Poste recherché : Réceptionniste Référence : n°250677 Ville : Saint-Emilion Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Salaire : 2150 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 19/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/12/2024
Situé sur une colline à Saint-Emilion, en plein cœur des vignes, Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé, propose une offre oenotouristique complète, intégrant visites inédites du vignoble, hébergement dans un lieu calme et élégant et restaurant étoilé. Tout ici est réalisé avec attention et bienveillance. L’accueil, valeur transmise depuis des décennies, est primordiale pour la propriété. En tant qu’interlocuteur(trice) de nos hôtes, vos missions au sein du pôle réception seront :
Standard téléphonique et mail : prise de réservation et suivi pour les visites, le restaurant et l’hébergement ;
Permanence boutique : vente, réassort stocks ;
Soutien aux équipes Hospitality – tâches administratives polyvalentes telles que : accueil clients, check-out (paiements), édition des menus, fiches fonction…
Soutien pour l’organisation des journées d’étude d’entreprises : accueil, mise en place de la salle, contact référent pour la logistique sur place ;
Dégustations clients.
Possibilité de logement.
Poste en continu avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Poste en CDD ou CDI
PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une expérience d'au moins 1 an en tant que réceptionniste dans le domaine de l’hôtellerie restauration. Vous êtes sérieux et doté d'un bon esprit d'équipe. D'un naturel avenant et souriant vous savez discuter avec les clients avec naturel et bienveillance et êtes efficace et autonome. Vous savez faire preuve de polyvalence dans les missions qui vous seront confiées. Vous avez un très bon rédactionnel, en anglais et en français.
Anglais professionnel indispensable.
NOS VALEURS
Bienveillance et excellence
REMUNERATION
Salaire de 2150€ brut /mois/ En complément du salaire, système de commissions sur ventes
AVANTAGES
Possibilité d'hébergement dans grande maison avec chambre individuelle et salle de bains privée, à 5min du restaurant. 2 jours de repos consécutifs incluant le dimanche. Congés annuels fixés: 10 jours en août, 3 semaines à partir de Noël jusqu'à mi janvier, 4 jours en mars/avril.
Poste recherché : Réceptionniste Référence : n°250677 Ville : Saint-Emilion Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2150 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 19/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/12/2024
Niché au cœur du vignoble de Château Troplong Mondot, à Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix offre un cadre rare et sublime pour vivre une parenthèse autour de la cuisine du Chef David Charrier.
Exigeant et passionné, le Chef élabore avec son équipe une cuisine gastronomique de précision mettant en valeur les vins du Château et son terroir. Il s’inspire de souvenirs et de rencontres pour sublimer des produits, locaux de préférence, sélectionnés avec soin auprès de fournisseurs de confiance. Chaque mets est le résultat d’une intuition sans cesse améliorée pour atteindre le juste équilibre et créer les plus belles émotions.
Château Troplong Mondot et le restaurant Les Belles Perdrix partagent une philosophie commune : celle de respecter son terroir et l’environnement. Le restaurant a été récompensé par l'Etoile Verte en 2022, notamment grâce à:
- Des jardins en permaculture sur la propriété et en périphérie pour approvisionner le restaurant ;
- Un parc avec poules et cochons nourris avec les déchets organiques du restaurant ;
- Le chauffage des bâtiments avec les sarments de vignes transformés en granulés.
