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 À LA UNE



Rendez-vous en mai 2025, pour la seconde édition de la formation Exécutive Leadership par Formaluxe, dédiée aux managers du luxe
Article de Sylvie Leroy
Classée dans : Europe - France - Carrières - Carrière - Fournisseurs - Événements
La seconde édition de la formation exceptionnelle Executive Leadership : « Luxe et Elégance, l'Etiquette et le Protocole appliqués à l'excellence de la relation client et l'Art de Recevoir », aura lieu les 20, 21 et 22 mai 2025 à l'Hôtel Waldorf Astoria Trianon Palace de Versailles, 5*.

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 ARTICLES DE NOTRE RÉDACTION



Durabilité – Winnow : « Le gaspillage alimentaire est l'un des plus grands défis en matière de ressources à l'échelle mondiale »
Article de Sonia Taourghi
Classée dans : Monde - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Fournisseurs
Décidés à créer une cuisine « zéro déchet », Marc Zornes et le chef Vojtech Vegh révolutionnent les codes durables en transformant les déchets alimentaires en opportunités culinaires.

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Rendez-vous en mai 2025, pour la seconde édition de la formation Exécutive Leadership par Formaluxe, dédiée aux managers du luxe
Article de Sylvie Leroy
Classée dans : Europe - Carrières - Carrière - Fournisseurs - Événements
La seconde édition de la formation exceptionnelle Executive Leadership : « Luxe et Elégance, l'Etiquette et le Protocole appliqués à l'excellence de la relation client et l'Art de Recevoir », aura lieu les 20, 21 et 22 mai 2025 à l'Hôtel Waldorf Astoria Trianon Palace de Versailles, 5*.

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 DANS L'ACTUALITÉ



RKF Wellness&Care annonce la fin de la distribution des produits Gharieni sur le marché français
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Fournisseurs
Depuis plusieurs années, RKF Group et Gharieni Group Gmbh ont tissé une collaboration précieuse dédié à l’excellence dans le secteur du bien-être et du médical.

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Miyazaki : le détour chill made in Japan
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Asie Pacifique - Japon - Économie du secteur - Tourisme
Alors que plusieurs régions du Japon souffrent du surtourisme en cette période de forte reprise pour le pays, il reste de nombreux coins de l’archipel encore peu fréquentés par les visiteurs étrangers. .

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Forte Village Resort : toujours plus en 2025
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - Italie - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Tourisme - Quoi de neuf ?
Le Forte Village ne s’endort jamais sur ses lauriers.

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Radisson Collection dévoile un nouvel écrin de luxe sur les rives préservées du Sri Lanka
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Asie Pacifique - Sri Lanka - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Radisson Collection apporte son savoir-faire emblématique au Sri Lanka avec l’inauguration d’un somptueux établissement à Galle, une ville historique nichée sur la splendide côte sud du pays.

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Food Hotel Tech 2025 : les innovations à suivre de près

Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme - Fournisseurs - Événements
Food Hotel Tech, le salon de référence dédié aux innovations technologiques et éco-responsables pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, revient les 19 et 20 mars 2025 à Paris Expo, Porte de Versailles Hall 7.1.

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Izumo : berceau du Saké, le nouveau joyau de l'UNESCO

Classée dans : Asie Pacifique - Japon - Économie du secteur - Tourisme
La ville d'Izumo, située dans la préfecture de Shimane au Japon, est une destination incontournable pour les amateurs de saké et les passionnés de légendes japonaises.

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Le groupe hôtelier international The Lux Collective brille avec neuf distinctions Forbes Travel Guide 2025

Classée dans : Afrique Océan Indien - Maurice - Évènements - Récompenses
Avec quatre prestigieuses notes Cinq Étoiles attribuées à ses hôtels à l'île Maurice et aux Maldives.

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Palace Merano, lauréat des « Wellness & Spa awards » 2025 de Condé Nast Traveller

Classée dans : Europe - Italie - Évènements - Récompenses
Palace Merano, lauréats des ''Wellness & Spa Awards'' 2025 de Condé Nast Traveller.

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 HEADLINES



Sustainability - Winnow: "Food waste is one of the biggest resource challenges globally"
Article by Sonia Taourghi
Field under: Worldwide - Industry economy - Trends / Expert's advice - Suppliers
In a world where luxury hospitality strives for excellence, Marc Zornes and Chef Vojtech Vegh are revolutionising kitchen operations by turning food waste into culinary opportunities.

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 ARTICLES FROM THE EDITORIAL TEAM



Sustainability - Winnow: "Food waste is one of the biggest resource challenges globally"
Article by Sonia Taourghi
Field under: Worldwide - Industry economy - Trends / Expert's advice - Suppliers
In a world where luxury hospitality strives for excellence, Marc Zornes and Chef Vojtech Vegh are revolutionising kitchen operations by turning food waste into culinary opportunities.

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 IN THE NEWS



Virtuoso continues to expand globally, welcoming over 30 member agencies in Asia, Middle East & Africa and beyond
News recommended by our desk
Field under: Worldwide - Industry economy - Group / hotel buyout - Tourism
Virtuoso, the leading global network specialising in luxury and experiential travel, accepted over 30 travel agency members since January 2024, highlighting the network's ongoing commitment to strategically expanding its global footprint.

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Corinthia Hotels and Dubai general properties unveil landmark luxury development in Dubai
News recommended by our desk
Field under: Middle East - United Arab Emirates - Industry economy - Hotel projects
Corinthia Hotels and Dubai General Properties are proud to announce their partnership on a landmark hotel and residential development in the heart of Dubai.

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Minor Hotels and HBX Group expand strategic partnership to include hotels in Australasia, Africa, Middle East and Asia
News recommended by our desk
Field under: Worldwide - Industry economy - New brand / Affiliation
Minor Hotels and HBX Group, a leading independent B2B travel technology marketplace, have announced the global expansion of their preferred distribution partnership. The announcement was unveiled at MarketHub Asia 2025 in Macau, China.

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Gran Hotel Mas d'en Bruno, nuevo '5 Estrellas Gran Lujo', eleva la propuesta hotelera en Cataluña

Field under: Europe - Spain - Industry economy - Rewards - Renovation / Extension
Este exclusivo 'Relais & Châteaux' reabre sus puertas en la comarca del priorat tras el descanso invernal, ofreciendo una sólida experiencia enológica, gastronómica y de bienestar con exquisita atención al detalle.

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ITB host country Albania presents a wide range of activities and attractions under the theme “All Senses”

Field under: Europe - Germany - Industry economy - Tourism - Calendar
As the Official Host Country of ITB Berlin 2025, Albania will showcase its rich cultural heritage and enchanting landscapes on the global stage.

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Radisson Hotel Group expands in Iberia with new signings in Spain and a strategic portfolio enhancement in Portugal

Field under: Europe - Industry economy - Hotel projects
Radisson Hotel Group is proud to announce its debut in both Malaga and Tenerife with the signing of Radisson RED Malaga, a bold and vibrant new-build hotel, and Radisson Resort & Residences Tenerife, a landmark resort set to undergo a full renovation.

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The Chedi Katara welcomes back Hani Akkari as General Manager

Field under: Middle East - Qatar - Career - Appointments
A celebrated return to elevate excellence in luxury hospitality.

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 AGENDA


ITB BERLIN
Du 4/3/2025 au 6/3/2025 Berlin Allemagne
ITB Berlin is THE B2B-Plattform for trade visitors – an excellent opportunity to meet business partners and to do business. For all other visitors ITB Berlin is a wonderful possibility to discover the whole world within a few hours. ...
 
INDEPENDENT HOTEL SHOW
Du 11/3/2025 au 12/3/2025 RAI Amsterdam, Hall 12 Pays-Bas
Showcasing true innovation and coveted ideas, The Concept Lab will present a hand-picked collection of the industry’s most forward-thinking independent brands offering unique and exciting solutions to implement in your hotel; providing a first look at the possibilities surrounding the future of the hotel experience. ...
 
SALON MONDIAL DU TOURISME
Du 13/3/2025 au 16/3/2025 Paris Expo - Pavillon 4 France
C'est le rendez-vous annuel des passionnés de voyages, à la recherche d’idées et de conseils pour leurs prochaines vacances....
 
HOTEL, RESTAURANT AND CATERING - HRC
Du 17/3/2025 au 19/3/2025 ExCel London Royaume-Uni
Food, Drink & Hospitality Week unites IFE Manufacturing, IFE, The Pub Show, HRC and International Salon Culinaire as the UK's biggest celebration of industry innovation. ...
 
INTERNATIONAL HOTEL TECHNOLOGY FORUM (IHTF)
Du 18/3/2025 au 20/3/2025 TBC Portugal
The meeting place for hoteliers and innovators in hospitality Join leading hotels in the region to discuss new trends and opportunities and learn the latest innovations and technological developments in hospitality and expand your knowledge to stay ahead of the game Find the right solution providers to partner with to accelerate your project timeline and achieve the optimal result....
 
HOTEL & RESTAURANT MEETINGS
Du 18/3/2025 au 20/3/2025 Palais des Festivals de Cannes France
HOTEL & RESTAURANT MEETINGS est un salon one to one Meetings dédié aux professionnels dont l’objectif est de favoriser le « face à face » direct entre Top Décideurs et Exposants par le biais de rendez-vous pré-organisés et ultra qualifiés en amont de l’événement dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Son objectif est de faire se rencontrer en face à face des Exposants avec des solutions et des Acheteurs aux projets validés et vérifiés,...
 
FOOD HOTEL TECH (PARIS)
Du 19/3/2025 au 20/3/2025 Porte de Versailles, Paris - Paris Expo Hall 7.1 France
Food Hotel Tech est le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration. Nouveau rendez-vous fédérateur du marché, Food Hotel Tech accompagne les professionnels du CHR dans la connaissance et l'intégration des meilleures innovations technologiques et digitales à travers un parcours client, clair, cohérent et à forte valeur ajoutée....
 
TROPHÉE DAVID CAMPBELL
Du 19/3/2025 au 23/3/2025 Athènes Grèce
Le Trophée David Campbell garde toujours pour objectif de promouvoir le métier de réceptionniste aux nouvelles générations et d’être un outil de formations pour les chefs de réception. Le trophée est organisé lors du Congrès International de l’AICR. ...
 
51ST EHMA ANNUAL GENERAL MEETING
Du 28/3/2025 au 30/3/2025 Renaissance Warsaw Airport Hotel Pologne
Discover how creativity and design are shaping the future of luxury hospitality in this dynamic and vibrant city. This event will feature thought-provoking sessions, renowned speakers, and an opportunity to witness Polish traditional hospitality at its finest....
 
CONGRESS LES CLEFS D'OR
Du 30/3/2025 au 4/4/2025 Madrid Espagne
...
 
INTERNATIONAL HOSPITALITY INVESTMENT FORUM
Du 31/3/2025 au 2/4/2025 InterContinental Berlin and Pullman, Berlin Allemagne
Join senior leaders. Connect with top brands. Rub shoulders with forward-thinking investors, owners and developers at the leading annual conference and exhibition for the global hospitality industry. Quite simply, you can’t get this level of access anywhere else. At IHIF, we provide the connections, you do the deals. ...
 
ILTM AFRICA
Du 6/4/2025 au 8/4/2025 Kirstenbosch National Botanical Gardens, Cape Town Afrique du Sud
Africa's leading luxury travel event ILTM Africa gives leaders in the African luxury travel market every opportunity to re-connect, build relationships and grow their business. An invitation-only event, the very best travel agents from across the globe meet Africa’s most spectacular luxury travel experience providers....
 


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 JOURNÉES DE RECRUTEMENT


Le 27-02-2025 : CHÂTEAU DE FONSCOLOMBE
Jeudi 27 Février 2025 - Journée de recrutement...

Le 03-03-2025 : RENAISSANCE AIX-EN-PROVENCE
Job Dating à l'Hôtel Renaissance - Lundi 03 mars 2025 de 16h à 19h...

Le 12-03-2025 : EVIAN RESORT
Journée recrutement Evian Resort, le mercredi 12 mars 2025 de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h...

Le 15-03-2025 : LES ROCHES BLANCHES
Mardi 11 Février 2025 et samedi 15 mars 2025...

Le 18-03-2025 : THE PENINSULA PARIS
JOURNEE DE RECRUTEMENT RESTAURATION - CDD SAISON 2025...

Le 18-03-2025 : THE PENINSULA PARIS
Journée de recrutement au Peninsula Paris ...

Le 26-03-2025 : MACHEFERT
Mercredi 26 Mars 2025 - JOB DATING - Session de recrutement ...

Le 26-03-2025 : KUBE HÔTEL SAINT-TROPEZ
Mercredi 26 Mars 2025 - JOB DATING - Session de recrutement ...

Retrouvez toutes les journées de recrutement


Journée de recrutement au Cheval Blanc Paris
Journée de recrutement à l'hôtel Dolce by Wyndham Versailles



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Eden Rock-St Barths, Hôtel Barrière Le Carl Gustaf, The Brando, Airelles Courchevel, Four Seasons Hôtel George V, Hôtel Lutetia, The Set Hotels, La Réserve Paris, Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa, Royal Champagne Hotel & Spa, Château Hôtel Grand Barrail, Esprit Saint Germain, La Fantaisie,

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