Fine tranche de veau gratinée au gorgonzola et origan 23€
Desserts
Tarte sucrée à la pistache et framboises, crème anglaise 9€
Brownie aux noix de pécan, crème glacée au praline 8€
Crème brûlée à la noix de coco caramélisée à la vergeoise 8€
Extrait de la carte soir :
Entrées
Chair de crabe parfumé aux épices Tandoori, rosace d’avocats 18€
Tartare de thon mariné à la coriandre et au sésame 14€
Terrine de foie gras de canard mariné au saké et mirin, petit pains aux algues 16€
Poissons
Langouste entière – 300/400 g – grillée et marinée au shizo rouge
mini légumes glacés à l’huile d’olive 46€
Camaron – 300/400 g – à la plancha infusée à l’anis étoilé, riz aux épices et baby légumes 38€
Papillote de cabillaud aux senteurs de citron combawa et légumes 23€
Viandes
Filet de boeuf argentin – 200 g – à la plancha et fleur de sel au piment d’Espelette
frites de panisse et tomates confites 32€
Magret de canard poêlé, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe 21€
Souris d’agneau laquée au soja et galanga (« gingembre Thaï »)
patates douces rôties à la fleur de sel 23€
Fromages
Cabécou et sa confiture de figues blanches, salade japonaise 9€
Chev̀ re frais mariné à l’huile de romarin et confiture de cerises noires, salade japonaise 11€
Desserts
Sabayon de fruits rouges gratinés au Muscat 9€
Moelleux au chocolat, coeur coulant au chamallow, crème anglaise 9€
Parfait glacé à la mangue et coulis passion 7€
Le Bar Lounge
Pour un instant détente
Avec son atmosphère zen et décontractée, ses soirées Jazz deux fois par mois, sa décoration chic et épurée, le bar lounge accueille tous les jours, de 9h à 23h, les fervants de détente et les adeptes de convivialité; le tout les pieds dans l'eau !
Pour un instant gourmand
Pour bien demarrer la journée, des petit-déjeuners accompagneront la douceur matinale des premiers rayons. (servis uniquement juillet et août).
De 18h à 22h, la nouvelle « carte lounge » offrira toutes sortes de plats d'ici ou d'ailleurs, telles que des spécialités niçoises, des sandwichs, des petits plats chauds et des délices sucrés.
L'Espace Zen est ouvert tous les jours de janvier à octobre et tout le mois de décembre
Le lieu de tous les événements
La soirée blanche « Beau Rivage Beach Party »
Avec son emplacement idéal et son cadre idyllique, la Plage Beau Rivage est le théatre de nombreux évènements niçois. Les soirs d'été se suivent mais ne se ressemblent pas avec les différentes soirées qui s'organisent.Mais c'est avec la mythique soirée blanche « Beau Rivage Beach Party » programmée le 13 juillet 2011, que les soirées Azuréennes atteignent leur apogée. Devenue au fil des ans un événement phare de la Côte, c'est le lieu de rendez-vous des aficionados de fêtes.
Avec des programmations prestigieuses et originales, comme un spectable de danse avec près de 10 tableaux, des animations et des surprises, la présence d'artistes comme Tara Mc Donald et le groupe des Rainbow Power, des DJs de renommée internationale comme DJ Levent Ozcelik, DJ Laurent N, DJ B-Cult et DJ Dany Ortega, la Plage offre une expérience plus que divertissante, à l'image des soirées monégasques, cannoises, tropéziennes ou encore barcelonaises et ibiziennes.
Soirée Blanche : de 19h à 2h30
Entrée : 20 avec une consommation. Réservations au 04 92 00 46 80 et 06 31 96 89 54.
www.soireeblanchebeaurivage.com
Les soirées privées
Forte de son expérience dans l'événementiel, l'équipe de la Plage se plie en quatre pour organiser des soirées privées, professionnelles ou non mais en mettant un point d'honneur sur la personnalisation. En proposant un espace modulable, la possibilité de louer une partie ou la totalité de la plage, des prestataires son et lumière et décoration, des menus ou buffets variés, la Plage se positionne comme un espace à part entière et original pour que chaque soirée soit un succès.
Le brunch plaisir
Le dimanche, le repas dominical se transforme en brunch plaisir avec une formule complète proposant un petit déjeuner très copieux, une grande assiette salée ainsi qu’une grande assiette sucrée idéales pour un moment en famille ou entre amis. (de 11h à 15h, formules 25€ et 10€ pour les enfants, réservation conseillée).
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