Une nouvelle terrasse au café Faubourg : L'essence même du charme au coeur de Paris (France)
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Une nouvelle terrasse au café Faubourg : L'essence même du charme au coeur de Paris (France)
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Catégorie : Europe - France
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 24-06-2008
LE CAFE FAUBOURG PREND SES QUARTIERS D’ETE
Paris comme on l’aime… A l’heure des beaux jours et de
l’irrésistible envie de profiter du moindre rayon de soleil, le Sofitel Paris Le Faubourg dévoile un coin de ciel au dessus de son restaurant.
Totalement insoupçonnable, ce petit écrin de verdure niché entre les trépidantes rue du Faubourg Saint-Honoré et place de la Concorde offre une touche d’évasion, au coeur de
la frénésie parisienne.
Bambous, palmiers, fougères, agapanthes, bruyère et hortensias : sertie par un jardin paysager créé par Jardins de Gally, la nouvelle terrasse du Café Faubourg est une
véritable symphonie florale.
Le charme absolu, conjugué à la cuisine élégante du Chef Jérôme Videau dont le menu invite chaque jour à déguster trois plats aux tonalités ensoleillées, comme la fricassée
de chipirons, le filet de Saint-Pierre, les framboises en gelée et sorbet de litchis… Et autres saveurs estivales dressées avec harmonie.
Elles s’éclipsent alors que le soleil quitte le zénith, pour laisser les cocktails parfumés aux herbes aromatiques du Chef Barman Stéphane Moeslé et autres douceurs jouer le
rôle principal. Jusqu’à l’apéritif, lorsque qu’un jeu de lumières savamment apprivoisées redessine le lieu.
Une parenthèse élégante pour s’offrir un moment volé au temps, et se faire une place…au soleil.
Se laisser bercer par le cliquetis de la fontaine,
Se détendre alors que le jeu des lumières redessine le lieu.
Sentiment de plénitude dans l’élégance de l’hôtel Sofitel Paris Le Faubourg.
Terrasse ouverte tous les jours pour les services du déjeuner, dîner et l'après midi
20 couverts
Environ 65 euros à la carte
Déjeuner : de 12h00 à 14h30
Dîner : de 19h00 à 22h00
Service bar : de 14h30 à 21h00
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