Le Meurice : Cédric Grolet élu Chef Pâtissier de l'Année (France)
Le Meurice est heureux, et fier, d’annoncer que Cédric Grolet a été élu Chef Pâtissier de l’année 2015 par ses pairs.
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Le Meurice : Cédric Grolet élu Chef Pâtissier de l'Année (France)
Le Meurice est heureux, et fier, d’annoncer que Cédric Grolet a été élu Chef Pâtissier de l’année 2015 par ses pairs.
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Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 23-09-2015
Cédric Grolet est Chef Pâtissier au Meurice depuis septembre 2012.
À tout juste 30 ans et à la tête d’une équipe de 25 personnes, il réalise tous les jours des créations simples et savoureuses.
« Je suis très touché de recevoir cette distinction qui valorise notre métier et récompense le travail que nous accomplissons chaque jour avec passion.
À travers nos créations, nous recherchons toujours le goût juste, à la fois subtil et gourmand, et je suis heureux que notre travail de mise en valeur des produits de qualité soit aujourd’hui récompensé.
Je pense bien sûr à tous ceux qui ont contribué à cette belle évolution professionnelle et suis extrêmement fier de mon équipe. »
La 29e édition des Chefs de l’année, organisée par le magazine Le Chef, a décerné hier soir le titre de Meilleur Chef Pâtissier 2015 à Cédric Grolet.
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