Poste recherché : Directeur(rice) Hébergement Référence : n°251729 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-03-03 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Direction Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 03/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/01/2025
Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel designé par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.
Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1800m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaire et de loisir.
84% des collaborateurs sont pleinement satisfaits de leur expérience au Pullman Bercy !
Pullman Paris Bercy recrute...
Directeur(rice) Hébergement (H/F)
Nous vous proposons le challenge suivant…
Rattaché(e) à la Directrice d’exploitation, vous cultivez à la fois la satisfaction des clients et optimisez la rentabilité des opérations, en vous vous appuyant sur une collaboration efficace entre les équipes internes (trentaine de collaborateurs) et celles sous-traitées.
La gestion opérationnelle de l’hébergement Superviser et coordonner l’ensemble des activités liées à la réception, au housekeeping, au spa et aux services annexes Enrichir la qualité des prestations, la mise en place et le respect des standards de l’hôtel Piloter la relation avec nos entreprises partenaires : négociation des contrats, suivi des prestations, contrôles qualité, mise à jour des cahiers des charges, résolution d’éventuels litiges… Collaborer avec l’ensemble des services pour coordonner l’activité de façon fluide et efficace Animer la relation client, gérer les litiges et le programme de fidélité.
La gestion financière Elaborer et contrôler les budgets et les dépenses liés à l’activité hébergement Être le/la garant(e) de la bonne réalisation des missions de fin de mois (inventaires, provisions, facturations, clôtures mensuelles) Participer à l’optimisation des ressources opérationnelles et fournir des forecasts réguliers
Le management et l’encadrement Être le/la garant(e) de la bonne organisation du travail des équipes en fonction de l’activité Motiver, accompagner, développer les équipes afin d'optimiser la qualité des prestations et maintenir une bonne cohésion Participer au recrutement des équipes Mener une partie des entretiens annuels d’évaluation Animer les réunions d’équipes avec les managers afin de partager les objectifs, les résultats, et les plans d’actions
Vous êtes la personne qu’il nous faut si vous…
Occupez un poste de chef de service (Chef de Réception, Gouvernante Générale…) dans une structure similaire depuis 2 ans ou un poste de Directeur(rice) hébergement dans une plus petite structure
Êtes un(e) excellent(e) gestionnaire et avez de solides connaissances en gestion
Êtes un/une manager courageux(se) et bienveillant(e) qui sait prendre des décisions
Êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d’analyse, votre rigueur, votre autonomie et votre sens de la gestion des priorités
Avez un excellent relationnel et êtes une personne de terrain
Maitrisez impérativement l’anglais (écrit et oral)
AVANTAGES
Votre poste c’est aussi…
CDI dès mars 2025 – statut cadre au forfait Repos samedi / dimanche 6 gardes par an minimum Rémunération brute sur 13 mois Prime sur objectif Intéressement & participation selon les résultats Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements Pass Navigo remboursé à hauteur de 60% + avantage parking Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets) Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion) Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l’hôtel) / Local à vélo
Poste recherché : Directeur(rice) Hébergement Référence : n°251729 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-03-03 Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Direction Date de mise en ligne : 03/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/01/2025
