Le Miramar Crouesty, resort, thalasso & spa, sous le signe de la nouveauté! (France)
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Le Miramar Crouesty, resort, thalasso & spa, sous le signe de la nouveauté! (France)
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Catégorie : Europe - France - Économie du secteur
vRénovation ou nouveauté dans un établissement
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 10-06-2009
Tout en confirmant son savoir-faire qui a tant fait sa renommée, le MIRAMAR CROUESTY**** connaît depuis 2008
une phase de rénovation importante. Son offre est repensée et modernisée afin de satisfaire les codes de la
thalassothérapie contemporaine et s’ouvrir davantage à une clientèle désireuse de s’offrir une parenthèse de bien-être.
Un hôtel 4 étoiles accessible
Le luxe est-il inaccessible ? Pas toujours... En 2009, l’offre tarifaire du MIRAMAR CROUESTY**** est totalement
révisée. L’hôtel devient ainsi l’établissement proposant
les prix les plus attractifs face à ses concurrents. Il
permet à ses clients de bénéficier de prestations d’exception à des tarifs tout à fait raisonnables. A titre
d’exemple, un séjour de 6 jours de remise en forme en
demi-pension est proposé à partir de 1 166€ par personne.
L’accent mis sur la modernité & l’espace
Inspiré par le design de l’industrie navale, celui que l’on
a longtemps appelé le paquebot de la forme dévoile
aujourd’hui une ambiance moderne, chamarrée et élégante. Cette nouvelle identité s’affirme dès le hall d’entrée, les différents univers créés se succédant au fil des espaces (hall, restaurant, thalassothérapie, espace esthétique…).
A l’étage de la Thalassothérapie notamment, la vitalité
est représentée par le Orange dont l’énergie envahie les
lieux. Le bien-être et la sérénité sont exprimés à travers
les formes, les couleurs, les textures. Ainsi, la chaleur et
la convivialité sont incarnées par une déclinaison de
tons marron. L’esprit zen et la pureté sont symbolisés
par les dominantes de blanc mais aussi les mobiliers et
luminaires adoptant des formes rondes, en harmonie avec l’ensemble.
La notion d’espace a également fait l’objet de toutes les
attentions. L’hôtel, imposant par sa structure, offre des
espaces à la mesure de son envergure. Les soins sont ainsi réalisés dans des cabines spacieuses, ouvertes à la lumière naturelle.
Un savoir- faire et une réputation reconnus
Reconnu comme l’un des meilleurs établissements en France, la thalassothérapie du MIRAMAR CROUESTY**** reste fidèle à ses spécificités qui sont à l’origine de son succès. A l’époque, le champion cycliste Louison Bobet, convaincu des effets bénéfiques de l’eau de mer sur le corps, crée un protocole de cure proposé au sein de l’institut éponyme. L’établissement, précurseur de la formidable expansion de la thalassothérapie en France, acquiert ses lettres de noblesse grâce à son professionnalisme et son environnement unique.
Devenu MIRAMAR CROUESTY****, l’établissement continue aujourd’hui de dispenser son savoir-faire et de prodiguer des soins comme de véritables caresses sur le corps et l’esprit. Situé dans un site marin exceptionnel, il
privilégie l’utilisation de l’eau de mer et les dérivés marins, et laisse le climat iodé apporter son ultime source de détente.
Prise en charge globale…
par une équipe pluridisciplinaire
Le MIRAMAR CROUESTY**** accueille ses visiteurs dans le
cadre d’une prise en charge globale. Un accompagnement personnalisé à chaque étape de la cure est réalisé par des professionnels pluridisciplinaires formés aux techniques les plus modernes de la thalassothérapie : hydrothérapeutes, kinésithérapeutes, esthéticiennes, diététicienne, médecin acupuncteur, ostéopathe ou encore somatopsychopédagogue… Des experts au service du bien-être et de la remise en forme !
L’eau de mer
source de bien-être
Situé face à l’Océan, le MIRAMAR CROUESTY**** dispense
des soins utilisant largement l’eau de mer. Chargée en
iode, cette eau se caractérise par une richesse exceptionnelle en oligo-éléments variés et en sels minéraux. Actifs puissants dans la revitalisation du corps, ils sont source de bien-être et de relaxation.
Puisée à 300 mètres au large de l’océan Atlantique sur la
plage du Fogeo, l’eau de mer est ensuite filtrée par un
processus naturel et chauffée pour préserver toutes ses
qualités d’origine et favoriser l’osmose avec l’organisme.
En piscine, l’apesanteur relative que crée l’eau de mer
favorise en outre les mouvements, et permet une approche tout en douceur.
L’eau de mer, un élixir miraculeux pour :
• lutter contre les états de fatigue
• renforcer les organismes fragiles
• consolider les os
Les algues et boues marines
source d’énergie
Apparues sur terre dès son origine, les algues et les
boues marines sont riches en micronutriments, minéraux, vitamines et acides aminés. Elles ont la particularité de disposer d’un taux élevé en oligoéléments et sont ainsi très complémentaires avec l’eau de mer. Utilisées en applications « sur-mesure », elles permettent la pénétration d’éléments nutritifs tonifiants à travers les tissus. Une vraie source d’énergie bienfaisante pour le corps, aux effets revitalisants ou amincissants.
Un établissement exceptionnel
Le MIRAMAR CROUESTY**** s’est attaché à préserver un standing haut de gamme pour une clientèle venant de tous horizons. A son rythme, en toute liberté, chacun peut profiter de l’environnement et d’un confort incomparable alternant moment de découverte et de cocooning. Un cadre et un service unique au coeur d’une nature sauvage et apaisante… L’établissement réunit à la fois un hôtel, un centre de thalassothérapie, un spa, un espace esthétique et deux restaurants, traditionnel et diététique.
Comme flottant sur l’eau, chaque espace bénéficie d’une ouverture sur l’océan : hall, chambres, cabines de soins, salons d’attentes, piano-bar ou restaurants. Un mariage surprenant d’espace et d’intimité.
Chambres avec vue
Les 116 chambres offrent le grand confort d’un hôtel raffiné : lumineuses et spacieuses, elles sont toutes dotées d’une terrasse privative avec vue sur le lac ou la mer. « Au Fil de l’Eau », « Terre et Mer » ou « Grand Large », la plupart des chambres disposent de plus de 25m² et d’un coin salon… un havre de paix le temps d’un séjour.
Parmi elles, 12 suites… dont les plus exceptionnelles
offrent une vue « grand angle » à 180° sur l’océan.
Séminaires & Incentives…
Travailler à l’air iodé
Le MIRAMAR CROUESTY**** propose un espace idéal pour la réflexion, le travail et la détente. Alterner temps de concentration et séances de thalasso & spa dans le cadre d’un programme incentive, une prestation que beaucoup d’entreprises ont déjà adopté pour leurs collaborateurs ! Le Golfe du Morbihan offre par ailleurs de nombreux atouts pour des sorties riches en découvertes et en sensations.
Ainsi, l’hôtel propose des programmes sur-mesure, et
met à disposition 2 salles de 66 m² et une salle de 100m² pouvant accueillir de 20 à 80 personnes.
L’esprit des Grands Hôtels
Le MIRAMAR CROUESTY**** a souhaité garder tous les atouts des grands hôtels pour permettre à ses hôtes de vivre une expérience unique et authentique. L’hôtel met ainsi à leur disposition une conciergerie pour un accompagnement sur-mesure au quotidien (bagages, transports, transfert en hélico…), la réservation d’excursions, location de bateaux ou de vélos.
Le sourire et la convivialité font également partie des soins !
En Famille au MIRAMAR CROUESTY****
L’hôtel propose de venir se ressourcer en famille et offre, pour chaque moment de la journée, des prestations exclusives pour les enfants. Les parents bénéficient ainsi pleinement de leurs soins tout en partageant un moment agréable avec leurs proches.
En journée : Les puéricultrices de l’espace Bébé
Mousses (de 2 mois à 3 ans) et les animateurs du Club Mousses (de 3 à 12 ans, pendant les vacances scolaires)
organisent de nombreuses activités pour le bonheur des enfants : pêche à pied, découverte du milieu marin,
sports…
A l’hôtel : Les Suites et les Chambres Famille
préservent l’intimité de chacun grâce à des espaces de vie de 45m².
Les Plaisirs de la table
C’est au coeur d’un cadre enchanteur, offrant une vue imprenable sur l’océan, que les deux restaurants du MIRAMAR CROUESTY**** convient leurs hôtes pour une dégustation unique et pleine de saveurs.
Le Ruban Bleu…
Au rythme des saisons
Le restaurant « traditionnel » du MIRAMAR
CROUESTY**** délivre une cuisine raffinée, inspirée par
les produits frais du marché, sélectionnés selon la
saison. Le Chef Yves Toublanc, membre de l’Académie
Culinaire de France, plusieurs fois récompensé,
propose ainsi des menus gastronomes. Une cuisine
riche en goût, où terroir rime avec innovation.
Le repas devient alors un moment de pur délice et de
découvertes.
Le restaurant « traditionnel » du MIRAMAR CROUESTY**** délivre une cuisine raffinée, inspirée par les produits frais du marché, sélectionnés selon la saison. Le Chef Yves Toublanc, membre de l’Académie Culinaire de France, plusieurs fois récompensé, propose ainsi des menus gastronomes. Une cuisine riche en goût, où terroir rime avec innovation.
Le repas devient alors un moment de pur délice et de
découvertes.
Le +
Tous les jeudis et dimanches soirs, autour de la piscine
panoramique, le Chef propose de venir déguster les trésors de la mer : crevettes grises, buleaux, crabes....
Un « buffet du pêcheur » à volonté pour des papilles comblées !
Yves Toublanc
Chef des cuisines
du MIRAMAR
CROUESTY****
1984, 1985, Finaliste du Prix Taittinger
1985, Deuxième du Trophée National de Cuisine et Pâtisserie
1986, Finaliste du Concours Mandarine Impériale
1986, Médaille d’or au Concours International du Luxembourg / Championnat du Monde avec l’équipe de France
1989, Concours International, Médaille d’or au concours de Sapporo / Capitaine de l’équipe de France
Depuis 1992, Maître Cuisinier de France
Depuis 1999, Membre de l’Académie Culinaire de France / Toque Blanche Internationale
Yves Toublanc a notamment travaillé dans des restaurants étoilés tel que le Jamin et le Gérard Besson MOF. Depuis 1990, il oeuvre au sein des deux restaurants de l’hôtel Miramar.
Les Plaisirs de la table
Le restaurant diététique…
Quand ligne rime avec plaisir
Légèreté, goût des bonnes choses, le restaurant diététique du MIRAMAR CROUESTY**** propose une cuisine basses calories alliant équilibre alimentaire et plats savoureux.
Le Chef Yves Toublanc y orchestre quotidiennement une gastronomie pensée dans un souci d’équilibre et de bien être. Une cuisine oscillant entre le traditionnel et le diététique dans laquelle le chef propose des menus « plaisirs ».
Les +
Un personnel à l’écoute, efficace et discret qui conseille
au plus juste les curistes en séjour.
Une cuisine « zéro tentation » saine et délicieuse, riche
de mille et une saveurs.
Conseil diététique
A emporter…
Afin d’optimiser la démarche minceur et santé de ses convives, le MIRAMAR CROUESTY**** met à disposition un espace dédié où sont dispensées des consultations gratuites. La diététicienne suit ainsi un protocole rigoureux pour effectuer un diagnostic fiable. Sont ensuite proposés des programmes d’accompagnement personnalisés composés d’un plan alimentaire et de recettes élaborées par le Chef.
Corinne Leblay-Ducaud,
Diététicienne
au MIRAMAR CROUESTY****
Corinne Leblay-Ducaud a notamment été active pendant 2 ans au sein du Service Nutrition du Professeur Abfelbaum à l’hôpital Bichat. Depuis 10 ans, elle s’investit au MIRAMAR CROUESTY****. Corinne Leblay-Ducaud intervient par ailleurs lors de conférences sur les Thermalies.
Le Bar
Panoramique
A l’heure du tea-time et de ses pâtisseries maison ou à
celui de l’apéritif et de ses cocktails du monde, Le Bar
Panoramique du MIRAMAR CROUESTY**** offre des moments de détente dans une ambiance chaleureuse et feutrée.
On y vient lire un bon livre ou écouter un peu de musique juste avant le dîner…
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