Le Journal des Palaces
Rejoignez l’équipe du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée pour la saison été 2025 !

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Le groupe Pullman Hotels & Resorts recrute.

Voici les informations clés du groupe et les offres d'emploi ou de stage à pourvoir.

Pullman Paris La Défense
4 offres à pourvoir
Pullman Lyon
1 offre à pourvoir
Pullman Paris Bercy
2 offres à pourvoir
Pullman Paris Montparnasse
7 offres à pourvoir
Pullman Paris Tour Eiffel
2 offres à pourvoir

Pullman Paris Montparnasse recrute :



Pullman Paris Montparnasse Human Connection Manager / Duty Manager (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE :
  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Nombreuses possibilité de formation et d'évolution de carrière au sein de notre hôtel et du groupe Accor
Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.
 
Pullman Paris Montparnasse Local Expert / Concierge (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE :
  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus de votre salaire
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
 
Pullman Paris Montparnasse Apprenti.e Réceptionniste (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
 
Pullman Paris Montparnasse Apprenti.e Gouvernant Polyvalent (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE
 
  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel se positionne comme la nouvelle destination parisienne de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/
 
Pullman Paris Montparnasse Réceptionniste (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE :
  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus de votre salaire
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
 
Pullman Paris Montparnasse Réceptionniste Salon VIP / Guest Relation (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE :
  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus de votre salaire
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
 
Pullman Paris Montparnasse Assistant Responsable de nuit (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE

  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure, du lundi au vendredi
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'entreprise avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/

 

Pullman Paris Bercy recrute :



Pullman Paris Bercy Directeur(rice) Hébergement (H/F)
Pullman Paris Bercy - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Votre poste c’est aussi…

CDI dès mars 2025 – statut cadre au forfait
Repos samedi / dimanche
6 gardes par an minimum
Rémunération brute sur 13 mois
Prime sur objectif
Intéressement & participation selon les résultats
Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
Pass Navigo remboursé à hauteur de 60% + avantage parking
Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l’hôtel) / Local à vélo
 
Pullman Paris Bercy Adjoint(e) Directeur Event (H/F)
Pullman Paris Bercy - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Votre poste c’est aussi…

Participer aux gardes week-end (duty manager)
Rémunération brute sur 13 mois, dès 3 mois d'ancienneté
Intéressement & participation selon les résultats
Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
Pass Navigo remboursé à hauteur de 50% + avantage parking
Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l’hôtel)
Hôtel chic et décontracté
 

Pullman Paris La Défense recrute :



Pullman Paris La Défense Econome (H/F)
Pullman Paris La Défense - Hôtel 5 étoiles (Puteaux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
 
Pullman Paris La Défense Coordinateur(trice) hébergement en charge du standard (H/F)
Pullman Paris La Défense - Hôtel 5 étoiles (Puteaux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : A votre REMUNERATION mensuelle s’ajoute
  • un 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté), indemnité nourriture, prime d’intéressement (potentiel 2500 €) et de participation, plan d’épargne entreprise
  • La prise en charge de l’uniforme et du pressing
  • Parking gratuit, prime carburant de 300€ annuel (après 6 mois d'ancienneté) OU remboursement à 75% du pass navigo
  • Une garantie frais de santé et prévoyance
  • Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue (séjours, achats, loisirs etc)
 
Pullman Paris La Défense Assistant(e) gouvernante générale (H/F)
Pullman Paris La Défense - Hôtel 5 étoiles (Puteaux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
 
Pullman Paris La Défense Econome temps partiel (H/F)
Pullman Paris La Défense - Hôtel 5 étoiles (Puteaux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : CONDITIONS ET AVANTAGES:
  • A temps partiel 50% réparti sur 5 jours travaillés
  • 13e mois (sous conditions de 3 mois d'ancienneté)
  • Primes d'intéressement et participation (potentiel de 2500€ annuel)
  • Cartes Heartist pour bénéficier de tarifs spéciaux sur les hôtels du groupe et les marques partenaires
 

Pullman Paris Tour Eiffel recrute :



Pullman Paris Tour Eiffel Sous-chef(fe) de Cuisine Executif (H/F)
Pullman Paris Tour Eiffel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Les valeurs : Adaptabilité | Créativité | Engagement |
 
Pullman Paris Tour Eiffel Chef de réception (H/F)
Pullman Paris Tour Eiffel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Les valeurs : Adaptabilité | Créativité | Engagement |
 

Pullman Lyon recrute :



Pullman Lyon Attache(e) commercial(e) et évenementiel (H/F)
Pullman Lyon - Ouverture en cours - Hôtel 4 étoiles (Lyon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vos avantages :
  • 2 jours de repos consécutifs 💆

  • Horaires en continue sans coupure 🕧

  • Mutuelle prise en charge à 50% par l’employeur 🩺

  • Transport en commun prise en charge à 75% par l’employeur 🚌

  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels dans le monde et réductions auprès de nos partenaires ⛱️

  • Indemnité nourriture en plus de votre salaire 🍽️

  • Cantine connectée et engagée ♻️

  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Lyon 🏨

  • Accessible par de nombreux transports depuis la gare Part-Dieu 🚄

  • Tenue de travail fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel 👔

  • Nuit découverte : nuitée, petit déjeuner et diner pour vous et la personne de votre choix 🛏️

  • Opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités 🚀


 

Pullman Hotels & Resorts

Nombre d'établissements : 100
Site internet
https://www.linkedin.com/company/pullman-hotel  https://www.facebook.com/pullmanhotels/  

Adresse :

Immeuble Odyssey
Avenue de France
75210 Paris



 

Galerie photos et vidéos



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Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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