L’Ecole hôtelière de Lausanne célèbre la fin des études de ses 172 diplômés (Suisse)
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L’Ecole hôtelière de Lausanne célèbre la fin des études de ses 172 diplômés (Suisse)
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Catégorie : Europe - Suisse
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 01-07-2008
Les cérémonies de promotion de la session de printemps 2008 se sont déroulées sur le campus de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) les 26 et 27 juin 2008. 140 étudiants du programme de «Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil» et 32 candidats du programme de «Gestion d’exploitation hôtelière» ont été diplômés.
Promotions du programme de Gestion d’exploitation hôtelière
La cérémonie du 26 juin clôturait le programme de «Gestion d’exploitation hôtelière», formation intensive qui comprend deux semestres sur le campus, suivis d’un stage de six mois. Les certificats ont été décernés à 32 des 42 étudiants des sections française et anglaise (76% des candidats). Après avoir effectué leur stage en entreprise, ils recevront leur diplôme de Gestion d’exploitation hôtelière / Associate Degree in Management of Hotel Operations.
Major de promotion : Mlle Sandra DAYER (Suisse), section française
2ème meilleure étudiante : Ms Alina FUNINA (Russe), section anglaise
3ème meilleure étudiante : Mlle Anne COUSSA (France), section française
Prix Esprit EHL* : M. Xavier WERNER (Suisse), section française
*Voir note aux rédactions
Promotions du programme de Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil
Lors de la cérémonie du 27 juin, 140 des 145 étudiants des sections française et anglaise ont reçu leur
diplôme (soit 97% des candidats). Ce programme bénéficie d’une double accréditation, soit d’une part celle
de Haute Ecole Spécialisée (HES), délivrée par la Confédération helvétique, et d’autre part de Bachelor of
Science in International Hospitality Management, émanant de la New England Association of Schools and
Colleges (NEASC) aux Etats-Unis.
Major de promotion : Mr. Adrian FLUECK (Suisse), section anglaise
2ème meilleure étudiante : Mlle Névine CAMEL-TOUEG (France), section française
3ème meilleur étudiante : Ms Fabienne DOERIG (Suisse), section anglaise
Prix Esprit EHL* : Mr. Markus MARTY (Suisse), section anglaise
Prix pour les mémoires originaux et intéressants:
Mr. Chi Hyun Cho, (Corée), section anglaise: “An Empirical Study of the Impact of the Front Desk IT
System on Guest Service Quality in the Context of Korean Luxury Business Hotels”.
Mrs. Tarn Kaur Ubhi (Kenya), section anglaise, “Factors that affect Casino Patron Loyalty in a Swiss
Context”.
Des étudiants au service des entreprises
Les étudiants du programme de Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil sont mandatés, à la fin de leur cursus, par des entreprises avec lesquelles ils travaillent durant neuf semaines. Ce travail de fin d’études porte sur des analyses spécifiques demandées par des entreprises. Cette année, des mandats ont été confiés aux étudiants de l’EHL par des sociétés telles que Hyatt of France, Six Senses Resort & Spa ou encore la Ville de Lausanne. Plus de 70% des Projets étudiants-entreprise (Student Business Projets - SBP) sont ensuite effectivement mis en oeuvre. Trois groupes d’étudiants sur vingt-sept se sont vu récompenser pour le travail fourni dans le cadre de ces projets.
PRIX CREATIVITE¦ Carla BLASER, Cécilia EGENAES, Mia MARTI, Thierry PAYOT, Philip SCHWEIZER
Fly Meubles et décoration : « Créer un plan d’action marketing afin d’augmenter la présence de la marque
Fly dans la ville de Zurich ».
PRIX SUCCES¦ Adrian FLÜCK, Angela MARTI, Michael SCHREINER, Daniel STANKIEWICZ, Daniel STAUB
Swisscom Hospitality Services : « Identifier les coûts et les challenges associés à la technologie de
l’information et de la communication dans les hôtels de luxe et fournir des recommandations ».
PRIX AMBITION¦ Mathilde BRALLET, Névine CAMEL-TOUEG, Christian DAYER, Barbara MAIRE, Florian
SAUTEBIN
International Trade Center : « Apporter des outils d’analyse pratiques adaptés à l’industrie du tourisme
afin de contribuer à la rédaction de la nouvelle version des guidelines ».
Quelques chiffres de la session de printemps 2008 :
• 1698 étudiants (dont 420 en stage)
• Pour les programmes de Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil (1519 étudiants),
de Gestion d’exploitation hôtelière (136 étudiants) et de MHA in Hospitality Administration (43
étudiants).
• 696 étudiants en section française et 732 en section anglaise
• 890 femmes et 808 hommes
• Pays majoritairement représentés : Suisse 49%, France 22%, Allemagne 6.9%, reste de l’Europe
7.9%, Asie Centrale et Pacifique 6%, Amérique Centrale et du Sud 2%, Amérique du Nord 3.6%,
Afrique 1.6, Moyen-Orient 1%
• Au total 82 nationalités étaient représentées parmi les étudiants durant cette session.
• 314 collaborateurs, dont 85 professeurs et instructeurs
• 33 nationalités représentées parmi les collaborateurs
Note aux rédactions :
Introduit en 2000, le Prix Esprit EHL récompense les étudiants qui, durant leurs études à l’EHL, se sont
particulièrement investis en temps et en énergie pour le bien de l’Ecole et de ses étudiants. Son originalité
réside dans le fait que ce sont les étudiants eux-mêmes qui élisent l’un de leurs camarades de classe. Ce
prix est remis par le Directeur du Centre des anciens étudiants.
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