Cet établissement de huit chambres et suite junior, qui peut accueillir jusqu'à 16 personnes, est un ancien relais de poste du XVIIIe siècle, au cœur d'un village de l'Armagnac. La même famille y est installée depuis cinq générations.
Il y a à ce jour 291 hôtels cinq étoiles en France, selon le site Atout France.
Frédéric Abadie Directeur des Rédactions du Journal des Palaces et du Journal des Casinos, précédemment rédacteur en chef de Fun Radio, rédacteur en chef Politique et International, fondateur d'agences d'informations pour les fournisseurs d'accès à Internet (années 1998-2002) et auteur de biographies politiques (Georges Pompidou, Valéry Giscard d'Estaing...).