Escapade dans un jardin extraordinaire … au Couvent des Minimes Hôtel&Spa (France)
|
Escapade dans un jardin extraordinaire … au Couvent des Minimes Hôtel&Spa (France)
|
Catégorie : Europe - France
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 15-03-2010
Comme dans la chanson de Charles Trenet, le jardin du Relais & Châteaux Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa est un jardin extraordinaire. Même « si les canards ne parlent pas anglais, et les oiseaux ne vendent pas du grain et des petits morceaux de gruyère », ce jardin n’en a pas moins tous les éléments du rêve du « fou chantant ».
Situé à Mane, à quelques minutes de Forcalquier, Le Relais & Châteaux Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa est un lieu idéal pour une immersion provençale. Fondé en 1613 par le Marquis Forbin de Janson pour accueillir les religieux de l’ordre des Minimes, le Couvent reçut Louis Feuillée, botaniste de Louis XIV qui y fit ses études. De ses expéditions en Amérique du Sud, il rapporta de nouvelles espèces comme les capucines et le fuchsia. En 1862, le Couvent accueille une communauté de Soeurs Franciscaines qui, entre deux missions à l’étranger, cultivent avec passion les jardins en terrasse où elles plantent des arbres fruitiers et des vignes et rapportent des pays lointains du beurre de karité. La nature est depuis toujours présente au Couvent des Minimes.
Quelques siècles après sa création, le Couvent des Minimes s’est transformé en un superbe lieu d’accueil : Le Relais & Châteaux Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa. Cet hôtel de 46 chambres et suites et un véritable havre de bonheur. Mariage harmonieux entre le passé et le présent le jardin du Couvent, entraîne le visiteur dans de nouveaux voyages.
De l’Amérique du Sud à l’Afrique, une histoire écrite par les plantes
Les « bancaous » ou restanques qui composent le jardin du Relais & Châteaux Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa entraînent les visiteurs dans un voyage dans le
temps et l’histoire du Couvent. Elles invitent, en douze étapes, à parcourir le chemin botanique des Minimes à travers le monde. Le périple commence en Provence, là où tout a débuté parmi les arbres et buissons aromatiques.
Amandiers, absinthe, romarin, olivier, lavande… la douceur des senteurs et des couleurs de Provence.
Le voyage se poursuit sur les bords de la Méditerranée, là où s’embarquèrent Louis Feuillée, et les soeurs missionnaires. Grenadiers, cognassiers, armoises, myrtes blanches, jasmins… une première étape pour des voyages au long cours.
Puis c’est le bout du monde, avec des espèces provenant des Caraïbes, d’Amérique du Sud et d’Afrique. Clin d’oeil à Louis Feuillée et à ses découvertes avec le fushia et la capucine ou à ses voyages lointains avec l’oranger du Mexique et le prunier d’Argentine.
Une pensée pour les soeurs missionnaires avec le genévrier Sabine et l’Erable negundo entre autres. Véritable ode à la beauté, un jardin conduit les hôtes à la découverte des plantes qui composent les produits de beauté du Couvent des Minimes Spa par L’Occitane. Il intègre les plantes clés des produits de soin comme les lavandins et l’acacia.
Véritable musée des senteurs, les jardins des Alpes de Haute-Provence offrent une variété infinie. Petits ou grands, ils méritent le détour. Lieux de découverte et de détente, ils proposent des balades reposantes. Ainsi tout autour du Couvent des Minimes de nombreuses découvertes vous attendent.
À Mane, les Jardins de Salagon. Le prieuré de Salagon
classé monument historique, l’un des complexes monumentaux du Moyen Age les plus remarquables de Haute Provence, traverse de jardin en jardin les différentes époques. Le Jardin médiéval qui avec près de 300 espèces différentes,reflète la diversité végétale et les mystères des jardins de cette époque.Le Jardin des simples rassemble la flore de base de la société traditionnelle haute-provençale, celle des lieux habités et des champs cultivés. Le jardin des temps modernes montre l’apport dans notre vie quotidienne de la flore des cinq continents et
témoigne de l’histoire de l’acclimatation végétale depuis la Renaissance.
Toujours à Mane, le Château de Sauvan, classé monument historique, et magnifiquement restauré. Ce"Petit Trianon"
de Haute Provence, de pur style classique du 18ème siècle, dresse ses façades de pierres de taille dans une alcôve de verdure. En se promenant dans l'immense parc paysagé
vous rencontrez cygnes, paons et canards qui s'ébattent aux alentours de la pièce d'eau. Chênes, platanes et marronniers séculaires prêtent leur ombrage pour découvrir, de la terrasse, des paysages qui ne sont pas sans rappeler des peintures italiennes du XVIIIe siècle. Son parc a reçu le label « Jardins Remarquables » par le Ministère de la culture.
Un parfum unique aux arômes de Provence
Pour que le bonheur soit total, vous pourrez apprendre à
composer vous même votre propre parfum. Non loin de Mane, à Forcalquier, l’Université Européenne des Senteurs & des Saveurs, située dans l’un des plus anciens couvent franciscain de France, le Couvent des Cordeliers, au coeur d’un jardin de plantes odorantes, organise « l’Atelier du Parfumeur ». Conçu par Lucien Ferrero, grand parfumeur à Grasse, cet atelier permet d’apprendre les bases de la composition d’un parfum et de créer, tel un professionnel, un parfum personnalisé et unique. Un orgue à parfum composé de 45 essences, pipettes, verreries, mouillettes et bien sûr un flacon… tout est prévu pour faciliter la création et peut être devenir un « nez » talentueux. Vous pourrez bien sûr emporter le parfum de votre création.
Séjour au Relais & Châteaux Couvent des Minimes Hôtel & Spa : 2 nuits en chambre double avec petits-déjeuners à partir de 440 ! par personne. Atelier du Parfumeur à l’Université européenne des Senteurs et des Saveurs (50! par personne pour une session de 2 heures)
|
|
