Pause Bucolique au Patio de l’Hôtel de Crillon à découvrir à partir du 18 avril… - Paris (France)
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Pause Bucolique au Patio de l’Hôtel de Crillon à découvrir à partir du 18 avril… - Paris (France)
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Catégorie : Europe - France
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 13-04-2011
A l’heure où les beaux jours arrivent et le printemps pointe enfin le bout de son nez, la nature s’invite au Crillon.
Pour l’occasion, le Patio situé au coeur de l’Hôtel sera recouvert d’herbe dès la mi-avril ! Un décorum totalement différent et original pour le plaisir de tous.
L’impression d’un déjeuner sur l’herbe envahira toutes les pensées, le temps d’un vrai moment de détente et de dépaysement !
Une décoration des plus originales pour un patio pas comme les autres !!!
La nouveauté cette année : une décoration fraîche nature et innovante avec un buffet de saison aux saveurs du monde imaginé par Christopher Hache, notre Chef exécutif, fraîchement récompensé d’1 étoile au Guide Michelin pour le restaurant « Les Ambassadeurs ». Un véritable déjeuner champêtre !
Proposé sous forme de buffet au tarif unique de 45 Euros ( hors boissons) par personne avec pour débuter des entrées chaudes et froides: Gaspacho à la tomate, Salades du moment, Tagliatelles de légumes crus, bisque de homard, rôti froid, pâté en croûte du Chef, jambon fumé blanc cuit à l’os…
Pour suivre : Gigot d’agneau de lait confit, Brochette Yakitori, Carpaccio de Saint Pierre Brochette de Daurade façon Thaï, Brochette de Gambas à la Papaye…
Et pour finir sur une note sucrée, notre Chef pâtissier Jérôme Chaucesse, propose des desserts uniques et très rafraîchissants pour un printemps coloré et gourmand !
On retrouvera donc sur le buffet : un assortiment de tartes aux fruits (fraise, rhubarbe, framboise à la confiture…), Crumble au citron, Pana cotta verveine, fraises des bois, Minestrone de fruits…
Pour le reste une carte de cocktails de fruits sera disponible tout au long de la journée.
Informations complémentaires
Ouverture le 18 avril 2011
Buffet tarif unique à 45 Euros (hors boissons) /30 euros pour les enfants jusqu’ à 12 ans
Horaires d’ouverture du Patio : 11h00-22h00
Déjeuner servi de 11h00 à 15h00
Réservations au 01 44 71 16 15 ou par email à restaurants@crillon.com
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