Hilton Hotels & Resorts ouvre un nouvel hôtel à Londres : le Hilton London Bankside (Royaume-Uni)
Hilton London Bankside a ouvert ses portes cette semaine dans un bâtiment historique situé sur les rives de la Tamise, face à la City, et à proximité du Tate Modern et du Globe Theatre.
Hilton Hotels & Resorts ouvre un nouvel hôtel à Londres : le Hilton London Bankside (Royaume-Uni)
Hilton London Bankside a ouvert ses portes cette semaine dans un bâtiment historique situé sur les rives de la Tamise, face à la City, et à proximité du Tate Modern et du Globe Theatre.
D’une architecture brute, l’hôtel a fait le pari d’un design industriel dans ses parties publiques et ses 292 chambres et suites.
Pour cela, il a fait appel au cabinet d’architecture Dexter Moran et à la société Twenty2Degrees qui ont voulu souligner l’histoire fascinante et l’ambiance du quartier en combinant rugosité urbaine et raffinement. Comme le sol du hall qui rappelle le fameux Turbine Hall de la Tate Modern toute proche ou la collection d’œuvres d’art réparties dans tout l’hôtel.
Les détails sont soignés, de l’éclairage aux panneaux métalliques, en passant par des murs de brique ou du carrelage de stations de métro retraité.
L’établissement compte 25 suites et un appartement en penthouse avec terrasse privée de 100 m2 qui offre une vue imprenable sur Londres.
Les chambres exécutives donnent accès à l’Executive Lounge, un lieu où la clientèle peut prendre, entre autres, son petit déjeuner, un thé ou un dîner de canapés chauds ou froids avec une sélection de boissons. Avec sa cheminée apaisante, c’est un lieu calme et confortable. Les hôtes peuvent également y faire leur check-in.
Le restaurant OXBO Bankside donne sur une cuisine ouverte, dirigée par le chef exécutif Paul Bates. Les plats sont préparés avec des produits britanniques.
Le bar, The Distillery, se veut un lieu de rencontres entre les résidents de l’hôtel et les habitants du quartier. Il propose 50 variétés de gin ainsi que sa propre bière à la pression et un menu de cocktails signatures avec herbes aromatiques, infusions et bières. Une carte de plats à partager et de collations, venus de la cuisine du restaurant, est aussi proposée jusque tard dans la nuit.
L’hôtel propose encore huit salles de réunion et une salle de réception, impressionnante par sa taille, sa hauteur sous plafond de 6 mètres, sans aucun pilier, ses chandeliers et son grand escalier. Elle peut accueillir jusqu’à 700 invités.
Enfin, l’hôtel est équipé d’une salle de fitness, d’un spa et d’une piscine.
Hilton compte plus de 70 hôtels dans son portefeuille britannique et irlandais.
Sylvie Leroy, éditeur enthousiaste depuis 1999 Sa passion pour l'hôtellerie de luxe, « une partition jouée à la perfection par un fantastique orchestre », conduit Sylvie Leroy à créer en 2004 le Journal des Palaces, quotidien en ligne dédié aux acteurs du secteur, avec des actualités, des offres d'emploi et des ressources utiles.
