Jeudi 14 Mai 2009 au Palais des congrès de Saint-Raphaël -9H30-13H00
A partir de 8h30 : Accueil et inscription des participants au colloque 9h30 – 9h40 : Discours d’accueil
9h40 – 11h10 : La table ronde des professionnels de l’hébergement
« Démarche environnementale : Quels avantages ? Que faut-il absolument savoir ? »
4 professionnels de l’hébergement touristique engagés dans des démarches environnementales témoignent :
- Laura Suère - Best Western La Corniche à Toulon
- Nicolas Staempfli - Moulin du Château à St Laurent du Verdon
- Gaël Lamure – Village Center Prés du Verdon
Ils expliquent leur action, répondent aux questions de l’animateur et du public.Quels profits à court terme ont-ils
réalisé en termes d’économies énergétiques et d’empreinte écologique ou de contribution environnementale ?
Comment ont-ils impliqué et motivé leur personnel ? Quelles répercussions sur leurs relations clients (meilleure
image de marque, gage de crédibilité et de sérieux, élargissement du réseau sur l’international) ?
Ces 4 expériences clés mettront en lumière les méthodologies, contraintes et atouts d’une telle démarche !
11h10 –11h25 : Présentation de « Itinéraire-éco3 » : le programme d’aide des CCI de la région
Provence-Alpes-Côte d’Azur aux professionnels du tourisme en matière de gestion environnementale.
11h25 –11h40 : Pause
11h40 - 11h50 : Les résultats de la dernière enquête nationale - ODIT France « Les besoins et
attentes des clientèles françaises en matière de tourisme durable ».Itinéraire éco3 est une opération pilotée
par la Chambre de Commerce et d’Industrie du Var et cofinancée par les Chambres de Commerce et d’Industrie
de Provence Alpes Côte d’Azur,la Région Provence Alpes Côte d’Azur et de l’ADEME.
11h50 – 12h55 : La table ronde Stratégies
« Mettre en place une véritable stratégie de développement durable dans le tourisme »
3 dirigeants d’institutions du tourisme et de chaînes d’hébergement apportent leur éclairage.
- Christine Deloy – Membre du Directoire du groupe Lucien Barriere
Directrice du Développement International et Développement Durable
- Jean-Guy Amat - Membre associé du Directoire de Yelloh Village
Propriétaire du Yelloh Village – Le Sérignan Plage à Sérignan
Pourquoi impliquer leur organisation dans une politique de développement durable ?
Quels sont les motivations et les enjeux d’une telle action ? Quels résultats en attendent-ils ?
Ils répondent aux questions du public et de Teddy Follenfant, animateur de radio, co-auteur du livre
«Développement Durable 5 ans après la Métamorphose »
