Le Journal des Palaces
Rejoignez le Carlton Cannes, a Regent Hotel
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Assistant.e Chef Sommelier - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2025-05-02
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3262€/mois

 
Assistant Chef Sommelier (H/F)
Les Sources de Caudalie - Palace (France) (Martillac, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2300€ à 2700€
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :
  • De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
  • Deux jours de repos consécutifs et 3 journées continues par semaine
  • Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
  • Dès votre période d’essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l’hôtel afin de vous faire vivre l’expérience côté client ;
  • Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
  • Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.

 
Assistant chef sommelier (H/F)
Le Chambard Relais & Châteaux - Relais et Châteaux (Kaysersberg, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon experience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • CDI, sécurité de l’emploi.
  • Opportunités d’évolution au sein de la maison.
  • Repos à noël (24,25,26), pendant les grandes vacances, tout le mois de janvier et 1 semaine en novembre.
  • Management Humain / Familial.
  • Avantages tarifaires Relais & Châteaux.
  • Bonus et Primes : promotions et cadeaux de fin d’années.
  • Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
  • Repos hebdomadaires consécutifs.
  • Équilibre travail / vie privée.
  • Avantages sociaux : assurance maladie et régime retraite.
  • Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.
  • Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle !)
  • Uniformes fournis.

 
Chef Sommelier Adjoint (H/F)
Royal Champagne Hotel & Spa - The Leading Hotels of the World (Champillon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Chef Sommelier (H/F)
Hôtel Barrière Fouquet's Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Le 13ème mois
- Prise en charge des transports en commun à 100%
- 2 journées absences enfant malade
- Une prime d'intéressement Groupe
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
- L'opportunité de travailler sur la plus belle avenue du monde
Et plus encore… on ne vous dit pas tout

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 
Chef Sommelier (H/F)
Domaine de Murtoli - Hôtel 5 étoiles (Sartène, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé : logement individuel
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste logé
Accès piscine
Poste nourris
Contrat 42h/semaine - 2 jours de repos consécutifs autant que possible selon l'activité
Intéressement sur le chiffre d'affaires vente sommellerie

 
Chef(fe) Sommelier(e) (H/F)
Domaine de Verchant - Relais et Châteaux (Castelnau-le-Lez, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les compétences : Bonne présentation | Dynamique |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Hébergement possible pendant la période d’essai
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Informations supplémentaires
Pourquoi rejoindre le Domaine de Verchant ?

Situé à quelques minutes de Montpellier, le Domaine de Verchant offre à ses collaborateurs un cadre de travail unique dans un hôtel de luxe mêlant tradition et modernité. Vous ferez partie d’une équipe soudée et passionnée, dans un environnement propice à l’épanouissement personnel et professionnel.

Conditions attractives :

  • Hébergement possible pendant la période d’essai
  • 2 jours et demi de repos hebdomadaires consécutifs
  • Une mutuelle d’entreprise avantageuse
  • Remboursement partielle des frais de transport en commun
  • Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
  • Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
  • Carte avantages comité d’entreprise
  • Parking du personnel à disposition
Opportunités de développement au sein d’un établissement reconnu pour son savoir-faire et son excellence

Si vous cherchez à relever un nouveau défi dans une atmosphère alliant excellence, créativité et bienveillance, rejoignez-nous au Domaine de Verchant !


 
Chef(fe) Sommelier (H/F)
La Bastide By Andrea Calstier (North Salem, New York, États-Unis)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 90000 - 110000
Les compétences : Cleanliness | Dedication | Knife skills | Organization Skills |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Salaire et avantage:
  • Environ $110 000/an brut par an (salaire fixe + pourboires)
  • 4 semaines de congés par an
  • Deux jours de repos consécutif par semaine

 
Chef Sommelier - Préouverture (H/F)
La Villa Pétrusse - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Luxembourg-Ville, Luxembourg)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Stéphanie Raimbault : Ce qui primordial, c’est de générer des émotions et souvenirs chaleureux, qui resteront gravés dans les cœurs. C’est un privilège d’offrir ces expériences, dans l’écrin rempli d’histoire que représente la Villa Pétrusse.
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Une rémunération à déterminer selon votre expérience
  • Une prime de coupure de 20€/brut
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
  • Un plan de formation annuel
  • Une journée d’intégration
  • Un uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
  • Des évènements internes réguliers
  • Un cadre de travail exceptionnel
  • Une équipe à taille humaine
  • Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d’essai

 
Adjoint chef sommelier(e), Hôtel Royal***** Palace (H/F)
Evian Resort - Palace (France) (Évian-les-Bains, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : nous consulter
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement moyennant contribution financière
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 🚩 Vos avantages :
  • Prime de 13ème mois
  • Prime d'intéressement
  • Prime de transport
  • Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
  • Prime d’habillage
  • Avantages nourritures
  • Tenues fournies et blanchies
  • Mutuelle d'entreprise
  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

 
Assistant Chef Sommelier (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Relais et Châteaux (Mane, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2850
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de Logement pendant la Période d'Essai.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d’entreprise active
  • Possibilité de logement durant la période d'essai

 
Chef sommelier / Directeur de restaurant (H/F)
Arakel (Genève, Suisse)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : à convenir selon expérience et profil. conditions intéressantes
Les valeurs : Cultiver l'esprit d'entreprise | Empathie | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Passion du client | Professionnalisme |
Les compétences : Aimer faire plaisir | Ambiance positive | Connaissance en sommellerie | Passion du client | Professionalism |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Repos Weekend
Bonnes conditions de travail
Pas de coupures
Zone de travail attrayante
Vignobles à proximité
Groupe jeune et dynamique
Réduction % sur les restaurants du groupe
Réduction % sur les vins de notre catalogue

 


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Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

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