Le Journal des Palaces

< Actualité précédente Actualité suivante >

AVIS À TOUS LES SOMMELIERS : LES INSCRIPTIONS SONT OUVERTES POUR LE RUINART SOMMELIER CHALLENGE (France)

La thématique technique de la science de l'effervescence sera le sujet de cette année.

AVIS À TOUS LES SOMMELIERS : LES INSCRIPTIONS SONT OUVERTES POUR LE RUINART SOMMELIER CHALLENGE (France)

La thématique technique de la science de l'effervescence sera le sujet de cette année.

Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives - Événements
Article rédigé par Asia Abadie le 08-04-2024


Pour cette édition 2024, la Maison Ruinart proposera tout d’abord une dégustation à l'aveugle de quatre vins provenant de France ou d'ailleurs, puis une masterclass avant de finir par une dégustation technique.

Dans le jury professionnel se trouveront notamment, aux côtés de Florence Boubée-Legrand, œnologue de la Maison qui animera l’évènement, Ségolène Hasselvander, gagnante de l’édition 2023, cheffe sommelière à la Table du Boisniard *, à Chanverrie, Alexis Goujard, membre du comité de dégustation de La Revue du Vin de France, et Denis Verneau, chef sommelier de la Mère Brazier **, à Lyon.

Pour participer au Ruinart Sommelier Challenge, les sommeliers sont invités à poser leur candidature gratuitement, avant le 19 avril,en répondant à un questionnaire qui testera leurs connaissances en œnologie.

Depuis 2010, la Maison Ruinart met en place ce challenge pour enseigner aux nouveaux professionnels du domaine le savoir-faire de la sommellerie. L'objectif de ce programme, qui est présent dans treize pays, est de rapprocher des sommeliers talentueux qui souhaitent progresser dans leur formation en œnologie. À chaque édition nationale, les gagnants sont invités à venir suivre une formation sur la Champagne avec la Maison Ruinart, l'année suivante de leur victoire.

À propos de l'auteur

Récemment diplômée de l'université de Birmingham en écriture créative et marketing, Asia a découvert le monde de l'hôtellerie de luxe grâce à la carrière de ses parents, journalistes aguerris. En grandissant, elle a appris les rouages de l'industrie hôtelière en observant leur travail et leurs expériences professionnelles. Cette perspective unique a nourri sa passion pour l'écriture et son appréciation du luxe. Grâce à sa formation universitaire et à son éducation, Asia aime raconter des récits vivants qui illustrent l'élégance et l'attrait de l'hôtellerie de luxe.

Lire les articles de cet auteur


Vous aimerez aussi lire...







< Actualité précédente Actualité suivante >




Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



Questions

Bonjour et bienvenue au Journal des Palaces

Vous êtes en charge des relations presse ?
Cliquez ici

Vous êtes candidat ?
Consultez nos questions réponses ici !

Vous êtes recruteur ?
Consultez nos questions réponses ici !