Le Louis XV-Alain Ducasse s’invite à Beige Tokyo en février 2006
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Le Louis XV-Alain Ducasse s’invite à Beige Tokyo en février 2006
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Catégorie : Asie Pacifique
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 26-01-2006
Du 20 au 26 février prochain, le restaurant « Le Louis XV-Alain Ducasse », triplement étoilé au guide Michelin, s’invite à Tokyo.
Pour la première fois, Beige Tokyo accueillera Franck Cerutti, Chef de cuisine du Louis XV-Alain Ducasse à Monaco, pour une série de repas exceptionnels. Chef Cerutti fera partager au public japonais sa vision commune avec Alain Ducasse de la haute cuisine méditerranéenne adaptée pour l’occasion aux grands produits japonais. Il sera secondé par David Bellin, Chef de Beige Tokyo.
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